La Salicorne est un restaurant situé au 2 Grande Rue, à Ault (80460). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 514 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 6 restaurants à Ault (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Plats les plus cités dans les avis : noix st jacques, amuse bouche maquereau escabeche, pavlova passion ananas frais et crème brûlée au chocolat. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.
Fermé le lundi, le mardi et le mercredi.
Situé au 2 Grande Rue à Ault (80460), La Salicorne est un restaurant qui vous invite à savourer une cuisine de terroir, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. La carte, régulièrement renouvelée au rythme des saisons, propose des plats inventifs et raffinés, où la simplicité et la qualité des ingrédients sont privilégiées. Vous pourrez déguster des spécialités de la mer, comme des fruits de mer pêchés dans la Baie de Somme, ou des plats plus traditionnels revisités avec créativité. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le restaurant La Salicorne est un véritable havre de paix où l'on prend le temps de déguster des mets délicieux dans un cadre agréable. Le service est attentif et professionnel, vous garantissant une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table pour profiter pleinement de l'expérience gastronomique que propose La Salicorne. N'hésitez pas à consulter leur carte en ligne pour découvrir leurs suggestions du jour et les menus proposés. Une adresse à retenir pour les amateurs de bonne cuisine.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Tout le déjà été dit, merci au avis Google sans lesquelles nous n’aurions jamais été à Ault. Merci de nous avoir fait découvrir ce restaurant face à la mer, où nous sommes tous régalés ! Excellente cuisine félicitations au chef !
S
Sophie Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Charmant petit restaurant à côté du Casino, en bas de la rue commerçante.
Accueil très sympathique. Pas de menu mais les plats sont excellents. Le dessert à la Ricoré est surprenant et délicieux. Une belle découverte.
P
Pin Up en Cuisine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Accueil exceptionnellement chaleureux & drôle (réservation recommandée). Merci pour votre bel enthousiasme communicatif, ne changer rien ^+!!! Cuisine divine parfaitement équilibré dans les saveurs et digne de restaurants étoilés. Chef au parcours international originaire de la région ayant travaillé dans de très belles maisons. Mériterais au moins un bib gourmand car le travail à l'élaboration des recettes y est précis, rigoureux et savoureux. Créativité des recettes, mention spéciale pour les poireaux, les st Jacques, pavlova ananas-passion-mangue chantilly vanille Madagascar. Cuisson "al dente" des pâtes aux palourdes (pasta vongole) maitrisé a la perfection. Très curieuse gustativement je me suis lancé sur le crémeux glacé (semi fredo) chicorée, sirop a l'alcool de genièvre et citron vert, tuile gingembre-orange alors que je déteste la chicorée et que je ne boit pas d'alcool et ce fut une révélation pour moi. Merci chef pour cette belle découverte ! A presto ^+!!! La suite de mes aventures gourmandes insta : pinupencuisine
A
Ali31 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Un moment culinaire merveilleux passé dans ce restaurant, tout était bon et des découvertes de saveurs insoupçonnées ! Service très sympathique et plein de conseils.
Nous avons été ravis de ce moment suspendu !
P
Pascal ABRAHAM Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Un dîner plaisir et une explosion de saveurs pour cette soirée à Ault.
Un ceviche de daurade dont je me souviendrai longtemps par la richesse et la subtilité de cette composition.
Les autres plats étaient tous excellent.
Accueil très chaleureux, service parfait.
Une certitude nous reviendrons.
b
bénédicte hotot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une pépite culinaire et une authenticité à la fois dans la cuisine et dans l'accueil qui se veut chaleureux et agréable pour que nous puissions passer un moment agréable
Une carte dont les propositions sont faites de produits frais, locaux et maison
On s'est régalés sans aucun doute
S
Sandrine Formentin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Derrière une façade discrète, un accueil chaleureux et une cuisine de grande qualité et savoureuse. De plus mon petit chien était le bienvenu. Je recommande.
M
Marie Biencourt Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un écrin discret où l’on découvre une cuisine originale et d’excellente qualité. La vue sur la mer est époustouflante, sans ostentation, juste parfaite pour profiter du moment. L’accueil est chaleureux et très adaptable : avec trois enfants dont deux en bas âge, ils ont proposé spontanément d’ajuster un plat de la carte en portion adaptée. Tout était parfait, sans chichi… une adresse qu’on aimerait presque garder pour soi.
j
james Eden Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une très belle table avec vu sur la mer. Des plats excellents, copieux, de qualité et travaillés. Vraiment une bonne surprise. Une cuisine originale. Sublime par moment.
K
Karine Bacquet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Jolie découverte pour fêter nos noces de Corail… se rendre en bord de mer était évident et La Salicorne nous a ravis de par les saveurs, la présentation des plats et leur originalité quant aux accords réalisés… De plus un accueil au top par une dame d’une extrême gentillesse !
Nous y retournerons afin de goûter d’autres délices…. À recommander absolument !
L
Laurent Thomas Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons dîné dans ce petit restaurant d’Ault qui, malgré une façade discrète, mérite vraiment d’être découvert. L’adresse est confidentielle : une dizaine de tables seulement, d’où l’importance de réserver à l’avance.
C’est une véritable expérience gastronomique. À chaque étape – entrée, plat, dessert – trois propositions sont disponibles, auxquelles s’ajoutent un plat et une entrée du jour. La présentation est soignée, servie dans une vaisselle élégante qui met parfaitement les mets en valeur. Les portions sont généreuses, les produits d’une grande fraîcheur, et chaque assiette est agrémentée d’épices et de fleurs comestibles qui apportent originalité et raffinement. Chaque bouchée est une découverte, avec des saveurs subtilement relevées, parfois inspirées de la cuisine asiatique, étonnamment, car le chef n’a ni voyagé ni travaillé en Asie selon ce que nous avons appris.
Le service est à l’image du lieu : chaleureux, souriant, efficace. Une seule personne en salle – une dame admirable – assure avec brio l’accueil et le service, avec une générosité et une bienveillance rares.
Si nous revenons à Ault, charmant bourg en bord de mer, ce sera sans hésiter pour retourner à La Salicorne. Un vrai coup de cœur : nous lui donnons 5/5… et plus encore.
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La Salicorne
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