Le Faré du Palm Beach

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5

⭐⭐⭐⭐ Très sympa pour passer un moment face à la mer à l’Anse Vata. Le cadre est vraiment agréable, avec une très belle vue sur le lagon, et le personnel est sympathique. Mention spéciale pour les gaufres « bananière », que j’ai trouvées vraiment bonnes. C’est clairement le genre de chose que je conseille de prendre à partager… surtout si vous voulez éviter de finir complètement calés après deux bouchées 😄 Petit conseil cependant : demandez vos boissons sans glaçons. Ils en mettent vraiment énormément, au point de remplir une grosse partie du verre avec de la glace. Et pour les jus de fruits frais du jour, c’est encore plus dommage : on paie quand même pour du jus, pas pour un verre rempli de glaçons. Donc vraiment, sans glaçons. À part ça, cadre très agréable, personnel sympa et bonne pause avec la mer juste devant.

Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5

J’ai voulu tester Le Faré du Palm Beach en me laissant tenter par la belle vue sur l’Anse Vata… mais quelle arnaque ! Le cadre est sympa en photo, mais la réalité est bien différente. On s’installe en terrasse face au lagon, c’est le seul vrai point positif. Dès la commande, c’est la déception. J’ai pris un hamburger « maison » (censé être leur spécialité) : pain ramolli, viande sèche et sans goût, sauce industrielle trop sucrée. Les frites sont molles et réchauffées au micro-ondes. La fameuse gaufre La Bananière est lourde, pas assez croustillante, avec une chantilly qui sort clairement d’une bombe. Le petit-déjeuner américain est cher pour ce que c’est : œufs caoutchouteux, bacon trop cuit, jus de fruits pas frais. Les salades composées manquent de fraîcheur et les portions sont ridicules pour le prix (comptez facilement 25-35 € pour un plat simple). Le service est lent, désorganisé et les serveurs ont l’air débordés et peu motivés. Les prix sont vraiment élevés pour une qualité de cantine de plage. L’endroit est bruyant, mal entretenu et l’hygiène laisse à désirer (tables collantes, vaisselle pas toujours propre). Bref, Le Faré du Palm Beach vit uniquement sur sa localisation au Palm Beach. Pour le prix et la réputation, c’est largement surcoté. Il y a bien mieux à Anse Vata pour un repas correct.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Je recommande ! Parfait pour prendre le petit déj ! Ou déguster de bonnes gaufres 🧇 en regardant le coucher de soleil 🌅

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Attiré par le Faré du Palm Beach pour boire un jus d'ananas rafraîchissant après une longue journée, l'expérience s'est avérée un peu décevante. 70% de glaçons pour 30% de jus, c'était (trop) rafraîchissant, contrairement au prix, qui lui, pour des glaçons, m'a donné chaud (980xpf). La terrasse est cependant très agréable pour profiter du coucher de soleil et le personnel sympathique.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Je fréquente cet endroit depuis mon enfance et je ne suis jamais déçue. Les burgers, les gaufres et les jus de fruits frais sont toujours aussi délicieux, c’est un arrêt obligé quand je rentre en vacances.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une adresse incontournable de Nouméa. Idéale pour le goûter avec ses gaufres, jus frais et crêpes, mais c’est aussi bien pour le petit déjeuner ! Le service est aussi très bien.