La Plage Verchant est un restaurant situé au 1 Chem. de Verchant, à Castelnau-le-Lez (34170). L'établissement obtient une note de 4,2/5 sur 200 avis Google, ce qui le place n°16 sur les 27 restaurants à Castelnau-le-Lez (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 22 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,7/5, le service 4,2/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : cocktails, poisson, ceviche et pâtes. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 4. Réservation conseillée selon 2 clients sur 3.
Le mercredi, La Plage Verchant est ouvert de 10h30 à minuit. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 1 Chem. de Verchant à Castelnau-le-Lez, La Plage Verchant est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un véritable écrin de verdure où la gastronomie se mêle à la détente. Avec son cadre idyllique, bordé d'une végétation luxuriante, il offre une ambiance paisible et raffinée, idéale pour un repas en famille, entre amis ou un rendez-vous romantique. La carte, axée sur une cuisine méditerranéenne de saison, met à l'honneur des produits frais et locaux. Les plats, savoureux et élégamment présentés, sont une véritable invitation aux papilles. Que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner gourmand, La Plage Verchant promet une expérience culinaire inoubliable. Le service attentionné et professionnel contribue également à rendre ce lieu unique et exceptionnel. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce havre de paix.
Nous sommes retournés au restaurant après ne pas y être allés de l’année. Quelle déception par rapport à l’année dernière. Plats chers et vraiment basiques ou fades, impossible d’avoir 2 accompagnements ( 1 féculent et 1 légumes) il faut choisir ce qui me semble aberrant pour un restaurant de ce niveau. Certaines quantités sont ridicules ( le « filet de bar » très cher est en fait un demi filet), aucune entrée compatible avec la grossesse et aucun effort pour s’y adapter. Bref, vous payez cher un très beau cadre mais autant s’en tenir à un cocktail.
J
Jean-Francois Imbert Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Cadre agréable et calme. Service aimable et attentionné. Les propositions du menu sont assez simples mais bien adaptées au climat. Cuisine de qualité mais les portions sont assez minimalistes. Tarif en cohérence avec le lieu. La température surf terrasse abritée était très élevée et nous a poussé à l’intérieur.
J
Jonathan Duflos Google
Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Que dire, si ce n'est quel dommage...
Le cadre est magnifique. Malheureusement, on redescend très vite sur terre.
Le service est exemplaire : le personnel est agréable, souriant et fait de son mieux. En revanche, la cuisine est une véritable catastrophe.
Nous avions réservé pour 20 h 30 et sommes arrivés à 20 h 45 avec un léger retard. La bouteille de vin blanc est arrivée rapidement et le service a commencé sous les meilleurs auspices. L'entrée est arrivée une trentaine de minutes plus tard : un ceviche de dorade plutôt bon, mais servi extrêmement chaud, très chaud laissé très longtemps à l'extérieur, ou problème de réfrigérateur. On peut légitimement se demander si le produit était réellement frais.
Ensuite, plus rien. À 22 h 30, je demande au serveur dans combien de temps arrivera notre plat. Il finit par être servi à 22 h 45, soit plus de deux heures après notre arrivée. Du jamais vu.
Les trois gambas accompagnées de leur risotto étaient fades, sans assaisonnement et franchement décevantes, dans un restaurant de quartier ca passe, le sel est à table on en rajoute et on passe à autre chose, mais malheureusementpas de sel, beurre ou autre.
Le pire reste toutefois le poke bowl. Je ne suis pourtant pas du genre à me plaindre au restaurant, mais je me suis permis d'en faire part discrètement au serveur. La salade était fanée, les racines étaient encore présentes, le riz était croquant et à peine cuit, tandis que le thon était beaucoup trop salé, sec, trop cuit et semblait avoir été laissé longtemps à température ambiante, certainement encore un problème de réfrigérateur. Honnêtement, le plat était immangeable.
Le pain était rassis, probablement coupé beaucoup trop longtemps à l'avance, les suivants eux beaucoup moins croûtés. En revanche, le plateau de fromages était excellent, tout comme la pavlova, qui a sauvé la fin du repas.
Au moment de régler l'addition, aucune excuse, aucun geste commercial, simplement l'encaissement et un « au revoir ». Nous avons eu le sentiment d'être considérés uniquement comme un portefeuille.
Ce qui est également frappant, c'est que nous n'étions pas les seuls. Les quatre personnes d'un certain âge à notre gauche, les deux jeunes femmes à notre droite ainsi que la famille installée derrière nous se plaignaient également de leur repas. Pourtant, cela ne semblait alerter personne.
Au final, nous avons payé près de 180 € pour deux personnes. Un cadre exceptionnel, des serveurs irréprochable qui tente tant bien que mal de compenser les erreurs de la cuisine, mais une expérience, qui laisse un goût amerde très largement en dessous du niveau attendu.
Attendre plus de deux heures pour un plat que l'on ne peut finalement pas manger est inacceptable.
C'est d'autant plus regrettable que ce lieu a un potentiel incroyable. Mais tant que la cuisine ne retrouvera pas un minimum de rigueur et de qualité, je ne peux malheureusement pas recommander cet établissement.
Pour résumer : un cadre magique, un personnel remarquable, mais une cuisine qui ne justifie absolument pas les prix pratiqués. À 180 € pour deux personnes, on est en droit d'attendre juste un plat correct, du pain non raci, un servicedu plat principal en 30 à 60 minutes, et j'en passe... Donc ce soir là on a passé notre temps à manger du pain...Et je n'ai même pas osé prendre en photo le plat principal avec toute la petite salade qui visiblement avait très chaud...
R
RINGUET Carine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Magnifique endroit. Le déjeuner était très bon et que dire du service. Une mention spéciale a Regis qui a participé à la réussite de notre journée. C était une journée exceptionnelle pour mon anniversaire. Nous reviendrons passe la journée formule transat et déjeuner.
A
Aurel Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Les tarifs sont élevés vu la qualité, on a surtout l'impression de payer le cadre et l'emplacement plus que la qualité des nourriture et des boissons
Le cadre et l'ambiance sont très intéressants
Les plats proposés sont corrects mais à revoir vu le lieu
Certains serveurs sont agréables et au service du client tandis que certains semblent ne pas avoir envie d'être là...
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre visite au Domaine de Verchant.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le cadre, l’atmosphère du lieu ainsi que certains aspects du service. Nous regrettons toutefois que votre expérience n’ait pas pleinement répondu à vos attentes.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de vous faire découvrir l'ensemble des expériences proposées au Domaine de Verchant, du restaurant gastronomique Marcelle à nos programmes Reset.
Bien cordialement,
La Direction
l
ludovic delmas Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe endroit tres jolie au bord de la piscine, service et cuisine au top
Réponse du professionnel : Monsieur,
Nous vous remercions pour votre retour et sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment au Domaine de Verchant.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau, peut-être pour découvrir le restaurant gastronomique Marcelle ou profiter d’une expérience Wellness au spa Verchant.
Bien cordialement,
La Direction
V
Victor Gatto Google
Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très décevant, rapport qualité prix très bas. 18 euros pour 1,5 œuf mimosa insipide…
Prix vraiment délirants pour la qualité des plats.
Le cadre est sympa, les serveurs très gentils, c’est le seul point positif.
P
Pierre Lafarge Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Le cadre est magnifique, au cœur des vignes : un véritable havre de paix. Les tables sont bien espacées, offrant une vraie sensation de confort et d’intimité, très appréciable.
L’entrée, à base d’aubergine, manquait un peu de quantité, ce qui est dommage .
Le poisson, un loup, était parfaitement cuit et très goûteux, et le dessert, simple, mais délicieux, a joliment conclu le repas.
Le service est chaleureux, attentionné et souriant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
Petit bémol : le rapport qualité-prix, un peu élevé à mon goût, mais l’ensemble reste une très belle adresse à découvrir !
M
Mo. P. (St GELY DU FESC) Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5
Malheureusement, notre expérience à La Plage Verchant a été loin d’être à la hauteur de nos attentes. Malgré le cadre agréable, nous avons été très déçus par le service. L’attente a été interminable — plus d’une heure avant de recevoir nos plats, sans explication ni geste commercial. Le personnel semblait débordé et peu attentif, ce qui a gâché l’ambiance du repas.
Les plats, une fois arrivés, étaient corrects mais rien d’exceptionnel, surtout au vu des prix pratiqués. Pour un établissement de ce standing, on s’attend à une prestation bien plus soignée.
Nous ne reviendrons pas, et ne le recommanderons pas à nos proches. Une belle adresse sur le papier, mais une expérience décevante en réalité
C
Chloe B Google
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5
Joli cadre, ambiance calme, service agréable ( petit bémol j’aime bien avoir de l’eau sur la table quand j’arrive ou qu’on m’en amène des que je m’installe, on a du la réclamer et il faisait trop chaud malgré les portes ouvertes)
Pour le reste c’est en dents de scie, pour moi le rapport qualité prix n’est pas bon, par rapport au Terminal des Pourcel par exemple, Ceviche très bon mais nems sans aucune saveur, pâtes a la truffe assez gouteuses mais trop salées, poissons bien cuits mais assez fades, fondant au chocolat excellent mais….avec de la glace à la vanille industrielle!!? On attend de ce genre de restaurant qu’ils fassent leur glace, chez ceux que j’ai déjà nommés (je ne fais pas une fixette et j’aime découvrir d’autres endroits) mais franchement leurs glaces et sorbets sont toujours faits maison avec des fruits de saisons ( a l’automne souvent au marron ou a la poire) et honnêtement ça fait toute la différence!
Donc cadre et service agréables, plats corrects mais pas hyper savoureux, prestations pas à la hauteur de l’addition pour moi.
D
Diez Anna Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
De passage dans la région, j’ai découvert ce restaurant et j’ai été ravie de l’expérience ! Les plats étaient délicieux, l’accueil très chaleureux et le service particulièrement agréable. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter !
A
Alice Duguet Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5
Habitués du brunch depuis des années, nous sommes très déçus de constater que les prix montent mais la qualité, des produits et du service, baissent. Le rapport qualité prix n’est plus bon … aucun produit cuisiné, il faut redemander trois fois pour que les produits soient remis au buffet, service au ralenti il faut également redemander trois fois de l’eau ou nos boissons, plus de jus de fruits, plus de poisson à part du simple saumon fumé … Le prix, cher de base car 75€ par personne ce qui n’est vraiment pas donné pour un brunch, n’est juste plus justifié. Dommage.
S
Syl Boulen Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons passé une très bonne soirée.
Bon accueil de la part du personnel et une cuisine colorée et pleine de saveurs.
K
Kady Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Lieu magnifique ! !
Restaurant parfait !!
Le petit plus le spa fabuleux
J'ai y passé une journée entière de détente.
Rien à redire.
J
Jemy Wilson Google
Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Cuisine pas à la hauteur du lieu.
Très basique, aucune découverte culinaire.
Le cadre et le service sont agréable.
C
Cédric MARIN Google
Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5
Un établissement loin des standards 5*.
Énorme bémol pour le service qui passe devant nous moultes fois sans nous calculer, finalement froid, puis nous renvoie vers la piscine (qui elle même nous renvoie au restaurant)… un escape game grandeur nature!
Heureusement, une seule serveuse (dont je n’ai malheureusement pas le nom) relève le niveau.
PS: les toilettes étaient dans un état pitoyable.
Réponse du professionnel : Monsieur Marin,
Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience et regrettons sincèrement que la qualité du service et l’état des lieux n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Veuillez accepter nos excuses pour ces désagréments, contraires aux standards que nous souhaitons offrir.
Nous prenons bonne note de vos remarques afin d’améliorer notre organisation et l’attention portée à nos hôtes.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience plus positive.
Bien cordialement,
Le Domaine de Verchant
B
Bastien Tapparel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Une superbe découverte ! Situé dans le magnifique Domaine de Verchant, La Plage offre un cadre idyllique, entre élégance et détente. J’y ai dégusté des spaghetti à la truffe absolument délicieux : une cuisson parfaite des pâtes, un parfum de truffe subtil mais généreux, et un assaisonnement maîtrisé. Le service était attentionné, souriant et professionnel du début à la fin. Un vrai moment de plaisir dans un lieu magnifique. Je recommande vivement, et j’ai déjà hâte d’y revenir !
D
Dim C Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Ambiance et décor Cosi, niché dans la verdure. Un service et des conseils aux petits soins.
Une attente ma foix somme toute un peu longue, voire très longue avant et après le cocktail.
Plats très fins, un loupé sur le foie gras très salé et les portions des plats un peu légères en vue du prix. Je trouve tout de même la rapport q/p excessif (220€ à deux)
Petite tension dans le personnel (grosse engueulade en cuisine 😅 ça arrive dirons nous)
Y
Yann Corneloup Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Juste incroyable restaurant très classe , très jolie, très professionnel, tout est très bon, vins, repas du début à la fin, rien à redire, nous avons passé un moment agréable je recommande à 100 pourcent
P
Pascale Caron Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le Domaine de Verchant, situé aux portes de Montpellier, est un véritable bijou historique et contemporain, dont l'origine remonte au début du XVIIe siècle. Ancien domaine viticole, il a su évoluer au fil des siècles tout en conservant son caractère authentique. La rénovation du domaine a été entreprise avec soin par ses propriétaires actuels, qui ont su allier tradition et modernité pour en faire un lieu de luxe et de détente.
Transformé en hôtel cinq étoiles et spa, le Domaine de Verchant offre un cadre exceptionnel où se mêlent l'élégance de son architecture ancienne et le confort des installations modernes. Entouré de vignobles, le domaine propose une expérience immersive dans un environnement naturel et paisible, tout en étant à quelques minutes de la ville. Son restaurant gastronomique, ses services de bien-être haut de gamme et ses vastes jardins en font un lieu unique, prisé aussi bien pour les séjours détente que pour les événements privés.
En complément de ses services d’exception, le Domaine de Verchant propose également "La Plage", un restaurant élégant situé au bord de sa piscine extérieure. Ce lieu offre une ambiance chic et détendue, où les convives peuvent savourer des plats méditerranéens créatifs et raffinés, préparés à partir de produits locaux et de saison. "La Plage" est un véritable atout, combinant cuisine de qualité et cadre idyllique pour des moments de détente au soleil, ou pour un repas en soirée dans une atmosphère plus intimiste.
S
Sébastien Legrand Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Super cadre avec vu sur les vignes . Les plats sont délicieux. Simplement je trouve les mocktail un peu cher c’est abusé. Un très bon moment
Réponse du professionnel : Cher(e) client(e),
Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre, les plats, et que vous ayez passé un très bon moment parmi nous.
Nous tenons également à vous remercier pour les magnifiques photos de vos plats. Elles capturent parfaitement l’expérience que nous souhaitons offrir.
Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt.
Bien cordialement,
Gérald Van Reck.
A
Adrien Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Cadre sympathique avec vue sur vigne et piscine. Les plats sont joliment présentés, et le service est à la hauteur. Belle carte de cocktails originaux
Réponse du professionnel : Cher Adrien,
Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre, la présentation des plats, ainsi que notre service. C’est également un plaisir de savoir que vous avez aimé notre carte de cocktails originaux.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt.
Bien cordialement,
Gérald Van Reck.
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La Plage Verchant
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