Hôtel-restaurant La Bougnate

Nous avons déjeune le samedi des aperos en fête. Le cadre est agréable mais pour 40 euros on a trouvé les plats bien ordinaires : tomates mozzarella, petit morceau de poisson, fondant au chocolat sans chantilly ni glace et surtout pas de mise en bouche ni de mignardises. Sur la table juste des cacahuètes...

Très très bel établissement où nous n’avons que déjeuné mais avec une qualité remarquable de service et de mets proposés Au calme, au frais, dans un village magnifique. La carte est excellente, pour nous ce fut soit le filet de haddock, le tartare, ou l’entrecôte. Ou encore le menu du jour blanquette de veau. Bref je recommande vivement au moins le restaurant, côté au Gault & Millau, puisque nous n’avons pas profité de l’hôtellerie.

Une très belle surprise...au détour de la visite de ce charmant village, nous nous sommes arrêtés pour boire un verre, et malgré l heure tardive nous avons demandé s il était encore possible de déjeuner, ce qui a tout de suite été accepté. Nous avons opté pour la formule déjeuner à 19 euros qui nous a enchantés. Un régal des papilles...entrée, plat, dessert tout était raffiné et délicieux, une cuisine de grande qualité. Accueil charmant, service tout en gentillesse et le plaisir de converser avec le Chef en fin de repas, qui s est montré d une grande disponibilité. Une seule envie...revenir lors d un prochain passage ! A bientôt donc A et T

Charmant petit hôtel restaurant cadre très agréable.Repas digne d un restaurant gastronomique servi par une équipe au top. Restaurant a connaître et a faire connaître.

Un endroit hors du temps. Nous sommes passées par hasard sur la route des vacances et nous avons trouvé un restaurant délicieux dans un endroit de rêve. Le village est enchanteur et nous nous sommes régalées. Tellement que nous repassons avec plaisir à notre retour. Merci pour les livres, l'accueil et la sympathie. Sylvie, Anaïs et la petite Ambre qui vous connait et vous tutoie

Nous y avions mangé il y a quelques années, malgré notre réservation il n'y avait pas de table a notre nom, le restaurant était bondé, ils nous ont improvisé une table devant le bar, les patrons n'étaient pas présents, c'était dû grand n'importe quoi en cuisine et au service, jusqu'à des batailles d'eau ! Le repas n'était pas a la hauteur, sans parler de la salade verte avec des petits intrus que nous avons renvoyé ! Le prix exorbitant des desserts nous a fait renoncé. Nous sommes partis en payant un prix qui ferait que nous n'y reviendrons jamais vu la déception de la prestation.

Hôtel-restaurant dans un des plus beau village de France Blesle, emplacement idéal, facile à se garer. Nous avions une chambre dans la tour, magnifique et idéale par temps de canicule car elle est fraîche naturellement, murs très épais . Nous avons diner en terrasse sous la fraîcheur des arbres et la lueur de petits lampions. Dîner impeccable et service agréable et souriant. Le matin un bon petit-déjeuner nous attendait dans la salle, qui au passage est très belle et le serveur était à nos petits soins et vraiment très gentil. Je recommande cet établissement

Nous venons depuis plusieurs années nous promener à Blesle et cette fois ci nous avons décidé de nous arrêter dans ce joli endroit. Nous avons été très bien accueillis par de jeunes employés que je tiens à féliciter pour leur professionnalisme tout au long de notre repas. Le chef a été lui aussi attentionné. Nous avons très bien mangé et les produits sont de très bonne qualité. Seul petit bémol : nous n’avons pas apprécié que le Chef fasse des réprimandes à son personnel devant la clientèle de nombreuses fois (ce que je peux comprendre quand on tient un établissement comme celui-ci) mais dans ces cas là, on attend la fin de service. Je trouve cela humiliant pour ces jeunes qui se démènent pour satisfaire les clients avec bienveillance et sourire. Félicitations à tous nous avons passé un bon moment à La Bougnate.

C'est vraiment par hasard que nous avons trouvé ce petit resto au détour de notre visite.|Accueuill par le chef pour une réservation dans un endroit ombragé |Un menu à 19 € avec des produits frais

La Bougnate est un hôtel tout en charme dans l'un des plus beaux villages de France. La vue est magnifique, l'emplacement et la décoration ont beaucoup de charme. Le chef et le personnel aux petits soins. Au niveau des chambres un point de vigilance: la literie qui serait à revoir pour plus de confort.. De façon globale, je conseille vivement cet hôtel si vous êtes de passage à Blesle. Je publie des photos du cadre environnant pour simplement vous donner envie de vous arrêter.....