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⚜️ Le Dauphin ⚜️ à Églisolles menu

Restaurant — 3 Rte de Saint-Anthème, 63840 Églisolles

★★★★★ 4,8/5 (36 avis) N°1 des 2 restaurants à Églisolles Ouvert

Menu ⚜️ Le Dauphin ⚜️ : la carte en photos

Consultez la carte et les prix de ⚜️ Le Dauphin ⚜️ à Églisolles : 8 photos du menu. Touchez une photo pour l'agrandir et faire défiler les pages. Les prix et les plats peuvent évoluer : vérifiez auprès de l'établissement avant de commander.

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Carte de ⚜️ Le Dauphin ⚜️ : plats et prix

40 plats et boissons, de 14,50 € à 75 €. Prix moyen : menu 30€ 30 €, formules midi et soir 19,60 €, planche 24 €, menu brandade 19,50 €.

Menu (choix multiple)

  • Assortiment de Crudités et hors d'oeuvre maison
  • Jarret de Cochon confit aux Morilles de Chaspuzac (43)
  • Gratin d'Espadon aux Fruits de mer et Curry de Madras
  • Filet de Poisson TruiteSauce du Chef
  • Fromage de régions
  • Desserts Maison
  • Sorbets, Glaces de La Ferme

Menu 30€

  • Duo de TerrinesVolaille et thon, et crudités diverses30 €
  • Coquelet FermierMaison Chandy, rôti sauce aux morilles30 €
  • Petit FarciFaçon niçoise, sauce sarriette30 €
  • Pavé de TruitePays Basque, au curcuma30 €
  • Fricassée d'EsturgeonAux pleurotes bio30 €
  • Fromages et Dessert30 €

Menu Maison

  • Crudités et hors d'oeuvre divers
  • Contrefilet rôtiSauce aux bolets et pommes sautées ou cèpes
  • Brandade aux 3 poissonsSaumon, truite, lingue
  • Dessert maison ou fromage secGlace de la ferme

Formules midi et soir

  • Entrée ou plat15 €
  • Entrée + plat19,50 €
  • Plat + dessert19,50 €
  • Entrée + dessert19,50 €
  • Entrée + plat + dessert22,50 €
  • Menu du soir26,50 €
  • La Planche du chef14,50 €

Planche

  • AssortimentCharcuterie artisanale locale, fromage de région, terrine de volaille maison, sauce maison, saladier de crudités bio18 €
  • Assortiment à partagerCharcuterie artisanale locale, fromage de région, terrine de volaille maison, sauce maison, saladier de crudités bio30 €

Menu Brandade

  • Salade verte19,50 €
  • Brandade de poissons frais maison19,50 €
  • Glace de la ferme19,50 €
  • Café19,50 €

Menu Tartine (soir)

  • TartineCharcuterie ou poissonnerie, salade verte bio17,50 €
  • Glace bio17,50 €

Menu du cabaret

  • Cocktail de bienvenue et sa soupe de champagne75 €
  • Tartare de St Jacques françaiseSalicornes et combava, caviar d'aubergine75 €
  • Lotte en croûte d'avoineRisotto arborio à la truffe75 €
  • Gigot de poulet fermier farciRisotto arborio à la truffe75 €
  • Confit de fruits de saisonAu sucre de canne et Grand Marnier75 €
  • Délice chocolat cassisSoufflé de sa bougie75 €
  • Champagne avec ou sans alcoolEt ses mignardises75 €

Ce soir

  • Moules de Bouchot St BrieucMarinières à la crème, frites maison et salade verte19,50 €

Carte retranscrite à partir des photos publiées par les clients : les plats et les prix ont pu changer, vérifiez auprès de l'établissement.

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