Florès est un restaurant situé au 1 Rue du Chemin Neuf, à Aubais (30250). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 230 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 5 restaurants à Aubais (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 26 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Plats les plus cités dans les avis : tapas, planche de mixte, planche de charcuterie et fromages. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (13 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 4.
Le samedi, Florès est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé le lundi, le mardi, le mercredi et le jeudi.
Situé au 1 Rue du Chemin Neuf à Aubais (30250), Florès est un restaurant qui vous invite à un voyage culinaire inoubliable. Avec son cadre chaleureux et accueillant, Florès vous propose une expérience gastronomique unique. La carte, concoctée avec des produits frais et de saison, met en avant une cuisine créative et raffinée, alliant saveurs traditionnelles et touches contemporaines. Que vous soyez amateur de viandes, de poissons ou de plats végétariens, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les nombreuses spécialités proposées. Le service, attentif et professionnel, saura vous faire passer un moment agréable et mémorable. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par l'atmosphère unique et la qualité exceptionnelle de la cuisine de Florès. Un restaurant idéal pour un repas en famille, entre amis ou un dîner romantique.
Nous nous sommes régalés, c'était pour un anniversaire, et tout était parfait, le menu, les boissons, le service, et la gentillesse des propriétaires. Ils ont décoré la salle, et sont aussi d'excellent conseil.
Nous étions 17 , et absolument tout le monde étaient satisfaits, nous avons passé une excellente soirée.
Encore merci.
On reviendra.
Je recommande ce restaurant.
Réponse du professionnel : Merci à vous et au plaisir de vous revoir 🤗
D
Danièle Commeiras Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellent endroit. Super cuisine, on sent des gens passionnés, très agréables. Le Flores mériterait un endroit plus en vue ,mais perdrait peut-être son charme. Nous ferons la pub de bouche à oreille, c'est encore la meilleure. MERCI pour ce bon moment passé avec nos enfants, avec qui nous fêtions nos anniversaires de mariage.
Réponse du professionnel : Merci à vous !
L
Lea Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous sommes venus déjeuner lors des fêtes votives, à 4 adultes et 4 enfants, et nous avons passé un moment absolument incroyable ! ❤️
Le cadre est exceptionnel : calme, apaisant et tellement cocooning. Un petit ruisseau traverse la terrasse, ce qui rend le lieu vraiment unique et plein de charme. Un véritable petit havre de paix.
C’est un restaurant comme on en trouve encore très peu, avec de vrais passionnés par leur cuisine, et cela se ressent immédiatement dans l’assiette. Tout était absolument magnifique : délicieux, raffiné et présenté avec énormément de soin. 🤩
Une attention toute particulière a également été portée à nos enfants tout au long du repas, et nous avons vraiment apprécié cette bienveillance. Nous avons passé un merveilleux moment, aussi bien dans l’assiette que dans l’accueil.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de revenir un jour. Un immense merci aux deux gérants pour ce magnifique moment, leur accueil et leur passion.
Et surtout… un grand BRAVO ! 👏✨
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !
Le plaisir a été partagé et peut être à une autre fois...
Prenez soin de vous
Q
Quentin Turcan Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
⭐⭐⭐⭐⭐
Excellente découverte au restaurant Florès ! Nous sommes venus en famille, 4 adultes et 4 enfants, et tout le monde s’est régalé. 😍
Les plats étaient vraiment délicieux, très bien présentés et généreux. L’accueil et le service étaient également au top, avec une équipe agréable et attentionnée, même avec une grande tablée et des enfants.
Une très belle expérience en famille, nous reviendrons avec plaisir ! Je recommande sans hésiter. 👌
Réponse du professionnel : 👍
V
Vanessa H Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Découvert totalement par hasard sur notre route de retour de week-end, ce bar à vin 🍷🍷et tapas a été une magnifique surprise. 💕
Nous sommes arrivés dans un petit village presque désert en soirée, mais qui semblait absolument magnifique, et ce lieu 🌸🌸a été une véritable pépite.
L'accueil est exceptionnel,😊 avec un service d'une gentillesse et d'une qualité que l'on rencontre rarement. Les tapas sont exquis😋, les produits de qualité, l'ambiance chaleureuse et le cadre très sympathique. On s'y sent immédiatement bien.🫶
Un petit point de vigilance toutefois en période estivale : si vous êtes très sensibles aux moustiques ou allergiques à leurs piqûres, 🦗🦗🦗🦗🦗prévoyez un répulsif très efficace. Le restaurant met gentiment des répulsifs à disposition, mais cela n'a malheureusement pas suffi pour nous. Le propriétaire a cependant accepté avec beaucoup de bienveillance de nous installer à l'intérieur malgré la chaleur, ce que nous avons énormément apprécié.
En résumé, une adresse qui mérite largement ses 5 étoiles. Un accueil, une cuisine et un sens du service qui deviennent malheureusement rares. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre gentillesse . La prochaine fois , pensez à réserver pour que l'on puisse anticiper l'anti moustique 😂😂😂😂
Au plaisir de vous revoir 🤗
Prenez soin de vous...
j
jacques auriol Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une belle découverte de ce restaurant familial tout est réuni pour passer un excellent moment auprès de ce couple professionnel, Monsieur à l'accueil, Madame en cuisine. Au final plats excellents pour un prix très compétitif .
Restaurant à découvrir il est préférable de
réserver
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !
Au plaisir de vous revoir 😉
E
Emma Faupoint Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Superbe restaurant, plats et dessert excellent ! Les propriétaires sont très gentils et conviviaux !
Réponse du professionnel : Merci ! 🤗
J
Julien C Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Joli cadre intimiste sur une petite terrasse en contrebas de la rue.
Nous avons été bien acceuillis et conseillés pour un menu tapas et vin.
On sent la cuisine maison de qualité et l'âme des personnes.
En bonne compagnie et avec un petit digestif offert en fin de repas.
Je recommande +++
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !!!
L
Linda Lacanaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bonne surprise pour ce restaurant, cuisine, service et propriétaire au top souriant et agréable.
Les planches de charcuterie et fromage bien garni et de qualité et la glace vanille un régal.
Nous reviendrons..
Réponse du professionnel : Merci beaucoup....
Et bon courage pour les plantations 😉
D
David M Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Restaurant très agréable de par son cadre, sa cuisine et la gentillesse du couple restaurateur.
La carte est mise à jour très régulièrement et de saison.
Les plats sont originaux et faits maison.
Une excellente adresse pour bien manger et à prix très raisonnable.
Recommandé !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !
Au plaisir de vous revoir..
C
Catherine MANRIQUE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une pépite de village !
Depuis plus d’un an, William et Nicole ont repris ce petit restaurant de village et, soyons clairs : ils ne l’ont pas repris pour faire de la figuration 😄
Passionnés, bienveillants et toujours aux petits soins, ils transforment chaque repas en vrai moment de plaisir.
J’ai privatisé le restaurant pour les 60 ans de mon mari et là… carton plein 🎉
De l’apéritif au dessert, tout était parfait : des plats délicieux, un service impeccable et une ambiance si conviviale qu’on aurait presque eu envie de fêter ses 60 ans une deuxième fois (mais une fois suffit, rassurez-vous 😜).
Et le prix ? Irréprochable. À ce niveau de qualité, on s’attendrait presque à devoir vendre un rein… mais non !
Bref, une adresse où l’on mange bien, où l’on se sent bien, et où l’on a envie de revenir encore et encore. Longue vie à ce duo en or ! 🌟🍽️
A très bientôt
Catherine
Réponse du professionnel : 🙏 merci beaucoup pour ce gentil message et encore merci de nous avoir choisi...
C
Céline Chevaillier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le souvenir d'une soirée mémorable, arrosé par la pluie mais surtout arrosé de joie et de gaieté. On s'est regalé autant par l'ambiance que par la nourriture. Au plaisir d'y retourner lors de notre prochaine visite sur Aubais. Quel dommage que ce ne sera pas mon anniversaire 😜
Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! Le plaisir a été partagé. A une prochaine fois.....🙏👍😂 Bisous du chat.....
N
Nicolas Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une très belle surprise.
Ambiance chaleureuse, intimiste. Sympathie et conseils lors du service, accompagné d'une cuisine fine qui régale. Merci encore pour ce bon moment et félicitations
Réponse du professionnel : Merci à vous !
B
Brigitte Frejaville Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons réservé et dejeuné ce dimanche 9/11/25.
Le qualificatif plus que parfait s'applique à ce déjeuner..que ce soit l'accueil, la qualité des mets, le service ,le cadre l'extrême gentillesse des restaurateurs nous avons été enchantés..et cerise sur le gâteau le prix pour un menu complet qui defie toute concurrence...nous recommandons chaleureusement ce lieu et allons y revenir au plus vite ...un grand MERCI.
Brigitte et ses amis
Réponse du professionnel : Le plaisir a été partagé
Un grand merci à vous !
J
Julien GDS Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
En un mot : excellent !
Des tapas travaillés, des saveurs variées. Ca respire la cuisine et ça fait du bien ! Carte des vins courte mais cohérente et de qualité, faisant la part belle aux crus locaux à des prix tout à fait corrects.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup !
M
Marion Jnl Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un moment mémorable ! Un menu très qualitatif pour moins de 20 euros (rare de nos jours), un lieu bucolique, accueillant et calme sur une petite rivière (A L'OMBRE), des propriétaires profondément passionnés et ADORABLES (étant venus à vélo, le propriétaire nous a gentiment proposé de remplir nos gourdes d'eau qu'il a conservé au frais jusqu'à notre départ), des courses achetées au jour le jour, une cuisine faite avec beaucoup d'amour (et ça se ressent !) : que demander de plus ?! Si vous hésitez, n'hésitez plus, c'est LA bonne découverte de nos vacances.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup 🙏
C
Carla ACOSTA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une superbe soirée hier soir pour un repas d’anniversaire en famille. Une cuisine excellente et des prix corrects, un cadre très calme et agréable, un accueil chaleureux et familial. Merci aux gérants pour leur accueil et leur gentillesse🙏🏼
Nous reviendrons sans hésitation 😊
Réponse du professionnel : Merci et au plaisir de vous revoir
C
Camille Faure Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Merveilleuse surprise de nos vacances. Nous avons tellement aimé la cuisine et l’ambiance que nous sommes revenus le lendemain. Tout est délicieux et à des prix très raisonnables. La carte des vins est riche et elle aussi abordable. Bref une adresse qui vaut le détour ! Régalade.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup et bonne fin de séjour 🤗
M
Margot Bourges Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
🌟 Une expérience culinaire mémorable !
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. L’accueil était chaleureux, le service attentif sans être envahissant, et les plats… tout simplement délicieux !
De l’entrée au dessert, chaque assiette était soignée et pleine de saveurs.
Merci pour la petite chanson pour l’anniversaire de mon amie.
Un grand bravo.
Nous reviendrons avec plaisir !
Réponse du professionnel : Merci à vous et au plaisir de vous revoir
P
Pierrot Pierrot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Dans un cadre très charmant, tranquille, au son des cigales, bordé par le clapotis de l eau qui coule le long de la terrasse , pour 19 euros on a eu l excellence d une entrée de charcuterie, des croques monsieur maison aux truffes, et un baba au rhum plantureux et arrosé pour finir avec un limoncello...
Je recommande chaleureusement !
Réponse du professionnel : Merci et peut être à une prochaine fois
p
paule coustan Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un lieu plein de charme, on peut s’y croire dans l’intimité
Les tapas sont EXCELLENTS faits maison et les propriétaires l’une en cuisine l’autre au service sont très aimables !
Je recommande vivement et j’y retournerai sans aucun doute!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup et au plaisir de vous revoir...
M
Marine Voiron Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Un moment mémorable dans un lieu convivial et chaleureux!
Un rapport qualité prix au rendez-vous, une cuisine délicieuse et des propriétaires d’une gentillesse inégalable!
Merci, on reviendra 😊
Réponse du professionnel : Merci beaucoup et au plaisir de vous revoir
V
Vanessa Bazin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Tout est réuni ici pour passer un super moment
La cuisine est incroyable nous nous sommes régalés petite mention spéciale pour leur crème brûlée revisité c’est un délice.
Des patrons super investis qui exerce leur métier avec passion. Nous en avons tester des restaurants mais je vous conseille vivement celui ci.
Merci William et Nicole pour votre accueil et votre générosité. Nous avons passé un merveilleux moment avec nos amis.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message, c'est très gentil 🐬🐬 une excellente journée à vous
Cordialement
Nicole 🍷 William
Au plaisir de vous revoir 🐬
D
Dame Olina Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
En terrasse : un superbe endroit, intimiste et extrêmement agréable avec cette chaleur tranquille d'un presque été ! Ce couple est adorable, les conseils pour choisir un vin étaient parfaits.
Néanmoins, étant vegan et pas très friture, mes seules options : falafels (délicieux mais sauce lactée), samoussas de légumes (délicieux avec leur chutney) et des frites (j'aime pas les frites 😁). Pas de dessert véganes, dommage car celui spéculoos/fraise/fromage pourrait facilement être végétalisé 😉. Pour les personnes qui m'accompagnaient, ils ont fortement apprécié les fromages, la charcuterie, le dos de cabillaud et les desserts !!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre retour, content que dans l'ensemble vous ayez passé un bon moment ! Dommage que vous ne m'ayez pas informé de vos préférences alimentaires, nous cuisinons à la minute, nous pouvions vous faire des propositions. Encore merci, belle journée à vous !
S
Stephanie Gonzalez Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Juste un mot : excellent ! Les propriétaires sont d'une sympathie incroyable ils aimes ce qu'il font ! Il cuisine des produits de qualités et c'est complètement abordable. Il ont du très bon vins, d'excellente tapas et des superbes dessert bravo pour la glace et pour la. Crème brûle fève de tonka 😋😋😋. Une soirée réussite et une merveilleuse découverte ! Je reviendrai c'est sur ! Merci beaucoup et je vous souhaite beaucoup de réussite !!
J
Jessica Ducos Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons été très bien accueillis, le cadre est magnifique, le personnel très agréable, nous avons passé une superbe soirée.
Les tapas et le croque étaient très bon, nous nous sommes régalés !
Je recommande vivement cet établissement 😁
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Florès
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