Grand Bar des Goudes est un restaurant situé au 28 Rue Désiré Pelaprat, à Marseille (13008). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 1 972 avis Google, ce qui le place n°279 sur les 1186 restaurants à Marseille (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 23 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,3/5, le service 4,4/5 et l'ambiance 4,3/5. Plats les plus cités dans les avis : bouillabaisse, bonne bouillabaisse, bourride et la soupe de la bouillabaisse. Prix par personne indiqué sur Google : 50–100 €. Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 10. Réservation conseillée selon 5 clients sur 5.
Le mercredi, Grand Bar des Goudes est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Ouvert 7 jours sur 7. Services : terrasse, réservation possible, menu enfant, chaises hautes, accès en fauteuil roulant et chiens acceptés.
Situé au 28 Rue Désiré Pelaprat dans le 8ème arrondissement de Marseille, le Grand Bar des Goudes est un établissement incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et d'ambiance conviviale. Ce restaurant offre une expérience culinaire authentique, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. La carte, variée et alléchante, propose une sélection de plats traditionnels revisités avec créativité. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide ou d'un dîner plus élaboré, le Grand Bar des Goudes saura satisfaire vos papilles. L'atmosphère est chaleureuse et décontractée, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Le service est attentif et professionnel, contribuant à rendre votre expérience encore plus agréable. Avec sa terrasse ensoleillée et son emplacement idéal, le Grand Bar des Goudes est le lieu parfait pour profiter du charme de Marseille. N'hésitez pas à réserver votre table pour garantir votre place dans ce restaurant très apprécié des Marseillais.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Je n’avais jamais goûté de bouillabaisse avant donc je ne suis pas spécialiste mais pour une première expérience, je me demande si j’en goûterai une meilleure un jour 🤩
Nous avons également commandé un turbot grillé, cuit à la perfection avec un beurre et une purée maison succulents.
Des produits d’exception comme ceux-là, ça n’a pas de prix !
Le service également était parfait, tous les serveurs sont chaleureux et aux petits soins avec la clientèle.
Si je pouvais mettre plus que 5 étoiles, je n’hésiterai pas !
A
Anatole Zammit Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Je met 4* car après avoir passé une très bonne soirée autour d’une bouillabaisse, pâte langouste, pâte homard et 3 entrées à partager on est gentilement remercier de sortir et d’aller boire le digestif dehors pour une addition à plus de 100€ par personne. Cela ne se fait pas certe il y a deux services mais a 21h45 pas toute les tables était pleine.
Et la bouillabaisse tout as été servie en même temps dans l’assiette et non en deux temps comme cela doit se faire dommage
Sinon cadre très beau
E
Epicurieux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
De passage dans la région j’ai demandé à des amis Marseillais où était le meilleur endroit pour manger la bouillabaisse et on m’a conseillé sans hésiter cette adresse et en effet je n’ai pas été déçu! Un accueil chaleureux et souriant et une bouillabaisse magnifique… poissons pêchés le jour même, tout est fait maison bien sûr! le tout dans un cadre de carte postale. Je ne peux que recommander!!
L
Léa Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Un restaurant incontournable à Marseille et nouvellement champion du monde de la bouillabaisse.
Nos choix se sont malgré tout portés sur le thon et le poulpe.
Les deux assiettes de poulpe étaient inégales en quantité et le pavé de thon un peu petit à 35€ le plat c’est dommage.
Nous avons tout de même beaucoup apprécié la cuisine pleine de saveurs provençales, de goût et la fraîcheur des produits qui ne fait aucun doute.
Le baba au rhum en dessert est tout bonnement impressionnant, chargé en rhum et fait maison, nous avons vu passé la pavlova qui était encore plus gargantuesque, peut être à ne pas choisir après avoir dégusté la bouillabaisse.
L’accueil a été un peu brouillon, les serveurs sont débordés et les clients n’ont pas d’autres choix que de patienter à l’entrée et gênent leur passage, c’est un point qui devrait être revu comme par exemple disposé d’un endroit pour attendre d’être placé surtout pour les personnes disposant d’une réservation.
Nous avions d’ailleurs réservé une semaine à l’avance et on nous a proposé une table au fond dans l’obscurité, les tables les unes sur les autres alors que plusieurs tables à l’entrée étaient disponibles..
Ce n’est clairement pas l’endroit idéal pour déjeuner au calme, ils semblent être un peu dépassés par leur popularité et leur renomée.
Mais ça fait aussi étonnement aussi partie de son charme.
Notre serveur a rattrapé le coup tout au long du repas avec sa gentillesse, son humour et son professionnalisme ainsi que des digestifs offerts à l’addition (salée).
Nous avons été très bien servis également par les autres serveurs qui sont efficaces et gardent tous le sourire malgré le brouhah constant et l’afflux de client sans discontinuer.
Je mets tout de même 5* pour le service aux petits soins, la qualité des produits et le cadre typique dans le petit port des goudes, en espérant un effort pour l’accueil et la régularité sur les plats qui justifieraient entièrement les tarifs pratiqués.
Petit conseil pour s’y rendre, il est impossible de s’y rendre en voiture, en moto il est possible de trouver des places à quelques mètres du restaurant, sinon il y a le bus.
D
David GABIS Google
Prix payé : 90–100 € par personne
Très belle expérience au Bar des Goudes à Marseille. Le service était excellent, avec une équipe attentive et souriante du début à la fin. Les plats étaient de très bonne qualité, bien préparés et savoureux. Tout le monde était aux petits soins, ce qui rend le moment encore plus agréable.
Le cadre est magnifique et idéal pour passer un bon moment en bord de mer. Petit conseil pour les visiteurs : utilisez les parkings prévus à cet effet et évitez d'emprunter la petite rue, qui est normalement réservée aux riverains.
Une adresse que je recommande sans hésitation !
F
Frédéric CHEN Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Venu en famille, nous avons passé un excellent moment. Le cadre est magnifique, avec une superbe vue sur la mer.
La soupe de la bouillabaisse était vraiment délicieuse, ce qui n’est pas surprenant puisque l’établissement propose, la meilleure bouillabaisse du monde.
Mon véritable coup de cœur reste toutefois la côte de veau. La viande était incroyablement fondante, parfaitement cuite et accompagnée d’une sauce absolument exceptionnelle qui sublimait l’ensemble du plat.
Le cadre en bord de mer apporte un charme supplémentaire à l’expérience. Je vous conseille de réserver à l’avance afin d’obtenir une table avec la meilleure vue sur la mer.
Je reviendrai avec plaisir et je recommande vivement cette adresse.
S
Sylvain la batide alanore Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Restaurant situé au bout du monde mais le cadre est agréable. Les deux fois nous avons eu table sur fenêtre . Bonne bouillabaisse avec surtout un excellent bouillon et très bonne rouille.
L’expérience peut en fait être plus ou moins agréable selon heure et jour.. deuxième visite très bruyant, personnel très sympa mais dépassé avec des oubli de commande.
Les tables sont très serrées et au coup de feu on est un peu les uns sur les autres . Des malheureux avaient une table près de l’entrée des toilettes et on eu une queue permanente pendant la moitié de leur repas.
Votre repas est organisé pour durer 1h30 environ . Les desserts sont à oublier
N
Nicolas MAGNANO Google
Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Personnel accueillant et bienveillant, notre serveur était top. Nous avons été servi très rapidement. Le cadre est également superbe. Donc ça se sont les points positifs.
Toutefois, le rapport qualité prix n’est pas bon. Pour un champion de France et champion du monde on a clairement été déçu par la bouillabaisse comme le stipule d’autres avis.
- quantité de poisson et de pommes de terre pas au rendez-vous.
- nous avons eu du poisson caoutchouteux.
- Crabe insignifiant car il y avait presque rien dedans.
- même si on pouvait faire réchauffer la soupe, elle aurait dû être servi plus chaude comme un vrai bouillon.
Beaucoup trop de bruits dans le restaurant, on ne s’entendait pas.
Clairement ça ne vaut pas presque 100€ par personne pour en avoir goûter ailleurs qui étaient bien meilleures et moins chère.
M
Maïva OG Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Nous avons passé un super moment entre amis au Grand Bar des Goudes.
Tout était absolument délicieux, avec une mention spéciale pour la bouillabaisse, sans doute la meilleure que nous ayons pu manger. Le service est irréprochable, attentionné et très professionnel du début à la fin.
L’équipe est particulièrement commerçante, aux petits soins et d’une grande bienveillance, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
Une adresse que nous recommandons les yeux fermés pour la qualité des plats, l’accueil et le cadre exceptionnel.
V
Virginie P Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
Cuisine: Le champion de France de la bouillabaisse, en tant que Marseillais de souche, adeptes de ce met et après avoir testé les bouillabaisses des grands noms (Fonfon, Michel et Le Rhul) nous nous devions de venir goûter cette exceptionnelle bouillabaisse médaillée. Mais alors quelle énorme déception ! La soupe était très liquide sans chair de poisson broyée, les poissons étaient bouillis et en petite quantité. La rouille était bonne et à volonté tout comme le fromage râpé.
Le rapport qualité-prix n'y est pas.
Service: alors que l'ensemble des convives n'étaient pas encore assis, on nous presente les poissons de notre bouillabaisse. Puis on nous sert la soupe mais on se prend des gouttes sur les vêtements ou la tête. Les poissons sont emmenés décortiqués dans un grand plat à partager et pour être servi individuellement, il faut le demander et encore une fois on se prend des gouttes ou des morceaux de poisson. Ceci dit l'agencement des tables est tellement serré que les pauvres serveurs sont en difficulté.
Nous n'avions pas de serveur attitré.
Ambiance: La salle est très mal insonorisée. Les tables sont très nombreuses, nous étions serrés comme des anchois. Nous avions lu sur le site la nécessité de libérer la table avant 14h00 pour le premier service qui démarre à 12h00 mais cela ne suffit pas. Voilà que nous recevons un sms la veille avec un rappel sur ce point, des indications pouvant être perçues comme injonctives sur les modes de transport à utiliser. Très honnêtement cette insistance sur le respect des horaires met la pression! En plus, la musique forte en fin de service est très limite.
Nous n'y retournerons pas.
A
Audrey Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Un endroit vivant avec de jolis plats.
Ambiance plutôt familiale et niveau service ça speed de partout.
Nous avons bien mangé et passé un bon moment.
Dommage d’être un peu bousculés pour quitter la table pour laisser place au 2e service surtout qu’il faut attendre presque 15min pour aller aux toilettes (un WC pour tout le resto c’est vraiment trop juste) et encore 10 min pour régler la note.
S
STEPHANE BERNARD Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Très belle expérience.
Plats recherchés essentiellement poissons et crustacés.
Rapport qualité prix un peu élevé.
Vue port exceptionnelle.
Service impeccable et rapide.
R
Raphael Rizzo Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5
A chaque fois que nous venons à Marseille, nous cherchons un restaurant pour manger une bonne bouillabaisse. Nous sommes venus dans ce restaurant, car les commentaires étaient positifs. L endroit est charmant. Nos enfants ont pris du poulpe (très bon)
Pour la bouillabaisse....Franchement... déçus. Le plat est facturé ~ 75 € p/p. ). Service pas bon, aucune explication, les poissons de roche ne sont pas présentés, le goût plutôt moyen, bref... la moins bonne des bouillabaisses dégustées à Marseille. (La 4ème)
Point positif : suite à notre commentaire, un autre serveur nous a finalement présenté les poissons et la patronne nous a offert l apéro.
T
Thomas SERRANO Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une très belle expérience durant le repas de midi dans ce restaurant. Une localisation idéale face à un petit port qui apporte une très belle atmosphère chaleureuse. Le service est à la fois discret et efficace. Merci Tom ! Côté cuisine, nous nous sommes régalés avec un ris de veau, fondant et épicé à souhait et une bouillabaisse riche en saveurs.
Excellent du début à la fin
De l’accueil au service en passant par la cuisine méditerranéenne…
Des produits frais sublimés par une préparation succulente. Une carte des plus alléchante.
Nous avons choisi un bar parmi une présentation de poisons apportés à table. Cuisson au four, puis les filets prélevés par le serveur avec une ratatouille marseillaise et des panisses nous avons passé un moment des plus agréables.
Service impeccable attentionné du début à la fin….
Beaucoup de monde, un conseil réservez vous ne serez pas déçus.
Un moment magique au "bout du monde" ! Le cadre est exceptionnel, avec une vue imprenable sur la mer qui rend l'expérience unique. Côté assiette, c'était un sans-faute : j'ai pris les pâtes aux langoustes et c'était tout simplement super bon ! Un régal absolu dans un lieu qui l'est tout autant. Je recommande vivement.
Novice dans la dégustation de bouillabaisse, nous avons longuement hésité sur le choix du restaurant.
Finalement, nous avons opté pour celui-ci.
Excellente première expérience sur ce plat mythique.
L’accueil est très sympa et le service dans les temps.
Bref, une belle première.Je recommande vivement Le grand Bar des Goudes. Mon ami et moi avons eu une bouillabaisse mémorable servi savamment par un personnel des plus sympathiques. Veuillez noter que la bouillabaisse doit être commandée 24 heures à l'avance. Nous avons eu la chance qu’ils nous en aient préparé un même si nous n’avions pas réservé. Le service, la nourriture et l'ambiance étaient dignes d'un 5 / 5. Merci au personnel du Grand Bar pour ce déjeuner exceptionnel !
L
Laurent Lafontaine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Ce restaurant est tout simplement extraordinaire.
Cuisine excellente, service attentionné et très sympathique.
Nous avons commandé 3 bouillabaisse: le chef en personne présente les poissons frais, puis va les préparer dans la cuisine, un régal: soupe de poissons excellente, rouille à volonté, poissons de grandes fraicheur et de grande qualité.
Ce restaurant mérite amplement son titre de meilleure bouillabaisse.
De plus, nous avons fait la connaissance de Philippe (le papa du patron), cet homme est un amour, un vrai Monsieur comme on n'en trouve plus.
Chapeau Messieurs et Mesdames
Les 4 alsaciens
L
Laurent Barbieri Google
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous aimions depuis longtemps l’Esplaï, concentré de Marseille, vue et localisation magique et très bonne place pour la bouille-abaisse.
Nous appréhendions un peu le changement de proprio mais le soutien de l’ancienne équipe nous rassurait.
Alors, c’est toujours un lieu magnifique, la soupe de poisson est assez bonne mais ce n’est plus le niveau de qualité de l’ancienne maison et il faudra encore que la nouvelle équipe procède à des ajustements.
L’organisation en deux services, 12h00 et 14h00 crée une tension sur l’horaire malgré l’activité des nombreux serveurs. Par exemple, la bouille-abaisse se déguste en deux temps, bouillon et croutons, puis service des poissons avec du bouillon chaud. Là, bien que ce soit annoncé comme dans la tradition, le poisson est arrivé sur table 3 minutes après la soupe. Du coup, les poissons (pas ceux qu’on nous a présentés crus, c’est sûr!) ont eu tout le temps de refroidir, et le bouillon n’était plus bouillant du tout non plus. Il n’y avait pourtant rien qui pressait globalement : nous avions terminé le repas bien avant le second service…
Quand on en a fait l’observation (aimable), les serveurs ont indiqué qu’ils auraient pu réchauffer sur simple demande. C’est bien mais ce serait surtout mieux d’intégrer cette nécessité sans avoir besoin de le demander. De mémoire, chez d’autres grands noms de la soupe marseillaise, c’est ce qui s’était passé.
A ce niveau de tarif, on peut être exigeant : un peu de traitement acoustique au plafond par exemple ne ferait pas de mal et permettrait de mieux s’entendre à table.
Pas d’olives ni de cacahuètes avec l’apéro, mais on vous glisse au passage la proposition d’un plat à partager d’huîtres gratinées.
Au bilan, le rapport qualité-prix est très moyen : la note est à plus de 100€/tête sans le vin, pour une bouille abaisse, dessert, cocktail en entrée et une assiette d’huîtres partagée.
Bref, le resto est plein, la nouvelle équipe fait rentrer les euros avec la double fournée de clients, ok, mais on espère que cela se calmera un peu par la suite et que l’on aura plaisir à revenir. Pour l’instant il sort de ma liste des « bonnes adresses » recommandée aux amis.
Ah! Et puis une chose à changer rapidement : mettre la musique fort (elle était éteinte pendant le repas) juste 1/2 heure avant le second service, c’est vraiment limite injurieux.
G
Ginger Sebban Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une très belle expérience du début à la fin. Les produits sont de grande qualité et parfaitement travaillés. Le service est chaleureux, attentif, et on ressent vraiment l’esprit d’une maison familiale où l’on se sent tout de suite à l’aise et comme à la maison…
En cuisine, le chef Benjamin Mathieu maîtrise parfaitement les cuissons et les sauces, toujours justes et savoureuses. Les poissons comme les fruits de mer sont frais, bien respectés, et les saveurs sont franches et gourmandes!
Un très beau moment passé au cœur des Goudes, une adresse où l’on a envie de revenir. Merci pour ce moment, je vous souhaite un beau réveillon et je vous dis… à très vite! ⭐️
N
Nadia Morel Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
C'était une première pour ce restaurant après qu'il est gagné le championnat de la meilleure bouillabaisse de France.
Merci au directeur pour son accueil et sa bienveillance.
Très belle vue.
A
Alain Lavit Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Restaurant de bord de mer très chaleureux, où on vous présente les poissons avant même de passer commande, et où le personnel, très actif, semble vraiment apprécier de travailler là (pas souvent le cas...). Cuisine à base de poissons et de crustacés, bien sûr, délicieuse, pour des prix pas trop assommants compte tenu de l'emplacement et des plats proposés. Ceci dit, faut y arriver, quand même, et se garer, ce qui n'est pas toujours possible à proximité.
A noter : le cuisinier est arrivé premier au dernier concours national de bouillabaisse !!!
E
Eric Neerdael Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
La mer dans toute sa beauté posée sur table. Grand respect du produit dans sa manière de le mettre en valeur....!! Service efficace et à l'écoute. Une atmosphère qui vous emmène au large..!!
M
MYRIAM VON DACH Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellent restaurant ! La bouillabaisse est absolument parfaite, les oursins délicieux, tout est d’une fraîcheur remarquable. L’équipe est en plus très sympathique — un vrai plaisir du début à la fin. Je recommande vivement !
b
bayane taleb Google
Très bonne cuisine et belle vue !
Nous avons pris un loup d’1,2kg pour deux personnes et il était vraiment exquis ! Les accompagnements sont excellents également.
Prix assez élevé je trouve, nous avons payé 100€ pour deux uniquement pour le plat.
J
Jean BoNoBo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Poisson frais, bouillabaisse et soupe de poisson a découvrir, très bonne table dans un cadre magnifique.
accueil chaleureux vous ne serait pas déçu.
Une des meilleures table marseillaise, pensez à réserver !
A
Annick Lautrec Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
À ne pas rater lors de votre passage à Marseille. Ce quartier est un petit coin de paradis doté d'un restaurant de poissons surplombant le petit port. La vue est imprenable, l'accueil est le service sont top. Si vous désirez manger une bouillabaisse réservez a l'avance,Je recommande elle très bonne.
P
Paul FEAT Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons passé un très bon moment. On peut attendre l’heure de sa réservation dans leur bar qui est en face du restaurant.
On est accueilli par des serveurs très aimables et souriants.
Le repas commence par une savoureuse fricassée de seiches caramélisées, accompagnées d’une onctueuse sauce à la rouille au goût de reviens-y très prononcé.
Nos amis ont opté pour le poulpe grillé aubergine et le calamar à la planche et se sont régalés. Tendres et savoureux, ils n’ont pas regretté l’expérience !
Nous avons partagé le poisson du jour qui nous a été présenté avant d’être préparé puis levé. Nous nous léchions déjà les babines et avons dégusté cette délicieuse daurade.
Café et digestifs pour terminer ce dîner parfait avec vue sur la mer et les bateaux…
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Grand Bar des Goudes
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