Le 59

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Une très belle adresse tenue par deux très belles personnes. Nous y sommes allés à six et tout le monde a adoré. Une belle découverte.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Un soir je suis passée par hasard devant Le 59 et j'ai réservé le soir même pour une soirée en amoureux. Et franchement quelle belle surprise ! L'ambiance était incroyable : à la fois chaleureuse et élégante, avec une vraie atmosphère intimiste. À l’intérieur, c’était très calme, ce qui rendait le moment encore plus agréable. On a eu la chance d’être installés à une superbe table, parfaite pour profiter de la soirée. Le cadre est vraiment soigné, on s’y sent tout de suite bien. Côté cuisine, tout était absolument délicieux : des plats raffinés et savoureux. Et le service était irréprochable, à la fois attentionné et discret. Je cherchais depuis longtemps un restaurant comme celui-ci, et je suis ravie d’enfin l’avoir trouvé. Une très belle découverte que je recommande sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Nous avons passé un excellent moment au Le 59. J’ai choisi des plats à la carte tandis que ma femme a opté pour le menu surprise du chef : les deux étaient absolument délicieux. La cuisine, plutôt occidentale avec une subtile touche japonaise, est très maîtrisée, avec des sauces maison remarquables. Le service est impeccable et professionnel. La carte des vins est variée, avec des options abordables, ce qui est appréciable pour un restaurant de ce niveau. Enfin, le cadre est élégant et, malgré la petite salle, l’espace entre les tables est bien pensé. Une très belle adresse !

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bon bistrot franco/japonais - super formule déjeuner. Cuisine: française, avec des touches japonaise. Service: un peu lent pour notre service, mais ça peut arriver, le chef était seul ce jour ci. En revanche notre serveur était fort sympathique. Ambiance: plutôt calme. La décoration est simple, ce qui donne un côté intimiste mais à la fois convivial. Mention spéciale au beurre katsuoboshi et à la sauce au poivre du chef. J'y retournerai. :)

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Restaurant trouvé par hasard en cherchant sur internet car proche de l’endroit où nous avions une activité. Nous n’avons pas été déçu, menu à l’aveugle en 3 services (38€), un chef japonais qui n’hésite pas à ménager les influences dans ses assiettes, un service irréprochable et très sympathique de son associé. Petit restaurant d’une quinzaine de couverts à l’ambiance calme et intimiste. Allez y les yeux fermés vous serez ravis de l’expérience

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous avons mangé au 59 un lundi soir. Le service était de très bonne qualité et l’ambiance au sein de l’établissement très agréable. En amuse-bouche, nous avons pu tester un beurre au katsuobushi accompagné de radis. En entrée, nous avons opté pour le tataki de bœuf qui était accompagné de crudités délicieusement assaisonnées et de cancoillotte. En plat, nous avons choisi la ballotine de cerf sauce grand veneur et sa purée de courges ainsi que la pêche du jour, croûte persillée avec son jus de moules au saké. Le tout était très bien présenté et vraiment goûtu. Les prix sont raisonnables pour la qualité et la quantité. Je recommande cette adresse sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Derrière une entrée modeste se cache un restaurant exceptionnel, tant par son service que par sa cuisine. Le personnel est rapide et efficace, et les plats sont préparés avec soin et élégance. L’expérience culinaire y est vraiment remarquable, offrant aux convives un moment de plaisir gastronomique inoubliable. Un petit coup de cœur pour le menu surprise, il était excellent ! Je recommande !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Une salle très cosy, et une carte courte avec des goûts marqués et originaux ! Je suis venue avec mon copain pour son anniversaire et nous avons été très bien reçus 😊 je reviendrai sans hésitation !!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une découverte formidable Du plat au dessert tout a été excellent, avec une mention toute spéciale pour la blanquette de veau, ainsi que pour le crumble, une vraie pépite. Une adresse que je recommande à 100 % et les 5 étoiles sont largement méritées. Nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Le 59 rue Servan joue une partition assez simple sur le papier : bien manger et bien boire. La salle de « spectacle » ne fait que 22 couverts, il ne faut pas se rater. Simple, à Paris, ça peut vouloir dire ordinaire, trop rapidement. Ici c’est plutôt réconfortant, précis. Cuisine de marché, produits frais et de saison, c’est réussi. J'y suis venu en famille, on a tous aimé. On reviendra prochainement c'est sûr. Merci pour les tripes, merci de prolonger la tradition des abats.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Excellente Adresse. Accueil chaleureux. Des menus à très bon prix, avec une réel compréhension des plats choisis. De l’amuse bouche au dessert un sans faute!! Des mets parfaitement sublimées en fonction de la saisonnalité, qui ce sont accordés à merveille avec les vins proposés par le maître d’hôtel. C’était une première expérience pour ma part mais sans aucun doute pas la dernière.