La Prévôté Restaurant Eco-Responsable est un restaurant situé au 6 Rue du Marché, à Gray (70100). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 461 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 11 restaurants à Gray (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 20 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Plats les plus cités dans les avis : polenta champignons et suprême de poulet de bourgogne. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (7 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 7 clients sur 7. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.
Le mercredi, La Prévôté Restaurant Eco-Responsable est ouvert de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 6 Rue du Marché à Gray (70100), La Prévôté est un restaurant français qui vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle et savoureuse. Dans un cadre chaleureux et accueillant, vous pourrez déguster des plats préparés avec des produits frais et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, propose une sélection de spécialités régionales ainsi que des classiques revisités avec finesse. L'équipe de la Prévôté met un point d'honneur à vous offrir un service attentionné et personnalisé. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, La Prévôté est l'endroit idéal pour passer un agréable moment. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette expérience culinaire. Le restaurant dispose d'une ambiance raffinée et d'un excellent rapport qualité-prix. Vous y trouverez une sélection de vins locaux pour accompagner votre repas. Venez découvrir une cuisine authentique et généreuse à La Prévôté!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
🌟 Un voyage culinaire et historique exceptionnel !
Nous avons passé un moment merveilleux au restaurant Le Prévoté.
Dès l'arrivée, le ton est donné : le lieu est tout simplement magnifique, empreint d'une riche histoire qui remonte au XVᵉ siècle. La terrasse est particulièrement charmante, offrant un cadre intimiste et apaisant.
Dans l'assiette, la qualité est irréprochable. La cuisine flirte avec le gastronomique : les plats sont raffinés, savoureux et dressés avec un soin remarquable. Le plaisir est au rendez-vous à chaque bouchée ! Mention spéciale pour la sélection des vins : l'accord mets et vins proposé est d'une justesse remarquable et sublime parfaitement le repas.
Pour couronner le tout, le service est irréprochable, attentionné et professionnel sans être rigide.
Une adresse incontournable à Gray pour les amoureux de bonne cuisine et de beaux endroits. Nous reviendrons avec un immense plaisir !
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce magnifique commentaire qui nous touche énormément, ainsi que pour les superbes photos qui l'accompagnent. Elles mettent parfaitement en valeur l'atmosphère de notre maison et nos plats.
Nous transmettrons avec grand plaisir vos compliments à toute notre équipe, qui s'investit chaque jour pour offrir un moment unique à nos convives.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt à La Prévôté!
B
Beatrice Schellenberger Google
Joli menu à 38 euros !
Assiettes goûteuses servies avec sourire et gentillesse
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre retour et pour vos photos. Au plaisir de vous recevoir de nouveau.
C
Christel Chaput Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
J'ai rarement mangé dans un restaurant aussi parfait . Pour commencer vous êtes accueilli chaleureusement et avec un immense sourire par la serveuse , quel plaisir . Ensuite le lieu est juste magnifique surtout en terasse . Et pour finir la cuisine est juste incroyable. On sent bien que tout les salariés ou patron travaillent avec passion et plaisir et ça se ressent. Belle découverte.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce magnifique commentaire.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience à La Prévôté. Tiphaine, notre gérante, sera particulièrement touchée par vos compliments sur son accueil. Toute l'équipe met beaucoup de passion dans son travail au quotidien, et nous sommes heureux que cela se ressente jusque dans l'assiette.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau
S
Stéphane LECLERC Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons passé un excellent moment pour un déjeuner en famille… le rapport qualité prix est excellent. le menu est original, frais et digne des grandes tables pour un prix très raisonnable. Je recommande fortement. 🤩
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce très beau retour
Nous sommes ravis que votre déjeuner en famille à La Prévôté vous ait plu.
Toute l’équipe met beaucoup de cœur à proposer une cuisine originale, fraîche et de saison, tout en restant accessible. Votre comparaison avec les grandes tables nous touche particulièrement.
Au plaisir de vous recevoir de nouveau
V
Valérie Lang-Josserand Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une très belle découverte. Des assiettes bien travaillées et généreuses. Aucune fausse note. Nous nous sommes régalés et nous reviendront avec grand plaisir.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce très beau retour.
Nous sommes ravis que notre cuisine et nos assiettes vous aient plu.
Ce sera un réel plaisir de vous accueillir à nouveau à La Prévôté.
À très bientôt.
F
Friaisse Numa Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Nous y sommes allés le 31 décembre et l’expérience a été vraiment très réussie.
La cuisine est excellente, maîtrisée, avec de très belles assiettes du début à la fin.
Mais ce qui mérite une mention particulière, c’est le service : ils n’étaient que deux pour gérer deux salles, et pourtant tout s’est déroulé parfaitement. Aucun temps mort, aucun stress visible, un timing impeccable et une équipe à la fois efficace et très sympathique.
Franchement impressionnant, surtout sur une soirée comme le 31.
Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec plaisir.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce retour très détaillé et élogieux. Nous sommes ravis que votre soirée du 31 décembre ait été à la hauteur de vos attentes, tant par la cuisine que par le service. Votre reconnaissance du travail de l’équipe, particulièrement lors d’une soirée aussi exigeante, nous touche sincèrement. Merci pour votre recommandation et ce sera un réel plaisir de vous accueillir de nouveau.
M
Marie-odile Appaix Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
La cuisine est exquise. La salle est bien décorée les tables sont espacées. Il est étonnant de mettre un supplément pour l'entrée de coquille saint Jacques alors que l'on est en pleine saison sans pénurie...J'en avais envie, j'ai payé. Pourquoi ne pas proposer au menu fromage ou dessert au lieu de le proposer en supplément. une belle expérience.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre commentaire et pour vos compliments sur notre cuisine et notre salle. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment.
Concernant le supplément pour l’entrée des Saint-Jacques de Normandie, celui-ci nous permet de continuer à travailler des produits français et de grande qualité sans augmenter le prix de notre menu. Même en pleine saison, ce produit reste coûteux lorsque nous privilégions la fraîcheur et la provenance.
Pour le fromage et le dessert, vous avez le choix dans notre menu entre l’un ou l’autre sans supplément. Le supplément n’est appliqué que si vous souhaitez profiter des deux.
Merci encore pour votre visite et pour votre retour constructif. Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
Bien cordialement,
C
Corinne et Franck Ricupero Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Une pépite …Les plats sont délicieux , le cadre est magnifique, le service est impeccable 👌🏻. Que dire de plus … magnifique soirée passée entre amis .
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un immense merci pour votre magnifique retour !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats, le cadre et le service. C’est un vrai plaisir pour toute l’équipe de savoir que vous avez passé une si belle soirée entre amis.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
S
Serge Picard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Nous ne venons maintenant que rarement, habitant trop loin mais , une fois de plus, un délice des papilles
Félicitations au cuisinier.
Merci à jean baptiste pour les conseils vinicoles
La décoration des plats qui aiguise l' appétit
L'omble chevalier avec une sauce sublime
La pintade dont la présentation et la dégustation est surprenante
Encore une fois, un déjeuner sans défaut.
Nous reviendrons sans hésiter
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre fidélité.
C’est un vrai plaisir de savoir que vous appréciez toujours autant votre passage à La Prévôté
À très bientôt !
Janvier 2026 :
Un grand merci pour ce très beau message et pour votre fidélité, malgré la distance.
Nous sommes ravis que ce déjeuner ait été à la hauteur de vos attentes, tant sur la cuisine que sur l’accord des vins.
Je transmettrai vos compliments à Jean-Baptiste, qui sera très touché, ainsi qu’à toute l’équipe en cuisine.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau à La Prévôté pour un prochain moment gourmand.
L
Lucas Blanc Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une jolie découvert sur notre route pour Dijon.
Très belle salle à manger avec une cheminée d’époque.
Petite carte avec 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
Le tout préparé avec amour du produit local et de saison.
Merci à toute l’équipe pour ce magnifique moment culinaire.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et l’ambiance de La Prévôté. Au plaisir de vous recevoir à nouveau lors d’un prochain passage !
N
Natalia COQUERELLE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un véritable joyau culinaire ! Situé dans un bâtiment d’époque au charme authentique, le restaurant séduit dès l’accueil, professionnel et chaleureux. La salle, élégante et soignée, met parfaitement en valeur l’expérience qui suit. Les plats, dignes d’un chef exceptionnel, sont exécutés avec une maîtrise rare : présentation impeccable, saveurs harmonieuses, et produits du terroir sublimés. Le service est remarquable : annonce des plats, gestes précis, vocabulaire choisi… chaque détail participe à un voyage gastronomique grandiose. La carte, volontairement courte, témoigne d’un engagement écoresponsable ; tout est local, frais, savoureux, et financièrement accessible. Une adresse à recommander sans hésiter.
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce commentaire élogieux qui nous touche profondément 🙏✨
Nous sommes heureux que vous ayez ressenti notre engagement : mettre en valeur les produits locaux, travailler des ingrédients frais et de saison, et proposer une expérience où chaque détail compte.
Votre reconnaissance pour notre travail en salle et en cuisine nous motive à continuer sur cette voie, toujours avec passion et respect du terroir.
Au plaisir de vous faire vivre un nouveau voyage gourmand à La Prévôté
A
Archer Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bonne adresse et très bonne surprise que nous venons de découvrir. L'accueil est impeccable et le cadre très agréable dans un lieu chargé d'histoire. Mais surtout la cuisine y est excellente ! Restaurant pas assez connu qui mérite absolument que l'on s'y arrête.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre message !
Nous sommes heureux que la découverte de La Prévôté ait été une belle surprise pour vous.
Votre retour sur notre accueil, le cadre et surtout la cuisine nous touche sincèrement.
Et merci d'aider à faire connaître notre maison !
A
Adeline Geiss Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très bonne ambiance, un accueil très chaleureux également avec du personnel très agréable et souriant.
Les plats sont aussi beaux que bons.
Une adresse à ne pas rater lors d'une visite sur GRAY
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci infiniment pour votre message si enthousiaste ! Toute l’équipe est ravie que vous ayez apprécié l’ambiance, l’accueil et bien sûr notre cuisine.
Nous mettons beaucoup de cœur à faire de chaque visite un moment spécial, et vos mots nous encouragent énormément.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain passage à Gray !
X
Xavier PONCET Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Repas exceptionnel avec un service au petits soins
Merci beaucoup à l'équipe pour la qualité irréprochable du repas, de la première seconde à la dernière.
A bientôt !
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre superbe retour ! Nous sommes ravis d’avoir pu vous offrir un repas exceptionnel et un service aux petits soins. Merci également pour vos nombreuses photos qui mettent si bien en valeur notre travail. Toute l’équipe se joint à moi pour vous dire à très bientôt, avec toujours la même envie de vous régaler du début à la fin !
P
Phx Sparco Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Je voudrais vous adressez un énorme MERCI. Je ne suis pas habitué à ce genre de restaurant mais là whaou... J'ai pris une pris une énorme claque gustative. En plus de cela, vous y ajoutez 2 serveurs sympathiques et vous obtenez une superbe soirée. Donc encore MERCI à toute l'équipe. Je reviendrai très vite et bien plus souvent.
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre message, qui nous touche énormément 🙏
Nous sommes ravis d’avoir pu vous surprendre et vous faire passer une belle soirée. Toute l’équipe, en cuisine comme en salle, vous remercie pour ces mots si encourageants.
Et merci également pour vos photos 📸 !
Au plaisir de vous revoir très bientôt, aussi souvent que vous le souhaitez 😊
F
Fabienne couret Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une belle parenthèse enchantée! Hâte d'y retourner c'est un plaisir pour les papilles et une explosion de saveurs! Ce restaurant mériterait une étroite Michelin! Merci à l'équipe chaleureuse et très professionnelle. A bientôt.
Réponse du professionnel : Quel bonheur de lire un message aussi chaleureux ! Toute l’équipe vous remercie du fond du cœur pour vos mots. On est ravi d’avoir pu vous offrir cette parenthèse enchantée, et encore plus touchés par votre clin d’œil à l’étoile… À très bientôt pour de nouvelles émotions gourmandes !
A
Antonio Marques Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bel endroit pour déguster une cuisine qui a du goût.
Prix très sages, choix de vins restreint mais de bonne qualité.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et notre cadre. Concernant la sélection de vins, nous privilégions la qualité et l’accord avec nos plats, en mettant en avant des références soigneusement choisies.
Un grand merci également pour vos belles photos qui mettent en valeur notre travail ! 📸✨ Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience gourmande ! 🍽️🍷
S
Sev G Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous ne sommes jamais déçus lors de nos repas dans ce restaurant, niché au coeur de Gray. Le cadre est superbe, les plats fins et raffinés et très joliment présentés, le tout pour un prix abordable, parfois peut-être un peu juste pour les plus gros mangeurs. Le service est toujours au petit soin
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre fidélité et ce retour si complet ! Nous sommes ravis que vous appréciez l’équilibre entre cadre, cuisine et service. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt !
H
HP Moncey Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous nous sommes arrêtés par hasard dans ce restaurant, un très heureux hasard. Nous avons pris des menus à 35€ entrée, plat, dessert et très franchement le rapport qualité prix est excellent. Présentation soignée des assiettes, excellente cuisine alliant tradition et modernité, service sympathique et de grande qualité. Très bon choix de vins. Je conseille cet établissement qui de surcroît est situé dans un bâtiment superbe, ça vaut vraiment le détour.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Le hasard fait parfois bien les choses. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de noter et de commenter votre expérience.
T
Thomas MAËS-MARTIN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Une adresse sublime et totalement inattendue, compte tenu des photos qui restaient de l'ancienne adresse nettement moins gastronomique (donc ne vous fiez pas aux vieilles photos) et qui nous ont longtemps tenu éloignés. A regret!
Le restaurant La Prévôté réunit tous les ingrédients qui font une étape incontournable et inoubliable : un cadre serein, élégant et authentique, une cuisine recherchée ET parfaitement maîtrisée, des alliances intuitives de produits fermiers de premier choix qui fonctionnent à la perfection, un accueil et un service chaleureux et sincères.
Une des meilleures adresses gastronomiques de Franche-Comté.
H
Hugo Favre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
J’ai eu l’occasion de manger à plusieurs reprises dans ce restaurant et à différentes saisons. L’expérience est toujours agréable, le service agréable et les plats poétiques et toujours délicieux.
Une mention spéciale au chef de rang du Samedo 15 Juillet 2023 qui était seul en salle et qui a parfaitement géré le service malgré un nombre conséquent de personne ! Une maison sérieuse, avec un jeune chef prometteur et une équipe au top ! Merci pour ces moments à vos côtés et au plaisir de revenir à nouveau !
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La Prévôté Restaurant Eco-Responsable
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