Menu Le Cartel : la carte en photos
Consultez la carte et les prix de Le Cartel à Cherbourg-en-Cotentin : 6 photos du menu. Touchez une photo pour l'agrandir et faire défiler les pages. Les prix et les plats peuvent évoluer : vérifiez auprès de l'établissement avant de commander.
Carte de Le Cartel : plats et prix
121 plats et boissons, de 0,50 € à 90 €. Prix moyen : bières 4,10 €, cave à gin tonic 9 €, cocktails signatures 9,50 €, les classiques 8,30 €.
Bières Cave à Gin Tonic Cocktails signatures Les classiques Cave à Spritz Les mocktails Whisky Rhum Digestifs Vins blancs Vins rouges Vin rosé Champagnes Softs - Côté barista Boissons fraîches Pause sucrée Repas du Midi - Entrées Repas du Midi - Plats Repas du Soir
Bières
Mathilde Blonde Blonde légère les Deux Amants, 4,5%. 50 cl : 6 3 € Ciney 7%, bière d'abbaye. 50 cl : 8 4 € Chouffe 8%, blonde belge. 50 cl : 8 4 € Tripel Karmeliet 8,4%, blonde triple. 50 cl : 8 4 € Rita Blanche 3,9%, bio les Deux Amants blanche au Curcuma. 50 cl : 8 4 € Tropical Milkshake 6,8%, Neipa Brasserie Nepo. 50 cl : 8 4 € Belle Rouge 8%, bière rouge Brasserie Nepo. 50 cl : 8 4 € Vedett IPA 5,5%, Indian Pale Ale. 50 cl : 8 4 € Pietra 6%, bière ambrée corse. 50 cl : 8 4 € Guinness 7,5%, stout irlandaise. 50 cl : 8 4 € Bière du moment 50 cl : 8 4 € Cidre La Chouette 5%, bio et normand. 33 cl : 6 6 €
Cave à Gin Tonic
Brockman Classique Gin londonien aux notes de fruits rouges 9 € Brockman Agavecut Gin londonien aux notes de pamplemousse 9 € Lind and Lime Gin bio floral écossais 8,50 € Santa Anna Gin philippin frais et herbacé 9 € Gun Powder Irish Gin Gin irlandais aux extraits de thé noir 9,50 € Hendrick's classique Servi avec le Tonic La French s'il vous plaît 9 €
Cocktails signatures
Pisco-coco Sirop de pomme maison, citron vert, amaretto, blanc d'oeuf, Pisco 10 € Hazel Martini Génépi, crème de noisette, sirop de sucre, huile de noisette, expresso 10 € Butterfly Gin 0%, gel de romarin et poivre de Sarawak, sirop de fleur de sureau, citron vert, perrier 9 € Coup d'Pelle Génépi, liqueur de verveine, liqueur Napoléon 9 € Closer Vodka, purée de framboise, citron vert, jus de litchi, prosecco 9 € Ume-Umé Umeshu, citron vert, miel, Shochu infusé au pain grillé, galette de riz, yuzu 10 €
Les classiques
Sex On The Fontaine Vodka, crème de pêche, jus de cranberry, jus d'ananas 9 € Pornstar Martini Vodka, vanille, citron vert, fruit de la passion, shot de prosecco 9 € Expresso Martini Expresso, liqueur de café, vodka 9 € Spicy Margarita Tequila piment, citron vert, triple sec, sucre 8 € Negroni 9 € Mojito classique 8 € Mojito + purée de fruits Purée de fruits (passion, framboise, fraise) 8,50 € Caipirinha 8 € Caipirinha + purée de fruits Purée de fruits (passion, framboise, fraise) 8,50 € Moscow/London Mule 8 € Pina Colada 8 € Cuba Libre 8 € Ti Punch 7 €
Cave à Spritz
Apérol Spritz 8 € Limoncello Spritz 8 € Saint-Germain Spritz 8 € Hugo Spritz 9 € Campari Spritz 8 €
Les mocktails
Gin To 0% 6 € Colada Mélangée 6 € Spritz 0% 6 € Virgin Mojito 6 €
Whisky
Table Whisky Single grain écossais, 4 cl 9 € Caolila Single malt écossais, 4 cl 9 € Lossit Classic Scotch Tourbé, 4 cl 9,50 € Nikka Blend japonais, 4 cl 9 €
Rhum
Coloma Rhum colombien gourmand et délicat, 4 cl 9 € Canerock Rhum épicé jamaïcain, 4 cl 9 € Ron Roble Extra Anejo Rhum vénézuélien boisé et vanillé, 4 cl 9 € Duppy Share Aged Rhum de la Barbade sec et boisé, 4 cl 8 € Trois Rivières Rhum agricole de la Martinique, 4 cl 8 €
Digestifs
Génépi Meunier 4 cl 7 € Pages Verveine du Velay jaune / verte 4 cl 7 € Calva Theo Capelle 5 ans 8 € Cognac Hennessy VS 9 € Vedrenne Menthe verte / Menthe blanche 6 cl 7 € Vedrenne Limoncello 6 cl 7 €
Vins blancs
Mirage Chardonnay Domaine Preignes Le Vieux, un Chardo frais et équilibré. Bouteille 75 cl : 23 4 € L'Avi est belle (bio) Christophe Avi, sec fruité. Bouteille 75 cl : 25 4,50 € Avi de Tempête (bio) Christophe Avi, demi-sec, gourmand. Bouteille 75 cl : 25 4,50 € La Jouvencelle Saumur, 100% Chenin, fruité aux notes d'agrume. Bouteille 75 cl : 35 6 € Quincy Gérard Bigonneau, 100% Sauvignon, minéral et gourmand. Bouteille 75 cl : 35 6 € Bienommée Chablis AOP, frais et minéral aux notes de fruits confits. Bouteille 75 cl : 40 7 €
Vins rouges
Cartel Pinot Noir Domaine Preignes Le Vieux, un rouge fruité, gloutou quoi ! Bouteille 75 cl : 23 4 € La Première Côte du Rhône, fruité et gourmand. Bouteille 75 cl : 28 5 € Le Page Saumur Champigny, 100% Cabernet franc. Bouteille 75 cl : 28 5 €
Vin rosé
Vice Blanc Gris Domaine Preignes Le Vieux, clair, sec, minéral. Bouteille 75 cl : 23 4 €
Champagnes
Prosecco Diamas (bio) Blanc de Blanc, 100% Chardonnay. Verre 12 cl : 5, bouteille 75 cl : 29 5 € Ruinart R de Ruinart Brut. Bouteille 75 cl : 90 90 € Champagne Madame Pertois-Moriset. Bouteille 75 cl : 60 60 €
Softs - Côté barista
Expresso Café Illy 1,70 € Allongé Café Illy 2 € Double Expresso Café Illy 3,40 € Noisette Café Illy 2 € Crème Café Illy 3 € Cappuccino Café Illy 4 € Latte Machiatto Café Illy 4,50 € Thé Dammann 4 € Chocolat Chaud 4 € Matcha 5 € Iced Coffee 4 € Iced Latte 5 € Iced Matcha 6 € Supplément lait végétal 0,50 € Supplément chantilly 0,50 € Supplément sirop (vanille ou caramel) 0,50 €
Boissons fraîches
Coca-cola 33 cl 3,80 € Coca-cola Zéro 33 cl 3,80 € Perrier 33 cl 3,80 € Orangina 25 cl 3,80 € Ice Tea 25 cl 3,80 € La French Tonic (bio) 25 cl 4 € La French Agrume (bio) 25 cl 4 € La French Ginger Beer (bio) 25 cl 4 € Lemonaid Orange sanguine (bio) 33 cl 4,50 € Lemonaid Citron Vert (bio) 33 cl 4,50 € Lemonaid Passion (bio) 33 cl 4,50 € Jus Coq Toqué (bio) Orange de Sicile ; Ananas pain de sucre ; Abricot du Roussillon ; Pomme ; Tomate romarin. 25 cl 4 € Pago ACE 20 cl 3,80 € Diabolo 3 € Sirop à l'eau Grenadine ; Fraise ; Framboise ; Menthe ; Pêche ; Banane ; Kiwi ; Violette ; Cerise ; Citron 2 €
Pause sucrée
Cookie chocolat au lait noisettes 4 € Brookie 4 € Fondant au chocolat 5 € Glace Manufacture des belles glaces Parfum au choix : Vanille ; Caramel ; Chocolat ; Mangue ; Fraise 5,50 €
Repas du Midi - Entrées
Burrata crémeuse Burrata, mesclun, tomates cerises, pistache concassée et pesto pistache 8 € Oeufs mayo de là-bas Oeufs mariné soja et miso, mayo wasabi, pickles 4 €
Repas du Midi - Plats
Avocado Toast Pain de campagne de chez Jean-François Foucher, cream cheese, avocat, saumon fumé, grenade, sésame, salade 12 € Tartine Gourmande Pain de campagne de chez Jean-François Foucher, chèvre, tomates confites, jambon sec, noix, balsamique miel, salade 12 € Croque Campagnard Pain de campagne de chez Jean-François Foucher, crème, moutarde à l'ancienne, jambon blanc, noix de muscade, salade, nos piments 12 €
Repas du Soir
Planche 4 charcuteries, 3 fromages 10 € Houmous Pois chiches, tahini, huile d'olive, cumin, ail 6 € Terrine de la Trappe de Bricquebec Olive ; Cidre ; Bière de Chimay. Au choix 8,50 € Tenders 300g Tenders de poulet, sauce mayo sriracha ou sauce satay 10 € Quesadillas Galette wrap, cream cheese, oignons rouges, poivrons, mozzarella râpée, guacamole 9 € Klipitie Poivrons grillés, yaourt grec, feta 6 € Burrata crémeuse Tomates cerise, pesto pistache, éclats de pistaches 8 €
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