Restaurant · Mont-Dore (63)
N°1 des 22 restaurants à Mont-Dore
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Le Balthazar est un restaurant situé au Face au Cocci market, à Mont-Dore (63240). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 270 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 22 restaurants à Mont-Dore (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 16 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : planche de charcuterie, fromages, planche auvergnate et la planche corse. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (7 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 6.
Situé face au marché du Cocci, au 10 Avenue de la Gare à Mont-Dore (63240), Le Balthazar est un restaurant qui vous invite à une expérience culinaire unique. Son emplacement privilégié offre une vue imprenable et un accès facile. L'établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour un repas en famille ou entre amis. La carte, régulièrement renouvelée, met en avant des produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou de spécialités régionales, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les nombreuses options proposées. Le service attentionné et professionnel contribue à faire de chaque visite un moment inoubliable. Le Balthazar est également un lieu idéal pour organiser vos événements privés, grâce à ses espaces modulables et son équipe dévouée. Réservez dès maintenant votre table et découvrez un restaurant qui allie gastronomie raffinée et accueil exceptionnel.
Informations mises à jour le .
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super petit restaurant où l’ambiance, l’accueil sont au rendez-vous. La cuisine est généreuse. Je reviendrai avec grand plaisir.
Prix payé : 20–30 € par personne
Un restaurant exceptionnel où nous avons dégusté des planches de charcuteries et fromages de très bonne qualité. Le côte du rhone au pichet etait parfait pour accompagner ces planches. Et les glaces avec alcool à composer était ideale pour finir ce bon repas.Les gérants sont très agréables et la deco de la salle du restaurant est magnifique . Nous y retournerons avec plaisir! Il faut penser à réserver en période de forte affluence touristique car la salle et la terrasse sont petites.
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5
De la bonne viande sur le brasero ce qui change des recettes au fromage proposées dans les autres restaurants. Petite touche du pays de la Corse au niveau des desserts. Moment agréable, aussi par son accueil.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Quelle belle surprise ce petit restaurant !! L’accueil est chaleureux, le responsable et sa femme sont très sympathiques: lui en salle et elle a la cuisine . Le brasero : une tuerie 😋 délicieux. La viande et les accompagnements vraiment de qualité. Venue en famille , nous avons passé une belle soirée. Je recommande fortement.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le brasero était très bon. Nous avons passé une très bonne soirée
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
De passage au Mont-Dore pour un séjour de 4 jours au ski en famille, nous avons testé Le Balthazar, attirés par les spécialités au brasero et les bons échos. Bien que nous n’avions pas réservé et que le restaurant affichait complet, l’accueil a été tout simplement exceptionnel : l'équipe s'est démenée pour nous installer confortablement à quatre sur une table haute aménagée spécialement pour nous. Le cadre est vraiment sympa et chaleureux. Côté assiette, c’était un sans-faute, la cuisine au brasero est parfaite ! Une adresse rare où le sens de l'accueil n'est pas un vain mot. Merci encore pour ce super moment en famille ! Encore un grand merci à toute l'équipe
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Restaurant un peu a part du centre ville et je confirme comme le commentaire précédent, le retour à pieds après ce copieux repas était le bienvenue. Le brasero est fortement conseillé pour la qualité, la quantité des aliments et pour solutionner tous les problèmes de chauffage 😉
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bonne expérience. Accueil top. Juste prévoir de quoi ce couvrir car il fait un peu frais.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
En vacances pour quelques jours nous avons fait une belle découverte culinaire. La viande est tout simplement excellente. Le brazero est une spécialité vraiment réussie. Accueil très sympa simple et chaleureux. Un super moment. Merci
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
L accueil au top ! Merci à Martine et Corinne ! C’était délicieux ! Tout était parfait ! On reviendra c’est sûr ! Un grand merci ! Bravo continuez ainsi !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une très belle découverte entre amis. L'endroit est convivial et chaleureux. Et l'équipe est vraiment incroyable et nous avons passé un très très bon moment avec elle. Essayez le brasero où vous ferez cuire la viande de salers (très très très très bonne) selon votre goût, accompagnée de sa pomme de terre en robe des champs. Le camembert rôti très très très bon aussi. Le tout accompagné de vins tout aussi bons. Nous y reviendrons avec un grand plaisir. Prenez le temps de vous arrêtez dans ce restaurant, vous ne serez pas déçus.
Prix payé : 40–50 € par personne
De passage à Mont Dore nous nous sommes laissés guidé par la note de ce petit restaurant. L'accueil y est très chaleureux, le service parfait mais surtout, pour les amateurs de viande - végétariens s'abstenir - cette adresse est ici, il me semble, incontournable . Le boeuf cuit sur un petit brasero de table est excellent. Il est servi en abondance avec une PDT en robe des champs et de la salade. Pour agrémenter le tout une bonne sélection de vins est proposée. Pour résumer, tout est simple et bon. Nous conseillons vivement le Balthazar.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellente adresse ! Le brasero avec la viande de Salers et le Saint-Nectaire était délicieux. Produits de qualité, ambiance conviviale et propriétaires très sympathiques. Nous avons passé un très bon moment et découvert un peu plus la région. 5⭐️ méritées !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Simple et efficace. Boeuf local à la braise sur la table avec l’option gourmand, le 1/4 de Saint nectaire à faire fondre. Tout était délicieux et pour ne rien gâcher les deux gérants sont des personnes adorables. Merci pour ce délicieux moment.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une belle découverte. Derrière une façade d un ancien hôtel années 40 à proximité de la gare dans un site entoure de montagnes, se cache un restaurant atypique où l accueil humain authentique laisse place ensuite à un repas généreux et savoureux. Le brasero à la viande de salers est tendre et se marie bien avec sa pomme de terre en papillote. Le cadre est montagnard ; petite salle à taille humaine. Les desserts raviront petits et grands. Notre coup de cœur au mont dore ! A bientôt nous concernant = nous recommandons.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Petit restaurant chaleureux. Ambiance cosy et familiale. Personnel agréable et très gentil. Qualité des produits extraordinaire !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un super accueil, d’une gentillesse et au petit soin tout au long du repas, Les plats sont excellents, Je recommande vivement ce restaurant
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Quelle belle découverte, nous y sommes allés 2 fois en 2 jours. D’abord les planches pour l’apéro le vendredi soir, produits de grande qualité ! Et alors le lendemain, le brasero avec la viande et le supplément saint nectaire … juste exceptionnel! Merci pour l’accueil et pour ces bons produits. Excellent rapport qualité prix ! Je recommande aisément, foncez les yeux fermés, ça vaut le coup de sortir du centre ville.
Accueil souriant, ambiance sympathique. Nous avons bien apprécié l'assiette méditérranienne en entrée avec de la fraîcheur et la fondue de boeuf salers bien tendre au court bouillon de légumes, épices et jambon corse très goûteux !
Merci pour l’accueil dans ce restaurant! Le deux femmes sont hyper gentilles! La cuisine est succulente! Les plats fait maison avec la passion! Les produits frais et bien travaillés. Malgré que restaurant se trouve en peu à l’écart de centre ville, ça vaut vraiment un petit détour! On se régalé ❤️ Ma fille a donné les notes 20/20 pour plusieurs plats! Les artichauts sont à tomber.. Nika et Lydia
Accueil très chaleureux dans ce petit restaurant derrière l'ancienne gare du Mont Dore. A la carte un étonnant mélange de spécialités corse et auvergnates (l'une des propriétaires est corse, l'autre auvergnate), des gaufres salées, sucrées, des planches de charcuterie... Nous y avons dégusté une bière locale (du Mont Dore, on ne peut pas faire plus local !), la planche Auvergnates composée de saucissons, fromages du pays, jambon de pays et d'une terrine (un bon plan avec un enfant qui picore comme notre numéro 2 avec qui nous avons pu partager le pain et la charcuterie), un gaufre Auvergnate pour notre aînée (gaufre salée avec du St Nectaire et du jambon de pays dessus) Au dessert de bonnes glaces et une succulente tarte tatin. Une adresse à garder absolument ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ☺️
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