Menu La Table des battants : la carte en photos
Consultez la carte et les prix de La Table des battants à Sélestat : 10 photos du menu. Touchez une photo pour l'agrandir et faire défiler les pages. Les prix et les plats peuvent évoluer : vérifiez auprès de l'établissement avant de commander.
Carte de La Table des battants : plats et prix
113 plats et boissons, de 0,30 € à 90 €. Prix moyen : formules 25 €, menu du jour 5,30 €, produits de fêtes 60 €, apéritifs 4,90 €.
Formules Menu du jour Produits de fêtes Apéritifs Bières Softs Cave de Turckheim (vins d'Alsace) Vins Languedoc Vallée du Rhône Boissons chaudes - Cafés Boissons chaudes - Chocolats Boissons chaudes - Thés / Infusions Coupes glacées
Formules
Velouté de courge Crème de betterave, graines de courge bio torréfiées 25 € Suprême de volaille rôti Jus aux échalotes, purée maison, betterave rôtie au miel, thym & balsamique 25 € Panna cotta vanille Coulis de framboise 25 €
Menu du jour
Salade de haricots verts Lardons (lundi 05/10, entrée) 3 € Sauté de veau aux poivrons, tomates et olives Tagliatelles (lundi 05/10, plat) 10 € Riz au lait maison Sauce caramel (lundi 05/10, dessert) 3 € Feuilleté aux oignons Mardi 06/10, entrée 3 € Dos de cabillaud sauce safrané Riz aux légumes (mardi 06/10, plat) 10 € Tarte aux poires maison Mardi 06/10, dessert 3 € Trio de crudités Mercredi 07/10, entrée 3 € Tenders de poulet Sauce tartare, frites (mercredi 07/10, plat) 10 € Meringue glacée Mercredi 07/10, dessert 3 € Salade piémontaise Jeudi 08/10, entrée 3 € Pain de viande Sauce tomate, salade composée (jeudi 08/10, plat) 10 € Flan pâtissier maison Jeudi 08/10, dessert 3 € Terrine de poissons Vendredi 09/10, entrée 3 € Joues de porc à la bière Petits pois carottes (vendredi 09/10, plat) 10 € Tiramisu d'automne maison Pommes et spéculos (vendredi 09/10, dessert) 3 €
Produits de fêtes
Pâté en croûte Veau, volaille & porc, fait maison, prix au kilo 35 € Saumon fumé Fait maison, prix au kilo 55 € Foie gras de canard Fait maison, prix au kilo 90 €
Apéritifs
Kir vin blanc (cassis, pêche, griotte) 12cl 3,80 € Kir crémant (cassis, pêche, griotte) 12cl 4,80 € Crémant 12cl 4,50 € Pastis 2cl 3,90 € Martini rouge ou blanc 6cl 3,80 € Whisky grant's triplewood 4cl 6 € Vodka 4cl 5 € Gin tonic 16cl 7 €
Bières
Bière blonde Fischer 25cl 3,50 € Bière blonde Fischer 50cl 6,80 € Panaché 25cl 3,30 € Panaché 50cl 6,60 € Amer ou Picon 25cl 3,60 € Amer ou Picon 50cl 6,90 € Amer fleur de bière 25cl 3,60 € Amer fleur de bière 50cl 6,90 € Bière sans alcool 24cl Supplément sirop 0.30€ 3,40 €
Softs
Carola bleue 50cl 3 € Carola bleue 1L 6 € Carola verte 50cl 3,30 € Carola verte 1L 6 € Perrier 33cl 3,50 € Coca 0 / Coca 33cl 3,50 € Fuze tea 33cl 3,50 € Orangina 33cl 3,50 € Schweppes tonic 25cl 3,50 € Jus de fruits: orange, pomme, tomate 3,30 € Limonade 25cl 2,80 € Diabolo 25cl 3 € Sirop à l'eau 25cl Parfums: fraise, citron, pêche, menthe; supplément sirop 0.30€, supplément rondelle 0.30€ 1,90 €
Cave de Turckheim (vins d'Alsace)
Pinot blanc Tradition 12,5cl Sec. Arômes de fleurs blanches, bouche fraîche et tendre 3,30 € Pinot blanc Tradition 25cl Sec. Arômes de fleurs blanches, bouche fraîche et tendre 6,50 € Pinot blanc Tradition 50cl Sec. Arômes de fleurs blanches, bouche fraîche et tendre 12,90 € Pinot blanc Tradition 75cl Sec. Arômes de fleurs blanches, bouche fraîche et tendre 17,40 € Riesling Tradition 12,5cl Sec. Frais, floral, arômes d'agrumes, citronné 3,70 € Riesling Tradition 25cl Sec. Frais, floral, arômes d'agrumes, citronné 7,30 € Riesling Tradition 50cl Sec. Frais, floral, arômes d'agrumes, citronné 14,50 € Riesling Tradition 75cl Sec. Frais, floral, arômes d'agrumes, citronné 19,80 € Pinot gris Tradition 12,5cl Demi-sec. Nez fruité, expressif et élégant 4,10 € Pinot gris Tradition 25cl Demi-sec. Nez fruité, expressif et élégant 8,10 € Pinot gris Tradition 50cl Demi-sec. Nez fruité, expressif et élégant 16,10 € Pinot gris Tradition 75cl Demi-sec. Nez fruité, expressif et élégant 22,20 € Muscat Tradition 12,5cl Sec. Nez expressif, bouche fruitée, apéritif idéal 4,30 € Muscat Tradition 25cl Sec. Nez expressif, bouche fruitée, apéritif idéal 8,50 € Muscat Tradition 50cl Sec. Nez expressif, bouche fruitée, apéritif idéal 16,90 € Muscat Tradition 75cl Sec. Nez expressif, bouche fruitée, apéritif idéal 23,40 € Gewurztraminer Tradition 12,5cl Demi-sec. Notes fruitées et florales, riche en bouche 4,50 € Gewurztraminer Tradition 25cl Demi-sec. Notes fruitées et florales, riche en bouche 8,90 € Gewurztraminer Tradition 50cl Demi-sec. Notes fruitées et florales, riche en bouche 17,70 € Gewurztraminer Tradition 75cl Demi-sec. Notes fruitées et florales, riche en bouche 24,60 € Pinot noir Tradition 12,5cl Sec. Petits fruits rouges et cerise, léger et équilibré 4,60 € Pinot noir Tradition 25cl Sec. Petits fruits rouges et cerise, léger et équilibré 9,10 € Pinot noir Tradition 50cl Sec. Petits fruits rouges et cerise, léger et équilibré 18,10 € Pinot noir Tradition 75cl Sec. Petits fruits rouges et cerise, léger et équilibré 25,20 € Crémant Mayerling brut 12,5cl Brut. Pinot Blanc et Auxerrois, fine mousse, arômes de pomme, poire et fleurs blanches 4,80 € Crémant Mayerling brut 75cl Brut. Pinot Blanc et Auxerrois, fine mousse, arômes de pomme, poire et fleurs blanches 26 €
Vins Languedoc
Merlot Vigne Antique IGP Pays d'oc 12,5cl Robe rouge intense, arômes fruits rouges et vanille grillée 3,50 € Merlot Vigne Antique IGP Pays d'oc 25cl Robe rouge intense, arômes fruits rouges et vanille grillée 6 € Merlot Vigne Antique IGP Pays d'oc 50cl Robe rouge intense, arômes fruits rouges et vanille grillée 11,50 € Merlot Vigne Antique IGP Pays d'oc 75cl Robe rouge intense, arômes fruits rouges et vanille grillée 16 € Côte de Boeuf IGP Pays d'oc 12,5cl Fruits noirs, confitures, cassis et violette 4,90 € Côte de Boeuf IGP Pays d'oc 25cl Fruits noirs, confitures, cassis et violette 8,80 € Côte de Boeuf IGP Pays d'oc 50cl Fruits noirs, confitures, cassis et violette 16,60 € Côte de Boeuf IGP Pays d'oc 75cl Fruits noirs, confitures, cassis et violette 20 €
Vallée du Rhône
Côte du Rhône Le Cot de Louis 12,5cl Robe rouge sombre, fruits rouges et épices 3,20 € Côte du Rhône Le Cot de Louis 25cl Robe rouge sombre, fruits rouges et épices 6,30 € Côte du Rhône Le Cot de Louis 50cl Robe rouge sombre, fruits rouges et épices 12,50 € Plan de Dieu AOP Côtes du Rhône-Villages 75cl Robe rouge grenat, fruits rouges surmûris, notes épicées 22 € Le Coq Volant Rouge AOP Côtes du Rhône-Villages 75cl Robe rouge profond, violettes, fruits rouges des bois, tanins soyeux 25 €
Boissons chaudes - Cafés
Expresso 2 € Grand café 3,20 € Cappucino 3,50 € Expresso décaféiné 2 € Grand décaféiné 3,20 € Irish coffee 7,60 € Irish Alsacien 7,80 € Irish armagnac 8 € Supplément crème / lait 0,30 € Supplément chantilly 0,50 €
Boissons chaudes - Chocolats
Chocolat chaud 3,20 € Chocolat viennois 3,70 €
Boissons chaudes - Thés / Infusions
Thé 3 € Tisane 3 € Supplément crème / lait 0,30 €
Coupes glacées
Coupe 1 boule 1,90 € Coupe 2 boules 3,70 € Coupe 3 boules 5,50 € Dame blanche Glace vanille, sauce chocolat, chantilly 6,50 € Chocolat liégeois Glace chocolat et vanille, chocolat chaud, chantilly 7 € Café liégeois Glace café et vanille, café, chantilly 7 € Coupe arrosée Sorbet citron arrosé vodka ou marc de gewurztraminer; sorbet framboise arrosé à l'eau de vie framboise 8 € Supplément chantilly ou sauce Parfums: vanille, chocolat, café, fraise, pistache, citron, framboise, passion 0,50 €
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