Le BistroBaule

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

J’ai pris l’habitude de venir dîner au BistroBaule où je trouve ce que je recherche : ambiance bon enfant, cuisine de qualité. L’emplacement ne paie pas de mine mais une fois qu’on est entré dans le restaurant on se sent un peu comme chez soi et l’on se laisse porter par le service à la fois simple et remarquable.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Une merveilleuse découverte ! Niché au cœur de La Baule, ce petit restaurant est une véritable pépite. Dès l’arrivée, on est séduit par l’ambiance intimiste et pleine de charme : on s’y sent immédiatement bien. L’endroit est parfait pour un dîner calme, presque hors du temps. Côté cuisine, c’est un sans-faute. Chaque plat est travaillé avec précision, des produits manifestement très frais et des associations de saveurs justes et gourmandes. On sent la passion derrière chaque assiette — une cuisine généreuse, élégante et surtout mémorable. Le service mérite aussi une mention spéciale : le serveur était particulièrement agréable, souriant, et attentionné, avec de très bons conseils. Un accueil chaleureux qui participe grandement à l’expérience. Une incroyable découverte que l’on garde précieusement… et où l’on reviendra sans hésiter ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Je suis allé dîner dans ce restaurant le soir du 31, et le repas a été exceptionnel. Que ce soit la qualité des plats, des produits ou du service, tout était irréprochable. Je recommande ce restaurant à 100 %.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une vraie pépite à La Baule ! De l’extérieur, ce petit restaurant ne paye pas de mine… et pourtant, quelle claque une fois à table. Tout était exceptionnel, de l’entrée au dessert : des viandes parfaitement maîtrisées, des frites incroyablement bonnes (maison!!), des assaisonnements justes et une véritable harmonie des saveurs dans chaque assiette. On sent le fait-maison, le soin du détail et la passion derrière les plats. Comme quoi, l’apparence ne fait vraiment pas tout, nul besoin d’aller dans les grands restaus bondés pour se régaler, bien au contraire pour en avoir testés d’autres! Un incontournable de La Baule, à ne surtout pas manquer. Foncez, vous ne le regretterez pas parole de gourmande Merci au chef qui a énormément de talent ! Nous reviendrons ;-)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

De l’extérieur, le restaurant ne paie pas de mine, mais quelle belle surprise une fois installé ! La carte, volontairement minimaliste, garantit du fait maison et une vraie qualité. Le chef, soucieux du bien-faire, prend même le temps de passer en salle pour s’assurer que tout se passe bien. Le service est impeccable, l’accueil chaleureux, on s’y sent tout de suite à l’aise. Le dîner était excellent : belle présentation, plats savoureux et généreux. Même les détails sont soignés, jusqu’aux WC très propres. Une adresse à recommander sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Venez dîner ce soir entre amis. Accueil impeccable, service, parfait. La responsable de salle a été adorable, elle nous a a bien expliqué les plats et les vins Côté cuisine, rien à dire, cuisson parfaite, nos entrées étaient juste à tomber par terre, cevice de daurade et ravioles au magret fumée excellente. Pour le plat, nous avons pris parmentier de homard et carré d’agneau. Produits frais cuisson parfaite. Rien à dire. Ce restaurant vaut vraiment le détour. A choisir, je préfère avoir une très bonne table comme nous l’avons vécu ce soir qu’une carte postale avec du médiocre dans l’assiette. Adresse incontournable, nous reviendrons

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Ce restaurant vaut le détour ! C’est excellent et les plats sont vraiment top ! Une adresse où vous pouvez y aller les yeux fermés !

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Un restaurant sympathique, une adresse à noter pour une halte à la Baule. Des entrées bien élaborées et goûteuse. Néanmoins, les plats sont plus fades, le risotto de Gambas manque d'une note épicée et les Burger de canard sont un peu sec... Globalement, on y mange bien, un peu cher pour certains plats. Réponse à votre message : Deux personnes, deux avis. Je n'ai, pour ma part, rien publié sur Instagram. De plus, si vous offrez des réductions pour avoir des bonnes notes, ce n'est pas très commercial. Les goûts sont tous différents et l'appréciation me concerne uniquement. Je laisse le plaisir à vos clients de donner leur propre avis. Belle journée