Le Florimond

Délicieuse cuisine dans un cadre chaleureux et raffiné. La carte propose des plats typiques du terroir qui sont excellents (mention spéciale au chou farci) et des options végétariennes originales et bien travaillées. Un régal!

Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Excellente cuisine française avec des produits de qualité. L’accueil est chaleureux et le service très professionnel. Chaque plat était savoureux et généreux. Je recommande sans hésitation.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Très bon restaurant de cuisine française, avec un service impeccable.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Dans une salle très confortable, on est accueilli par le patron avec humour et chaleur et on s'amuse beaucoup en dégustant des plats remarquablement préparés et un vaste choix de vins. Et le soufflé au citron de Corse avec du fenouil confit: génial! Lors de mon prochain voyage à Paris, je ne manquerai pas d'y retourner. Merci pour cette belle soirée, Henrik (& Françoise)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

À deux pas de la Tour Eiffel, Le Florimond est une adresse qui m’a marqué par son élégance discrète et la qualité de sa cuisine française, avec des plats raffinés mais accessibles, des produits de saison bien travaillés et des assiettes à la fois gourmandes et équilibrées, où chaque saveur est maîtrisée. Le cadre est chaleureux et intimiste, loin des restaurants trop touristiques du quartier, et le service est attentionné, professionnel et vraiment agréable sans être guindé. C’est un restaurant idéal pour un dîner en couple ou un repas plus soigné, avec une très belle expérience du début à la fin qui justifie pleinement le niveau de prix.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Moment d’exception chez Le Florimond. L’atmosphère est intimiste et élégante, propice à un repas tout en finesse. La cuisine séduit par sa précision et sa créativité, avec des assiettes équilibrées qui mettent magnifiquement en valeur des produits de grande qualité. Chaque plat raconte une histoire, entre tradition revisitée et touches contemporaines parfaitement maîtrisées. Le service est d’un professionnalisme remarquable, attentif et discret à la fois, rendant l’expérience fluide et mémorable. Une table raffinée et inspirante, idéale pour les amateurs de belle gastronomie.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Excellente expérience au Florimond ! Un restaurant d’exception avec une ambiance élégante et chaleureuse, idéale pour une occasion spéciale. La cuisine est raffinée, créative et parfaitement maîtrisée, mettant en valeur des produits de grande qualité. Chaque plat est savoureux et joliment présenté. Le service est irréprochable : attentif, professionnel et discret. Une très belle adresse gastronomique qui mérite largement sa réputation. Je recommande vivement !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Voici une adresse de qualité le duo de patron chef et directeur de salle fonctionne très bien . Une cuisine authentique suivant les saisons ce jour terrible de lièvre , faisane , coquilles saint Jacques très bien réalisé, le chef sait mettre en avant les légumes frais d’accompagnement de saison. Le service est très bien orchestré avec un jeune homme très gentil ,dans la continuité de son directeur. Suite à de nombreux voyages dans la péninsule italique le service du spritz Aperol est remarquable peu de glaçon généreux en aperol avec une tarification de 8.50€ certainement le cocktail le meilleur en rapport qualité prix . L’image de cet endroit, la qualité au cœur de leurs travail , félicitations à vous tous .

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Note : 5 sur 5 Le Florimond fait partie de ces tables rares où l’on retrouve la chaleur du foyer sans la moindre lourdeur. Ici, rien d’affecté, rien de forcé : un accueil sincère, professionnel, et cette manière simple d’être attentif sans surveiller. En cuisine, c’est un exercice de maîtrise et d’âme. Le chou farci y est une signature, une leçon de goût. La farce fond, la feuille se tient, la sauce nappe sans écraser. Tout y respire le savoir-faire, la constance, ce ton juste qu’on appelle le métier. On retrouve ce goût de “chez Mamie”, mais filtré par la main d’un cuisinier sûr de lui, qui ne cherche pas à épater, seulement à bien faire. Les cuissons sont précises, les assaisonnements justes, les sauces gourmandes sans excès. La carte des vins, elle, ne déçoit pas : ample, bien pensée, au service des plats, pas de la démonstration. 👉 Évaluation détaillée : • Cuisine : ⭐⭐⭐⭐⭐ • Service : ⭐⭐⭐⭐⭐ • Ambiance : ⭐⭐⭐⭐⭐ • Carte des vins : ⭐⭐⭐⭐⭐ • Rapport qualité-prix : ⭐⭐⭐⭐⭐ Une adresse d’exception, tenue par de vrais professionnels. J’y retourne toujours avec le même plaisir — et pour ce chou farci, surtout, qui ne quitte pas la mémoire.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Que du bonheur à chaque fois de déguster cette bonne nourriture française. Les cuissons, les mélanges d’arôme … tout est réussi. La dorade, super bien cuite. Et le chef et le chef de salle prennent le temps de former des apprentis de Ferrandi, donc bravo à eux.