La Fabrique est un restaurant situé au 11 Rue Brulart, à Reims (51100). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 321 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 89 restaurants à Reims (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 13 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : planche de charcuterie. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 7 clients sur 7.
Le mercredi, La Fabrique est ouvert de 9h30 à 20h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
La Fabrique, situé au 11 Rue Brulart, 51100 Reims, est un restaurant qui se démarque par son ambiance chaleureuse et conviviale. L'établissement propose une carte variée axée sur une cuisine fraîche et de saison, mettant en valeur les produits locaux. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide ou d'un dîner plus élaboré, vous trouverez votre bonheur parmi les nombreuses propositions alléchantes. Le service attentionné et le cadre agréable contribuent à une expérience culinaire des plus plaisantes. La Fabrique est un lieu idéal pour un repas entre amis, en famille ou un rendez-vous professionnel. Le restaurant se distingue également par son excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de bonne gastronomie à Reims. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette expérience gustative. La décoration moderne et épurée ajoute une touche de sophistication à l'ensemble.
Sommes venus hier soir, et revenons ce soir tellement nous avons apprécié. Service en terrasse, une super Serveuse qui nous émerveille avec le choix de ses vins, un Chef hors paire avec son experience culinaire très apprécié. Le tout fait maison. Un grand merci pour ces moments partagés. 😍😁
C
Community Manager Marchoise LLN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bonne adresse abordable ! Terrasse agréable , service super sympa et la nourriture était délicieuse !
s
stephanie weber Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellent accueil, très bonne carte, je recommande vivement. On y a passé un très bon déjeuner entre plat du jour et plat à la carte :)
F
Frédéric B. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Si vous êtes dans les environs et cherchez où déjeuner en sortant des visites des caves, rendez-vous à cette adresse. Accueil, conseils et service aux petits soins de ses clients avec un menu fort sympatique et bon réalisé par le Chef.
S
Sandrine Descourvières Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
C'est un petit mouchoir de poches, mais cela rend l'atmosphère encore plus cocooning, avec une cuisine familiale. Il vaut mieux réserver pour être sûr d'avoir une table.
Petit fond musical très agréable, nous permettant de discuter sans gêne.
Nous avons choisi le menu du jour. Le prix était raisonnable et nous nous sommes régalés avec un risotto aux champignons et une très bonne tarte tatin.
Et c'est dans compter l'accueil chaleureux et le service agréable.
Avec tous ces ingrédients, on ne peut que passer un bon moment
p
philippe decourbevoie Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Accueil sympa et convivial du duo fille/père....il ne manquait plus qu'une tarte flambée (clin d'oeil) et le petit limoncello fait bien digéré...rien à redire aux plats. Tout passe bien.
g
guillaume Husson Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
L'accueil comme la cuisine sont simples et sincères. Des vins de qualité a des prix abordables. Plat excellent et sans prétention. (suffisamment rare pour être souligné )
Seul bémol. Il y a tellement de vin à goûter que l'on va devoir y retourner😄
A
Allan Sai Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super repas , j'y ai manger avec ma femme un midi , un très bon accueil de la dame qui s'occupe de la salle et bien conseillé. Un adresse discrète mais grande par sa qualité , le rapport qualité prix est correct . Bravo pour votre travaille emde qualité.
C
Camille Colas Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons passé un moment très agréable à La Fabrique hier soir. La planche que nous avons prise était excellente, avec des produits de grande qualité. Le service était très agréable et chaleureux, on s’est vraiment senti comme à la maison.
De passage à Reims, nous y sommes allés pour un apéro dînatoire et avons été très agréablement surpris ! L’équipe nous a accueillis aux petits soins et nous a même conseillé un super itinéraire de visite pour la suite de notre balade dans la ville.
Une adresse que je vous conseille vivement si vous passez par Reims !
Y
Yves Soppelsa Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Excellent. Plats bien composés, ingredients frais et goûteux. Service parfait. Une réussite à tester.
A
Alexandre GILLET Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
4 visites dans ce restaurant:
1. Repas avec ma mère impeccable à tous les niveaux.
2. Repas avec ma femme un soir. Encore une fois une réussite.
3. Planche de charcuteries et fromages italiens. Un régal ! Avec un très bon conseil sur le vin pour accompagner.
4. Anniversaire surprise pour ma femme avec 8 de ses amis: une belle réussite.
Le chef a des idées en or et la réalisation va avec!
Colinne est aimable, souriante, blagueuse, et de bons conseils/recommandations.
Le cadre est restreint mais convivial.
La carte est variée, on trouve également son bonheur à l’ardoise.
Bref, je ne recommande pas, je vous donne l’ordre de vous y rendre! C’est formidable !
L
Ludovic Dodrelle Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Déjeuner réussi à La Fabrique, une affaire familiale tenue par un père et sa fille. Cuisine d’inspiration italienne bien exécutée, avec un menu du jour qui propose aussi des plats plus traditionnels.
✔ Filet de bœuf, cuisson maîtrisée, accompagné d’un beurre maître d’hôtel et d’un gratin de pommes de terre bien crémeux.
✔ Salade gourmande, avocat, burrata et assaisonnement bien équilibré.
✔ Coulant au chocolat, au cœur fondant, parfait pour conclure le repas.
Des assiettes généreuses, un service attentif et une belle exécution. Une adresse à garder en tête si vous passez par Reims.
P
Pierre C. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Situé un peu à l'écart du centre-ville de Reims, ce restaurant familial mené par un duo père & fille mérite le détour ! Leur passion se ressent dans chaque détail : des planches de charcuterie à l'italienne absolument délicieuses, accompagnées d'une coupe de Champagne exceptionnel d'un producteur d'Avize et d'une sélection de vins Italiens de qualité !!!
L'accueil y est chaleureux, l'ambiance conviviale et on s'y sent bien. C'est un vrai plaisir de découvrir un lieu où authenticité et générosité se mêlent aussi bien.
Je vous le recommande, que ce soit pour un moment entre amis ou en famille.
Grazie mille pour cette belle expérience !
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La Fabrique
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