Restaurant Chorges La Fabrik Restaurant Brasserie
RESTAURANT

La Fabrik Restaurant Brasserie

Restaurant · Chorges (05)

N°1 des 5 restaurants à Chorges

4,7 341 avis Google Ouvert · ferme à 14h

Prix par personne : 20–30 € Mis à jour aujourd'hui

La Fabrik Restaurant Brasserie — Restaurant

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

La Fabrik Restaurant Brasserie est un restaurant situé au ZA Gande Ile Nord, à Chorges (05230). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 341 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 5 restaurants à Chorges (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : burgers, salades, mousse au chocolat et fondue. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (6 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé modéré par 3 clients sur 3. Réservation conseillée selon 2 clients sur 3.

Le mercredi, La Fabrik Restaurant Brasserie est ouvert de 6h30 à 14h. Fermé le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.

Situé dans la zone industrielle Gande Ile Nord à Chorges (05230), La Fabrik est un restaurant qui se démarque par son cadre unique. Niché au 19 Rue de la Source, il offre une expérience culinaire différente. L'établissement propose une cuisine de qualité, mettant l'accent sur des produits frais et locaux. La décoration intérieure est soignée, créant une ambiance à la fois moderne et chaleureuse. Que ce soit pour un déjeuner professionnel, un dîner en famille ou entre amis, La Fabrik est l'endroit idéal. Le restaurant dispose d'un parking aisé d'accès, facilitant le stationnement. Son emplacement, à proximité de la zone industrielle, en fait un choix pratique pour les travailleurs et les habitants des environs. L'équipe, accueillante et professionnelle, est dévouée à la satisfaction de ses clients. La Fabrik est plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre convivial où l'on savoure une cuisine délicieuse dans un environnement agréable. Découvrez une expérience culinaire inoubliable à La Fabrik!

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 14:00 · 18:00 – 21:00
Mardi 06:30 – 14:00
Mercredi 06:30 – 14:00
Jeudi 06:30 – 14:00 · 18:00 – 21:00
Vendredi 06:30 – 14:00 · 18:00 – 21:00
Samedi 07:30 – 14:00 · 18:00 – 21:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (341)

Avis Google
4,7
341 avis
5★275
4★47
3★8
2★5
1★6
S
SEB TALFER Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un endroit convivial et chaleureux !!! Une cuisine travailler avec amour et savoir faire. Un patron qui se rend disponible pour sa clientèle. Nous avons passer un merveilleux moment. Un grand merci à Richard et son équipe. Si il y a bien une adresse à ne pas rater dans le coin, c'est celle-ci. 👍

L
Laurent Tourissaud Google

Prix payé : 30–40 € par personne

Très mauvaise expérience. Accueil moyen, cuisine très mauvaise, après avoir demandé une cuisson saignante (il ne doivent pas connaître) la cuisson est arrivé très cuite. Nous avons demandé deux bières, pensant qu'elle serait local, pas du tout bières Belges. A éviter.

Réponse du professionnel : Bonjour Au vu des autres commentaires je reste perplexe ! Les bières : sur la carte il est stipulé celles qui sont locales et celles qui ne le sont pas ?! Concernant la cuisson je n’ai trouvé aucun ticket où il y’a des bières et une viande avec cuisson spécifique, mais dans tous les cas vous nous l’auriez signalé de suite et pas une fois parti nous aurions pu faire quelque chose. Cuisine très mauvaise… je sais même pas quoi vous dire tellement ce commentaire n’est en aucun cas le reflet de nos compétences, L’accueil mes serveuses et moi même sont au plus proche de nos clients et nous avons quotidiennement des félicitations… voir les commentaires ! La seule chose de vrai dans tout cela c’est que l’on peut pas plaire à tous le monde !
A
Arielle D Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Le service était top et le personnel accueillant. Leurs plats ont un bon rapport qualité prix et la salle est joliment aménagé. Les plats sont conséquents. Il y avait peu de monde pour un dîner de samedi soir. Ce fût un moment agréable.

C
Cédric Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous avons passé un très agréable moment à La Fabrik. Les plats sont généreux et copieux. Les produits utilisés sont de qualité. Le patron est de bon conseil si vous souhaitez découvrir les environs.

V
Véronique Hanotte Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons privatisé le restaurant pour fêter les 90 ans de ma maman et tout était parfait aussi bien la cuisine que le service et que l'ambiance. Tout le monde est super aimable. Nous nous sommes régalés et avons bien rigoler. Je recommande ce restaurant car tout est au top

S
Sébastien Guillot Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

De passage chez La Fabrik, j’ai passé un excellent moment. L’accueil a été très professionnel et chaleureux, avec une installation à table rapide et un service efficace dès mon arrivée. Plusieurs plats du jour m’ont été proposés, mais je suis finalement resté sur un classique de la maison : le Fabrik Steak Burger, accompagné de frites et de salade. Un choix sans regret, c’était généreux, bien préparé et vraiment savoureux. Je me suis ensuite laissé tenter par une mousse au chocolat en dessert… très bonne, avec une belle touche de gourmandise pour terminer le repas. Au moment du règlement, même ressenti : professionnalisme, respect et efficacité jusqu’au départ. Une très bonne expérience du début à la fin. Je reviendrai avec plaisir.

W
William Crano Google

Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

De passage à Chorges, nous souhaitions tester un restaurant local. Malheureusement, nous avons été un peu déçus, notamment par l’absence d’ambiance montagnarde que nous espérions retrouver. Malgré notre réservation et notre arrivée à l’heure, nous avons eu l’impression de ne pas être attendus. Nous avons choisi une fondue, et on nous a alors changé de table. Pourquoi pas, mais nous nous sommes demandé pourquoi toutes les tables ne sont pas équipées du système électrique nécessaire. De plus, notre nouvelle table était située dans le courant d’air de la porte, ce qui n’était pas très agréable. Concernant le service, la serveuse était gentille, mais semblait encore en apprentissage. Le service manquait un peu d’attention, alors qu’il n’y avait pourtant pas beaucoup d’affluence. Quelques détails pourraient également être améliorés : des couverts pas parfaitement propres (traces de lave-vaisselle), une carte des vins assez limitée et peu adaptée à un repas montagnard, avec des prix plutôt élevés pour la qualité proposée. L’ambiance sonore était assez déroutante, avec une playlist passant de la variété française à l’électro, sans réelle cohérence. Enfin, au vu du prix (22€ par personne pour la fondue), nous avons trouvé la quantité et la qualité un peu justes : davantage de salade que de charcuterie. Le fromage ne semblait pas être fait maison ; il donnait plutôt l’impression d’une préparation industrielle ou déjà prête, ce qui est dommage pour un plat traditionnel. En résumé, quelques ajustements permettraient d’améliorer l’expérience et d’éviter le sentiment de payer un prix touristique pour une prestation qui pourrait être plus aboutie.

Réponse du professionnel : Pour faire TRÈS SIMPLE ! Nous ne sommes pas en montagne ! Comment mettre l’électricité à toute les tables ? Par télépathie ? Nos pris sont bien au dessous des prix marché ! Pas trop d’affluence : alors là je vous dis clairement que vous n’y connaissez rien ! La station de Realon a subi malheureusement une coupure d’électricité et nous avons travaillé non stop pour essayer au maximum d’accueillir et de restaurer tous les clients naufragés de cette coupure ! La solidarité ça vous parle ?? Quand au fromage ! Vous pensez sincèrement que nous élevons nos bovins ?? Ce soir lundi ! Je tiens sincèrement à vous remercier car grâce à votre commentaire qui a été un sujet de conversation qui a attisé des curiosité nous sommes complets ! À quel nom avez-vous réservé ? Merci
A
Aud Ma Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous nous sommes arrêtés avec des amis et nos enfants dans ce restaurant sur la route de nos vacances au ski. Nous avons passé un très bon moment . Le gérant et sa compagne sont très accueillants . Plats copieux et de très bon produits . On reviendra l’année prochaine 👍

Réponse du professionnel : 👍👍
E
Estelle G. Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous sommes venus manger à midi en réservant seulement trente minutes avant, et nous avons été super bien accueillis. L’équipe est très sympathique et le service agréable. Il y avait pas mal de monde, donc un peu d’attente, mais cela reste tout à fait compréhensible au vu de l’affluence et de la qualité des plats. Nous avons pris un fish and chips ainsi qu’un burger, et c’était vraiment délicieux : produits de qualité, plats bien servis et très savoureux. En dessert, nous avons choisi une faisselle, parfaite pour finir le repas sur une note fraîche et légère. Service au top, qualité au rendez-vous et ambiance conviviale… Une très bonne adresse à Chorges que nous recommandons sans hésiter !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup ☺️
L
Liberté Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

une belle découverte, bonne cuisine et très bon accueil. Le lieu à l interieur est vraiment original et convivial. je n y serai jamais allé sans les bons avis que j'ai pu lire. excentré dans la zone commerciale où il est facile de se garer.

K
Kevin Jungen Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Superbe soirée pour le réveillon de la Saint-Sylvestre ! Une ambiance conviviale et festive qui a largement contribué à faire de ce passage à la nouvelle année un excellent moment. Un grand merci à Richard et Sandra pour leur accueil chaleureux, leur disponibilité et leur bonne humeur communicative. Mention spéciale au chef pour un menu de grande qualité, aussi soigné dans les saveurs que dans la présentation : un vrai régal du début à la fin. Une adresse que l’on recommande sans hésitation pour célébrer les grandes occasions… ou simplement pour se faire plaisir (ce qui, avouons-le, est déjà une grande occasion).

O
Océane NOCERINO Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Repas en famille agréable. Spécialités du coin, plat du jour et desserts délicieux. Nous recommandons.

t
thierry genoud Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bonne adresse à Chorges où il est facile de se garer. C’est déjà un bon point. Quand vous pénétrez dans ce lieu vous êtes attiré par la décoration type industrielle qui donne un certain cachet avec le mélange d’une charpente en bois magnifique. Les fondues sont excellentes, boîte chaude pareil et le gratin de raviole aussi. Le patron, un peu blagueur aime discuter avec les clients. Ça crée une convivialité que les serveurs respectent également. Le service est efficace et cordial. On aime. La salle n’est pas bruyante même quand toutes les tables sont pleines. Au dessert, vous trouverez votre compte avec faisselle, fondant au chocolat, mousse au chocolat, panna cotta. On recommande si vous recherchez un restaurant sympathique pas loin de gap.

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