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Restaurant Rousset L'évidence gourmande - foodtruck
RESTAURANT

L'évidence gourmande - foodtruck

Restaurant · Rousset (13)

N°6 des 7 restaurants à Rousset

4,1 12 avis Google Fermé · ouvre demain à 10h

Prix par personne : 10–20 € Mis à jour aujourd'hui

L'évidence gourmande - foodtruck — Restaurant

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

L'évidence gourmande - foodtruck est un restaurant situé au 1200 Av. Olivier Perroy, à Rousset (13790). L'établissement obtient une note de 4,1/5 sur 12 avis Google, ce qui le place n°6 sur les 7 restaurants à Rousset (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 9 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,7/5, le service 4,1/5 et l'ambiance 4/5. Plats les plus cités dans les avis : burgers. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 10–20 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner.

Le mercredi, L'évidence gourmande - foodtruck est ouvert de 10h à 14h. Fermé le samedi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.

L'Évidence Gourmande, un foodtruck situé au 1200 Av. Olivier Perroy, 13790 Rousset, offre une expérience culinaire unique. Ce restaurant nomade propose une cuisine savoureuse et inventive, élaborée avec des produits frais et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, met en avant des plats gourmands et originaux, adaptés aux envies et aux saisons. Que ce soit pour un déjeuner rapide et délicieux ou un dîner convivial entre amis, L'Évidence Gourmande saura vous séduire. L'ambiance est détendue et chaleureuse, idéale pour une pause gourmande. N'hésitez pas à suivre leur page pour connaître leurs emplacements et leurs menus du jour. Une adresse à retenir pour les amateurs de cuisine de qualité et d'expériences gustatives mémorables. Venez découvrir l'évidence gourmande !

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 – 14:00
Mardi 10:00 – 14:00 · 17:00 – 21:00
Mercredi 10:00 – 14:00
Jeudi 10:00 – 14:00
Vendredi 10:00 – 14:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (12)

Avis Google
4,1
12 avis
5★9
4★0
3★0
2★1
1★2
T
Thomas Thouvenin Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Super foodtruck ! Les repas sont généreux et le UFO burger est une belle originalitée ! La recette de ce dernier change régulièrement ce qui donne envie d'y revenir !

C
Charlotte Cambe Google

Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Nous avons été très bien accueillis. En revanche, nous avons été un peu déçus par le goût des plats : le poke bowl ne correspondait pas vraiment à ce que l’on attend habituellement de cette spécialité (présence d’origan, riz long et énormément de mesclun, une vinaigrette au vinaigre), et le hot-dog était servi avec une sauce au goût un peu trop industriel et écœurant. Nous comprenons que cela puisse être des ré interprétations de plats. Mais ce n’était pas à notre goût.

Réponse du professionnel : Bonjour Charlotte, Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil et prenons très au sérieux vos remarques. Concernant le poke bowl, nous utilisons en réalité un riz rond spécial poke, accompagné d’une sauce maison à base de sauce soja salée, jus de citron, gingembre frais et graines de sésame. Nous y ajoutons une réduction de vinaigre balsamique pour apporter une petite note sucrée-acidulée. Pour le hot-dog (notre version du choripan), nos sauces sont également préparées maison : un chimichurri aux herbes fraîches (poivron, basilic, origan, estragon, piment, persil, tomate, huile d’olive) ainsi qu’une mayonnaise relevée au jus de citron et aux épices tex-mex. Nous n’utilisons donc aucun produit industriel. Notre démarche est de proposer des réinterprétations de plats classiques, avec notre propre touche. Nous comprenons que cela puisse parfois surprendre et vos remarques nous aideront à mieux équilibrer originalité et fidélité aux saveurs attendues. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir d’autres spécialités de notre carte. Bien à vous, L’Évidence Gourmande
X
Xavier Google

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Événement privé dans un domaine provençal ! Service déplorable ; impoli à 21h y’a plus rien. Si vous ne savez pas dire bonjour et avoir la marchandise nécessaire refusez le prestation on gagnera du temps

Réponse du professionnel : Bonjour Xavier, Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience lors de cet événement privé n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. La qualité de l’accueil et du service fait partie de nos priorités, et nous regrettons que vous ayez eu une impression contraire. Concernant la disponibilité des produits, nous faisons toujours de notre mieux pour anticiper les besoins, et nous prenons vos remarques très au sérieux afin d’améliorer notre organisation pour les prochains événements. Nous serions ravis d’échanger directement avec vous afin de mieux comprendre ce qui a pu se passer et trouver ensemble une solution. N’hésitez pas à nous contacter en privé. Bien à vous, L’Évidence Gourmande
C
Clément SEGUR Google

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Avoir un food truck sur un événement privé attendre 20min pour ne pas avoir d’accueil même pas un bonsoir et juste entendre dire y’a plus de patates !!! Vous avez 1 plat chaud à la carte faites en sortes d’être agréable et d’avoir de quoi faire sinon changer de boulot

Réponse du professionnel : Bonjour Clément, Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience lors de cet événement privé n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. La qualité de l’accueil et du service fait partie de nos priorités, et nous regrettons que vous ayez eu une impression contraire. Concernant la disponibilité des produits, nous faisons toujours de notre mieux pour anticiper les besoins, et nous prenons vos remarques très au sérieux afin d’améliorer notre organisation pour les prochains événements. Nous serions ravis d’échanger directement avec vous afin de mieux comprendre ce qui a pu se passer et trouver ensemble une solution. N’hésitez pas à nous contacter en privé. Bien à vous, L’Évidence Gourmande
L
Lievremont Audrey Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Repas excellent, on sent les produits frais et de qualités cuisinés avec finesse! Acceuil très agréable! Toute la famille s'est régalé!

G
Ghislaine ROUX Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Merci pour ces 3 jours à Laurac Vos plats sont extras Vos desserts n'en parlons pas ... à tomber Et surtout votre accueil et disponibilité À très bientôt j'espère

M
Mehdi K. Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5

Nous avons commandé 2 UFO burgers, on s’est régalé! De même pour l’écrasé de pomme de terre et les pommes de terres rôties! Excellente découverte!

F
François BALLEREAU Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Quel Régal!!!! L’accueil est extrêmement sympathique et professionnel. On ressent tout de suite que la qualité des produits et la satisfaction des clients sont leurs moteurs. Tout est cuisiné maison. Les UFO-burgers sont incroyables. Les plats du jours variés et copieux. Le cadre est parfait avec de quoi se garer et des manges debouts à l’ombre d’un chêne. Bref une très belle expérience!!!! À recommander sans modération.

N
Nanou Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent Food Truck, qualité des produits et cuisine impeccable. Equipe souriante et très agréable, très peu d'attente, pas besoin de commander. Parking, possibilité de manger sur place. Tout est nickel. Seul et unique bémol: prix un petit peu élevé (bien sûr on est loin d'un tarif restaurant, et la qualité des produits justifie probablement les tarifs -> salade à 1€ de moins serait le top) mais cela reste très correct tout de même. En bref, si vous souhaitez manger des bons petit plats / salade / burger de qualité sans vous faire assassiner, c'est un endroit à tester sans hésiter :)