Restaurant Soultzmatt Hôtel Restaurant La Vallée Noble · Soultzmatt, Alsace
RESTAURANT

Hôtel Restaurant La Vallée Noble · Soultzmatt, Alsace

Restaurant · Soultzmatt (68)

N°1 des 2 restaurants à Soultzmatt

3,9 844 avis Google Ouvert · ferme à 23h

Mis à jour aujourd'hui

Hôtel Restaurant La Vallée Noble · Soultzmatt, Alsace — Restaurant

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Itinéraire Site web

À propos :

Hôtel Restaurant La Vallée Noble · Soultzmatt, Alsace est un restaurant situé au Lieu-dit Finkwaeldélé, à Soultzmatt (68570). L'établissement obtient une note de 3,9/5 sur 844 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants à Soultzmatt (classement selon la note et le nombre d'avis).

Le mercredi, Hôtel Restaurant La Vallée Noble · Soultzmatt, Alsace est ouvert de 7h à 23h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant et wi-fi gratuit.

L'Hôtel Restaurant Vallée Noble, situé au lieu-dit Finkwaeldélé à Soultzmatt, en Alsace, vous offre un séjour paisible et gourmand au cœur d'un environnement naturel exceptionnel. Cet établissement, niché dans la vallée, allie le charme d'un hôtel confortable à la qualité d'un restaurant proposant une cuisine régionale. Savourez des plats traditionnels alsaciens élaborés à partir de produits frais et locaux, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez à la recherche d'un week-end de détente, d'une escapade romantique ou d'un séjour touristique à la découverte des richesses de l'Alsace, l'Hôtel Restaurant Vallée Noble est l'endroit idéal. Profitez de la proximité de nombreux sites touristiques et de sentiers de randonnée pour explorer la beauté de la région. Réservez votre séjour dès maintenant et découvrez le charme authentique de la vallée de Soultzmatt. L'hôtel dispose de chambres confortables et spacieuses pour un séjour agréable. Le restaurant propose une carte variée avec des spécialités alsaciennes.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 23:00
Mardi 07:00 – 23:00
Mercredi 07:00 – 23:00
Jeudi 07:00 – 23:00
Vendredi 07:00 – 23:00
Samedi 07:00 – 23:00
Dimanche 07:00 – 23:00

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Avis clients (844)

Avis Google
3,9
844 avis
5★339
4★248
3★137
2★58
1★62
S
Sandra F Google

Belle adresse au milieu des bois, où nous avons séjourné. Les chambres sont propres et confortables, nous étions dans la partie non rénovée. Large choix au petit déjeuner, avec des produits salés et sucrés de belle qualité. Nous avons également beaucoup apprécié notre dîner au restaurant et le vin était également excellent. Personnel très serviable et attentionné.

M
Mina Duchaussoy Google

Nous sommes venus avec mon compagnon pour 3 nuits, dans une chambre classique vue forêt, et en arrivant nous avons eu l'agréable surprise d'apprendre que nous avions été surclassés dans une chambre supérieure (les nouvelles chambres), nous étions tellement surpris et heureux d'apprendre ça ! Et puis bah rien à dire, tout était parfait, de l'accueil chaleureux, du personnel super sympa, de la propreté impeccable, nous avions déjà fait des hôtels, mais celui-ci était le meilleur ! Et je n'ai jamais aussi bien dormi dans un lit d'hôtel pour de vrai ! Bref tout ça pour dire que c'était vraiment incroyable et j'espère qu'on pourra revenir ici, j'en garderais de très bon souvenir. Petit remerciement pour la personne qui nettoyait notre chambre et remettait bien mes doudou c'est trop mignon !! (Photo jointe) Merci encore 🫶

9
99sybillel Google

Nous avons sejourné une nuit dans cet hotem restaurant pour nos 25 ans de mariage (40 ans de couple) et nous avons adoré... emplacement top en pleine nature trés bon accueil du personnel .. chambre très propre .. literie confortable .. balcon donnant sur la.foret et petit mot de bienvenue personnalisé pour notre anniversaire|Personnel du bar et du restaurant trés gentil et bienveillant (je vous conseille le pinot gris de la maison cattin) ... nous nous sommes régalés au restaurant (dommage nous n avions plus de place pour le dessert 😔) 😀 |Petit dejeuner très complet ..salé..sucré et healthy pour les amateurs de lait végétal..graines de chia...flocons d avoine etc.....

P
Peggy Schmitt Google

Nous y étions une nuit , chambre juste au top du top . Avec frigo mise à disposition de deux bouteilles d’eau machine à café avec café et thé , petite terrasse , ce lit où on a plus envie d’y sortir ☺️ une super grande douche 🫶, propreté irréprochable La piscine est chouette . Le personnel sympathique On manquera pas de re venir quand on sera dans le coin, et cette fois on mangera sur place 😉

A
Annette Mw Google

Nous venons d'y loger lors de cette canicule de juin 2026, chambres classiques non rénovées, côté forêt. Un vrai bonheur que ce havre de fraîcheur! Chambre non renovée mais très propre, c'est l'essentiel. Excellent petit déjeuner. Nous reviendrons.

N
Nath Duhaz Google

Séjour dans cette hôtel où tout c’est très bien passé. Personnel très agréable. Menu changé à la dernière minute pour question logistique de leur part. Ils se sont adaptés pour le menu enfant de notre fils. Surclassé sans aucune demande de notre part ! Chambre propre, literie confortable. Vue sur la forêt. Piscine agréable également. Franchement nous avons passé un très bon séjour.

C
Christian Google

Partis de Clermont-fd le matin tres tôt au matin , nous avons eu la chance de tomber sur cette belle adresse située à l orée de la forêt entre Munster et Soultzmatt , divine surprise ; chambre impeccable ,confort et hygiène irréprochable , tres belle piéce de vie autour de la cheminée ou se situe l accueil et un salon . Petit déjeuner copieux et goûteux . Parking et un plus, jolie piscine intérieure . Côté restauration , le dîner et le pinot gris proposés un délice , prix tres raisonnable . Le personnel vraiment parfait . Vous serez séduit tant par l environnement que l 'établissement , merci encore Christian B.

A
André Pellens Google

J’ai réservé dans cet hôtel Wellness… Un séjour de trois jours… On m’annonce 15 jours après que le restaurant ne sera pas disponible… Il faut un geste commercial, alors que l’hôtel est presque vide de me surclasser… J’arrive sur place pour profiter du Wellness… Piscine, glacée et sauna en panne… On me propose quoi en dédommagement un verre au bar spécialement ouvert ( pendant les heures où vous devez aller trouver un autre restaurant, car le leur n’est pas fonctionnel). Vous faites part de votre mécontentement. Et vous recevez un mail de la direction plus que honteux, culpabilisant et déplacé. Je devrais être content de leur geste commercial de surclassement qui leur coûte 30 € par jour… Alors que l’hôtel est vide. Je passe sur le petit déjeuné annonçant, soi-disant des spécialités locales, que je n’ai jamais vu pendant les trois jours… mais les petits pains brûlés ça il y a … Un personnel sympathique, mais une direction d’une mauvaise foi impensable… À fuir

S
Sabrina Uhlerich Google

Nous avons loué 3 chambres pour 2 nuits dans cet hôtel Chambres rénovées avec vue sur forêt. Chambre très bien équipée, belle salle de bain, très bonne literie. Pour la chambre c était top. Pour l espace détente: sauna hors service, piscine pas très chaude, pas assez de transat ( 6 pour tout l hôtel ). Petit déjeuner sucré et salé. ( manque de choix pour le salé d après moi.)personnel du petit déjeuner sympatique ainsi que le jeune homme à la réception.

A
Angélique Ercker Google

Chambre rien à dire propre , jolie et calme .on avait une vu sur la forêt. En soit l'hôtel et propre et calme . On nous apele à 14h pour nous informer qu'il nous annuler notre réservation au restaurant le soir même nous invite à apeler d'autres restaurant par chance on a réussi à trouver . Fin daprem on décide aller à la piscine le hammam fermée donc on fera que de la piscine pas très chaude et honnêtement pas très alaise dedans. On y est pas rester longtemps. Alors on ce dit tempis on va au bar de l'hotel car ya indiquer car il en avait un on ne le trouve pas au bout de 5min on vois une personne de l'hôtel qui nous informe qui yen a pas . Alors comment dire qu'on était déçu faudrait l'indiquer .même pas on a eu un geste commercial . Le parking est très sombre pas assez éclairer. Le petit déjeuner a un petit choix de jambon fromage et viennoiserie c'était frais et bon . En résumer l'hôtel et la chambres sont propre et calme mais dommage pour les point négatif le parking , la piscine, le bar et restaurant .

M
Mathilde Bonnetain Google

Expérience détestable dans cet hôtel. Nous avons eu le droit à une ancienne chambre, non rénovés avec de la moquette dégoûtante et une odeur de sale. On sent que la chambre a été nettoyée mais le fond est terriblement vieux. La lumière est un néon qui donne l’ impression de dormir dans un parking. La réceptionniste n’a pas pu faire grand chose à part nous dire que nous étions prévenues qu’on allait dormir du côté non rénové depuis de nombreuses années… Dommage, nous n’avons retrouvé aucune mention dans le mail de confirmation de réservation en directe.

C
Coco Google

De passage pour une nuitée et repas au restaurant...Ce dernier est à éviter, le personnel est très sympa mais la composition du repas est très décevante et l'attente est largement exagérée. Pour ce qui est de l hôtel nous avons réglé un supplément pour être dans une chambre rénovée et celle-ci était franchement bien sous tout rapport.Nous avons choisi ce lieu pour le SPA qu'il proposait et nous avons été très très déçus.Lieu sale et exigu .Les bords du liner de la piscine sont ourlés de dépôt noirs.Un sauna pour deux, voir trois personnes maxi.Peu de chaise et de fauteuil pour se relaxer, les gens arrivent et ne savent pas ou poser leurs affaires, même pas de porte manteau!!!Nous sommes usagés de tels lieux mais celui-ci ne mérite pas le détour.Je n 'ai jamais laissé d'avis jusqu'à présent mais à l accueil,pour notre départ, il nous a été demandé de régler la note sans poser la question sur la satisfaction de notre séjour!!!C'est bien dommage, car j'aurai franchement préféré m exprimer de vive voix plutôt qu'utiliser ce mode de communication...En résumé c 'est un bel endroit,un peu cher si on tient compte du fait qu'il ne faut pas compter sur le SPA et ignorer la restauration.Le bar est très agréable.

C
Charline Houzelot Google

Mon avis concerne les chambres non rénovées. Quel dommage que seule une partie de l'hôtel soit rénové.. les anciennes chambres sont vraiment d'une autre époque.. Néanmoins, elles restent très propres. La piscine est un vrai plus, et très agréablement surprise du petit déjeuner. L'hôtel est à 2 pas du cabaret Le Paradis des Sources (3min en voiture). Il y a tout pour bien faire, mais tout mérite une rénovation complète.

D
Dany Robillard Google

Vraiment très content de ce séjour passés à l’hôtel de la Vallée noble. Très bon et aimable contact avec une belle réactivité dès le début par mail. Le personnel à l’accueil est très professionnel et vous accueille aimablement. La prestation était à la hauteur de ce que j’avais demandé, une très belle déco romantique en l’honneur de l’anniversaire de ma femme, qualité de chambre exceptionnelle, jolie et très soigné agrémentée d’une machine à café et deux coupes de crèment , puis un balcon donnant sur un très beau décor arboré. La piscine avec son sauna vous offre une agréable moment de détente et sublime votre séjour. La literie est très bonne et confortablement. La chambre est très silencieuse. Enfin le petit déjeuner, avec ses produits locaux est copieux et délicieux. Nous gardons un merveilleux souvenir de notre séjour, et nous recommandons fortement cette adresse.