La Maison Jacobins est un restaurant situé au 4 Pl. Edgar Quinet 3 et, à Bourg-en-Bresse (01000). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 807 avis Google, ce qui le place n°19 sur les 64 restaurants à Bourg-en-Bresse (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,5/5, le service 4,3/5 et l'ambiance 4/5. Plats les plus cités dans les avis : poulet, risotto et salade chèvre miel. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, La Maison Jacobins est ouvert de 12h à 1h. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
La Maison Jacobins, située au 4 Place Edgar Quinet à Bourg-en-Bresse, est un restaurant qui vous offre une expérience culinaire inoubliable. Son cadre élégant et raffiné vous plonge dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La carte, concoctée par un chef talentueux, met à l'honneur des produits frais et de saison, privilégiant les saveurs authentiques de la région. Vous pourrez savourer des plats gastronomiques, finement élaborés, avec une attention particulière portée à la présentation. Le service, professionnel et attentionné, contribuera à rendre votre repas encore plus agréable. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une célébration spéciale, La Maison Jacobins est l'endroit idéal pour un moment de pur plaisir gustatif. N'hésitez pas à découvrir sa carte des vins, riche et variée, qui saura parfaitement accompagner vos plats. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine à Bourg-en-Bresse.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une très belle découverte à Bourg-en-Bresse "La Maison des Jacobins !"
Très bien situé, ce restaurant dispose d’une superbe terrasse extérieure, agréablement ombragée par les parasols, avec une jolie fontaine sur la place et le doux bruit de l’eau qui coule.
L’accueil est chaleureux et sympathique. Tous les serveurs sont très à l’écoute, bienveillants et attentionnés. J’étais accompagné d’une personne à mobilité réduite, et aucun problème d’accès, que ce soit en fauteuil électrique ou manuel.
Côté repas, un vrai régal ! Mon collègue s’est laissé tenter par le poulet de Bresse sauce aux morilles avec ses pommes de terre grenaille, tandis que j’ai choisi le plat du jour, une viande en forme de cœur "EXCELLENT !"
Je recommande vivement La Maison des Jacobins, aussi bien pour la qualité de ses menus que, et surtout, pour la gentillesse et la bienveillance de toute l’équipe. 👏😊
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Omar Google
La Maison Jacobins à Bourg-en-Bresse est un lieu incontournable pour les Burgiens et les personnes de passage. Le cadre et l'accueil y est de qualité et de convivialité !!
Un choix de boissons et de plats est proposé aux clients fidèles et de passages où le service y est rapide.
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Yohann Deprez Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
Très mauvaise expérience.
À 18h25, on nous a demandé de quitter notre table car elle était réservée à la restauration. Qui vient manger à 18h25 ? D’autant plus qu’il y avait de nombreuses tables vides autour de nous.
La seule alternative proposée était une table en plein soleil par près de 30°C. Nous comptions pourtant rester seulement une trentaine de minutes et consommer pour environ 50 à 100 €.
Nous avons finalement préféré partir. Un peu plus de souplesse et de sens du commerce auraient été appréciés. Dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n'ait pas répondu à vos attentes.
Cependant, nous souhaitons apporter quelques précisions afin que les lecteurs disposent de l'ensemble des éléments de contexte.
Le soir de votre visite correspondait à la finale de la Ligue des Champions, une soirée particulièrement exceptionnelle pour notre établissement. Notre restaurant affichait complet et l'ensemble des tables du secteur restauration étaient réservées pour le service du dîner qui débutait à 19h.
Afin d'éviter toute incompréhension, nos équipes avaient reçu pour consigne d'informer systématiquement les clients s'installant dans cette zone que les tables seraient destinées à la restauration. Cette information vous a bien été communiquée.
Vous indiquez que de nombreuses tables étaient libres autour de vous. C'est exact : elles étaient préparées et réservées pour les clients ayant réservé leur dîner. Une table vide n'est pas forcément une table disponible, surtout dans un restaurant complet un soir d'événement.
Contrairement à ce que vous affirmez, une solution alternative vous a été proposée. Vous avez simplement choisi de ne pas l'accepter, ce qui est naturellement votre droit.
Quant au montant que vous pensiez consommer, nous veillons à appliquer les mêmes règles à tous nos clients. Nous ne faisons pas de distinction entre une table réservée pour un repas, un verre ou une consommation plus importante. Notre priorité reste de respecter les engagements pris auprès des personnes qui ont réservé leur soirée parfois plusieurs jours à l'avance.
La souplesse fait partie de notre métier et nos habitués le savent bien. Mais lorsqu'un établissement est complet, l'organisation et le respect des réservations deviennent indispensables au bon déroulement du service.
Nous regrettons donc votre déception, mais nous assumons pleinement une décision prise dans l'intérêt de l'ensemble de nos clients ce soir-là.
Nous sommes également surpris par les notes attribuées à la cuisine, au service et à l'ambiance. N'ayant finalement ni dîné dans notre établissement, ni bénéficié de notre service, ni assisté au déroulement de la soirée, il paraît difficile d'évaluer objectivement ces différents critères. Les lecteurs apprécieront eux-mêmes la pertinence de ces appréciations au regard des circonstances.
Nous vous souhaitons malgré tout une excellente continuation.
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Pierre Espie Google
Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Service vraiment déplorable. Après 20 minutes d’attente pour un Coca, un Ice Tea et un Ricard, toujours rien… Pendant ce temps, le serveur préférait accueillir de jolies demoiselles et faire le coq plutôt que de s’occuper des clients déjà installés. Manque total de professionnalisme et de respect. Première et dernière fois.
De plus le Ricard n’avais pas les 4 cl légale j’ai dû redemander un dose soit disant Ricard ou Ricard normal à 4cl 3€ de plus résultat 6€ le Ricard belle équipe de rigolo !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous avons pris connaissance de votre commentaire, aussi théâtral qu’approximatif.
Commençons par les faits : vous annoncez “20 minutes d’attente” pour trois boissons simples. Or, notre système électronique de prise de commande — lui, contrairement aux souvenirs réécrits par l’agacement — indique précisément 4 minutes entre la prise de commande et votre remarque au comptoir.
Concernant notre serveur, que vous décrivez avec beaucoup d’élan mais peu d’objectivité : il a été irréprochable toute la soirée et a, ce même service, reçu de nombreux compliments pour son professionnalisme, son efficacité et son accueil. Accueillir les clients avec le sourire fait partie de notre métier ; “faire le coq”, comme vous dites, relève surtout de votre interprétation personnelle.
Quant au Ricard “pas aux 4 cl légaux”, permettez-nous une précision : dans un établissement professionnel, les doses sont réglementées et servies avec des doseurs homologués. Nous n’avons malheureusement pas la possibilité de réinventer les mesures officielles selon l’humeur du moment ou après estimation visuelle au-dessus d’un comptoir.
Le supplément demandé correspondait simplement à une dose supplémentaire, comme cela se pratique dans tous les bars respectant les quantités servies et la législation.
Enfin, jeter la monnaie sur le bar, tutoyer notre équipe et adopter une attitude méprisante envers le personnel n’est probablement pas la meilleure façon d’obtenir un échange agréable et détendu.
Heureusement, les centaines d’avis laissés par nos clients depuis la reprise de l’établissement en juillet 2020 parlent d’eux-mêmes. Nous avons fait progresser la note du restaurant de 4 à 4,5 étoiles grâce à une équipe investie, une ambiance reconnue et un accueil salué quotidiennement. Et fort heureusement, votre expérience isolée ne reflète absolument pas celle de l’immense majorité de nos clients.
Nous vous souhaitons malgré tout une excellente continuation.
C
Christophe Chouraki Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Je recommande vivement cet établissement. Le menu à 49€ est excellent. Le vin est de qualité pour un prix très correct.
Le service est professionnel et parfait.
Merci pour la bonne soirée passée dans votre établissement !
Réponse du professionnel : Toute l'équipe de la maison Jacobins vous remercie Christophe pour votre avis 5 étoiles sur l'ensemble de notre établissement 🙏🏼
À bientôt et encore merci à vous
m
mam perso Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Le plat du jour de samedi dernier 22 novembre : filet de sandre et risotto était juste délicieux. Cuisson parfaite du poisson et du riz, sauce excellente, quel goût waouh, bravo ! 5 étoiles juste pour ça! Mettez ce plat à votre carte ! Surtout que votre carte côté poisson est triste (poulpe uniquement). Bonne viande (servie bien cuite comme demandée). L'accompagnement dans l'assiette plutôt qu'à côté évite un steak tout seul dans l'assiette, ce qui fait un peu vide... La tartelette aux pommes, il faut revoir la pâte à tarte (congelée ou industrielle?) qui était ultra dure et sableuse dans la bouche. Trop peu de pomme dedans et beaucoup de crème dessus...
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour positif sur l'ensemble de notre cuisine
Effectivement ce poisson a eu énormément du succès
Nous prenons notes de toutes vos suggestions
Au plaisir de vous revoir 🙏🏼
R
Ryan Dubessay Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Testé un soir en semaine avec des collègues de travail.
Sans réservation nous avons pu être installé et servis rapidement. Le personnel est très aimable.
Côté cuisine la carte est complète, j'ai testé l'entrée du moment (veau, thon, câpres) ainsi que la suggestion du chef (cabillaud, risotto au chorizo) tout était excellent.
La sélection de boissons est également complète.
Les tarifs sont un peu élevés mais gage de qualité.
Je recommande
Réponse du professionnel : Toute l'équipe de la maison Jacobins vous remercie Ryan pour votre retour positif sur notre restaurant, notre cuisine de qualité, le service et l'amabilité de notre team !
Au plaisir de vous revoir 🙏🏼
D
Dragon 13 Doc Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Je vous recommande vivement cet établissement à inscrire dans vos carnets d’adresses. Pour moi, c’est une belle découverte : un accueil chaleureux, assuré par une équipe de jeunes serveurs attentifs et sympathiques. Les plats sont délicieux, raffinés, et témoignent du souci du détail du chef, que l’on retrouve dans chaque assiette. Mention spéciale pour les frites, préparées maison et d’une fraîcheur rare de nos jours. Une adresse à ne pas manquer : faites-y un détour, vous ne serez pas déçus.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre superbe retour !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil de notre équipe et la cuisine maison, préparée avec des produits frais et soignés. Votre satisfaction nous encourage à poursuivre dans cet esprit authentique et convivial qui nous tient à cœur. À très bientôt 🙏🏼
M
Morgane Hoy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
De passage à Bourg-en-Bresse, nous avons passé un excellent moment. Le dîner était parfait, le poulet de Bresse délicieux, et le service chaleureux et attentionné. Je recommande vivement !
Réponse du professionnel : Bonjour Morgane,
Merci infiniment pour votre retour enthousiaste ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre poulet de Bresse ainsi que l’attention portée par notre équipe. Votre recommandation nous touche beaucoup et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain passage à Bourg-en-Bresse.
T
Thibault GRAND Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
5/5 partout mais il mériterait plus !
De superbes plats et une ambiance folle ! Que l'on décide de rester au bar ou au restaurant nous sommes toujours bien servis chez les Jacobins merci a eux !
Retour après plus d'une vingtaine de passages chez eux (bar et restaurant) le personnel a toujours une attention particulière a bien servir les clients afin qu'ils se sentent comme chez, leur nouvelle carte est exceptionnelle et permet de découvrir une cuisine raffinée et de très bonne qualité autant dans la mise en oeuvre que dans les ingrédients.
Pour le côté bar / festif la Terrasse proche de la fontaine de la visirette est très agréable et toute leur planche et leur cocktail/ mocktail sont délicieux !!
Réponse du professionnel : Merci Thibault de la part de toute l'équipe de la maison Jacobins pour votre superbe retour sur l'ensemble de notre établissement !
À bientôt pour de nouveaux bons moments 🙏🏼
D
Damien Vuillermot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Alors franchement, super expérience, magnifique découverte pour une première.
Très bonne ambiance et surtout superbe cuisine maison ,en très bonne quantité. Vous ne partirez pas avec la faim ,c'est certain .
Rapport prix / quantité, rien à dire .
Vous pouvez vous y arrêter les yeux fermés.
Et pour terminer, personnel dynamique, souriant ,agréable.
Réponse du professionnel : Toute l'équipe vous remercie Damien pour ce commentaire positif plus que complet
Tout est dit 🙏🏼
Au plaisir de vous revoir
S
Sandrine Zagagnoni Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
La quantité, la qualité des produits, le fait maison ont tout pour vous plaire! Je vous recommande ce restaurant les yeux fermés ! Tous les plats jusqu’au dessert furent un délice! Et ne pas oublier le sourire, la gentillesse, et la bienveillance des serveurs/ses et du patron! Un moment vraiment très agréable ! Merci à vous !
Réponse du professionnel : Quel retour !!! Sincèrement un grand merci de la part de tout l'équipe de la Maison Jacobins
Je pense que vous avez tout dit
Merci pour votre recommandation également
Nous travaillons exactement pour cela
Au plaisir de vous revoir
Et une fois de plus, c'est nous qui vous remercions 🙏🏼
Au plaisir Sandrine
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La Maison Jacobins
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