ETCHEHANDIA est un restaurant situé au 15 Pl. du Jeu de Paume, à Espelette (64250). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 1 675 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 8 restaurants à Espelette (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 23 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,9/5. Plats les plus cités dans les avis : axoa de veau authentique. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (7 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 11 clients sur 12. Réservation conseillée selon 15 clients sur 15.
Le mercredi, ETCHEHANDIA est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 15 Place du Jeu de Paume à Espelette (64250), le restaurant Etchehandia vous invite à découvrir une expérience culinaire authentique. Dans un cadre chaleureux et convivial, laissez-vous séduire par une cuisine traditionnelle basque revisitée avec créativité. La carte met à l'honneur les produits frais et locaux, mettant en avant le fameux piment d'Espelette, star incontestée de la région. Du plat typique basque aux spécialités plus originales, chaque assiette est une invitation à la gourmandise. L'équipe d'Etchehandia vous accueille avec le sourire et vous propose un service attentionné. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou un dîner romantique, l'atmosphère conviviale et la qualité des plats feront de votre visite un moment inoubliable. N'hésitez pas à réserver votre table pour savourer pleinement l'expérience Etchehandia.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Super restaurant. Produits de qualités. Du fait maison! On ressent la passion ! Super déco. Plats très généreux!(trop 🤣) du coup rapport qualité/prix est de mise! service impeccable. Personnels très agréable. Bravo à toute l’équipe! Je recommande aux épicuriens! ❤️
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce superbe retour ❤️ Nous sommes ravis que vous ayez ressenti la passion de notre équipe à travers notre cuisine, notre décoration et notre service. Votre remarque sur les portions nous fait sourire ! Merci pour cette belle recommandation et bravo à toute l’équipe pour vos encouragements. Au plaisir de vous revoir à Etchehandia !
p
pull-vert Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Un repas délicieux avec de belles spécialités basques et une belle offre végétarienne. Le service est accommodant et très sympathique. Le temps d'attente entre les plats est parfois un peu long, mais nous sommes en vacance et la qualité du déjeuner le rattrapaient très largement.
Un vrai coup de cœur !
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce très beau retour et pour ce joli coup de cœur ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos spécialités basques, nos propositions végétariennes ainsi que la gentillesse de notre équipe. Nous prenons également en compte votre remarque concernant le temps d’attente. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour un autre moment gourmand à Etchehandia !
S
S B Google
Cuisine 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une excellente découverte ! Tout était réuni pour passer un très bon moment : un cadre magnifique, une cuisine absolument délicieuse avec des produits de qualité, et un accueil chaleureux du début à la fin. Chaque plat était parfaitement maîtrisé et plein de saveurs. Une adresse où l'on se sent bien et que je recommande sans hésiter. Bravo à toute l'équipe, nous reviendrons avec grand plaisir !
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cadre, la qualité de nos produits, notre cuisine et l’accueil de toute l’équipe. Savoir que vous vous êtes sentis bien chez nous et que vous souhaitez revenir nous fait particulièrement plaisir. Merci pour votre belle recommandation et au plaisir de vous revoir très bientôt à Etchehandia !
A
Amélia Proust Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous y sommes allés pour découvrir les spécialités nous n’avons pas été déçu!! Burger avec sa sauce INCROYABLE ! La côte de porc était succulente, les frites sont très bonne et fraîche, gâteau basque très bon également.
Le jambon en entrée était incroyable
Je recommande à 100%
A
Alan REVERTE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une expérience parfaite !
Un merveilleux restaurant au plein cœur du magnifique village de Espelette !
Une cuisine locale, simple et raffinée. Les plats sont assaisonnés d’une justesse impressionnante, avec le fameux piment d’espelette !
Le conseil qui nous a été donné est celui de ne pas avoir peur du piment d’espelette, et il a été utilisé avec précision !
Un service très agréable ! Une jeune équipe très compétente et qui connaît sa cuisine !
En un seul mot : Fabuleux !
À ne surtout pas louper (en plus ils sont ouverts le lundi !)
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce magnifique commentaire !
Nous sommes ravis que vous ayez passé un si beau moment parmi nous et que vous ayez apprécié notre cuisine, inspirée des produits et des saveurs de notre terroir. Votre remarque sur l’utilisation du piment d’Espelette nous touche particulièrement : c’est un produit emblématique que nous aimons travailler avec justesse afin de révéler les saveurs sans jamais les masquer.
Merci également pour vos compliments envers notre équipe. Leur passion, leur professionnalisme et leur envie de partager notre cuisine sont au cœur de l’expérience que nous souhaitons offrir à chacun de nos clients.
Votre “Fabuleux !” est une très belle récompense pour toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Etchehandia, même un lundi !
c
chris s Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Service rapide , belle cuisine avec des plats très originaux et une salle spectaculaire rénovée avec goût ! Réservation obligatoire: ça se rempli très vite .
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la rapidité du service, l’originalité de notre cuisine ainsi que le charme de notre salle rénovée.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ✨.
V
Veronique Pierre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Un lieu d’exception à découvrir ! Des plats faits maison beaux et bons, un service impeccable et attentionné, un lieu atypique. Une vraie découverte qui n’a pas volé ses étoiles ! Bravo et merci pour ce moment magique.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ces mots qui font plaisir ! Nous sommes ravis que l’expérience ait été à la hauteur. Au plaisir de vous revoir bientôt !
M
Marc Silvi Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons un très agréable moment dans ce restaurant Basque. La cuisine est excellente. Nous avons notre repas au calme sur la terrasse à l arrière fu restaurant. Un bon conseil si vous venez durant l été pensez à réserver, le restaurant est réputé et pratique des prix raisonnables
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire ! Toute l’équipe est heureuse de savoir que vous avez apprécié le lieu, le calme ,et la cuisine. À très bientôt 😊
V
Véronique. S Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
DIVIN 😍, superbe accueil avec le sourire jusqu'au départ.
Juste un plat chacun (soir)quel delice, axoa coupé au couteau et pommes grenailles rôti et une planche avec foie gras, magret de canard séché et jambon d’espelette .
Gros coup de ♥️ Nous reviendrons !!
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce très joli retour ! Nous sommes ravis que le cadre, la carte et le service vous aient permis de passer un excellent moment. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt 🙂
P
Patrick Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Tellement appétissant que j'en ai oublié de faire des photos des plats...avant de les déguster.
Si vous êtes de passage à Espelette, n'hésitez pas à aller vous restaurer AUR resto Etcehandia, vous ne serez pas déçu.
Réponse du professionnel : Merci pour votre visite et pour ces mots encourageants. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau afin de vous faire vivre une nouvelle belle expérience, et peut-être des photos 😉
L
Lylian Costanzo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Le restaurant Etchehandia est vraiment une adresse incroyable. Étant en vacances dans la région, on s’est rendu dans ce restaurant. Le cadre est incroyable : une ambiance de détente au centre du village, avec une magnifique vue. Les plats sont d’un goût incroyable. Le personnel est adorable, connaît les plats qu’il sert, est à l’écoute et conseille vivement sur les plats.
J’ai vu une affiche qui parle de la participation de l’établissement sur M6, hâte de voir l’émission.
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que votre passage à Etchehandia ait contribué à la réussite de vos vacances dans la région. Toute l’équipe vous remercie pour vos compliments sur le cadre, la cuisine et le service. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain séjour au Pays Basque ! ✨
J
Jérôme Panchard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Avons mangé en famille (7 prsonnes) sur la terrasse arrière du restaurant.
Cuisine, accueil, service, tout était parfait
Mieux vat réserver si vous allez en pleine saison
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que votre passage à Etchehandia ait contribué à la réussite de votre moment en famille. Toute l’équipe vous remercie pour vos compliments sur le cadre, la cuisine et le service. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain séjour au Pays Basque ! ✨
C
Clément Belloc Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bonne expérience dans ce restaurant avec nos deux enfants de 7 et 10 ans. Les plats étaient excellents. Le prix est quand même un peu élevé mais on en a clairement pour son argent. Je recommande vivement de s'y arrêter lors d'une excursion à Espelette !
Réponse du professionnel : Merci pour ce joli commentaire. Votre satisfaction est notre plus belle récompense et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt.
A
Alex Vacheret Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très bon restaurant sur Espelette. Des plats de qualité et un personnel très gentil ! Dommage pour la pluie car l'extérieur a l'air sublime.
Les chiens sont acceptés 🐶
Réponse du professionnel : Un grand merci pour vos compliments ! Savoir que vous avez apprécié aussi bien le cadre que nos plats maison est une belle récompense pour toute l’équipe. Au plaisir de vous revoir prochainement pour découvrir d’autres saveurs du Pays Basque ✨
M
Melina Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience parfaite du début à la fin ! Le restaurant est très bon et les plats sont de qualité. Mention spéciale pour le service : très rapide et effectué avec un grand soin, ce qui est fort appréciable. Enfin, le cadre est sublime, la décoration est juste exceptionnelle, créant une atmosphère unique. Nous recommandons vivement cette adresse pour un repas réussi à Espelette !
N
Nadege CANTON Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellente adresse ! Environnement chaleureux. Super déco et serveuse au top. Quant à la cuisine : une tuerie ! Bref, adresse à noter et en abuser !
D
Dgé Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très belle découverte !
Un accueil vraiment chaleureux, avec une équipe aux petits soins sans en faire trop, ça fait toute la différence.
On se sent bien du début à la fin.
Et dans l’assiette… un vrai régal ! Des plats savoureux, bien présentés, et généreux tout comme le dessert.
Et de plus, un cadre tout aussi sympa.
Une adresse où l'on reviendra avec plaisir.
N
Nisette Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Superbe restaurant avec zmbiance mêlant ancien et moderne. Cuisine excellente et large choix de vins. Une adresse sûre sur Espelette !
A
Alycia Lang-Peigne Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Super adresse !
Le restaurant propose 1 seul plat végétarien mais il est excellent et bien travaillé !
C'est chouette de porposer un plat végétarien mais pas quelques chose par défaut !
L'ambiance du lieu est super agréable et le personnel très sympa.
Je recommande !
É
Émilie Da Veiga Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un merveilleux endroit à ne pas manquer.
Un acceuil chaleureux, un service impeccable, des plats gourmands et très bien présentés ainsi qu'une très belle décoration.
Vous pouvez y aller les yeux fermés, difficile de ne pas être séduit.
Merci pour cet excellent moment, tout simplement parfait ✨
J
Jean Paul Chevolleau Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
De Vendée pour passer le réveillon du 31 décembre dans le Pays Basque à Espelette, c'est sûr j'y retournerai.
Accueil chaleureux bienveillant, tout le personnel d'une grande gentillesse, la salle magnifique. Le menu de fête extraordinaire, j'en salive encore. Lorsque les assiettes arrivent nous en avons plein les yeux, ne dit-on pas <il faut séduire l'œil avant de réjouir le palais> Tout était parfait, je recommande vivement cet établissement : ETCHEHANDIA, merci à tout le personnel pour ce moment magique qu'il nous ont offert 😍😍😍
Réponse du professionnel : Merci pour ce joli retour ! Nous mettons un point d’honneur à proposer une cuisine faite maison à partir de produits frais et locaux afin d’offrir à nos clients un moment authentique et chaleureux. Toute l’équipe met beaucoup de cœur à vous offrir une expérience unique et nous sommes ravis que vous l’ayez ressenti.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Etchehandia.
M
Michael Videment Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant, où la cuisine est à la fois gourmande, familiale et résolument de saison. Les plats sont savoureux, préparés avec des produits frais et de qualité, ce qui se ressent dans chaque bouchée.
Le cadre est très agréable, ce qui ajoute au plaisir de la dégustation. Cependant, quelques petits détails pourraient être améliorés pour rendre l’expérience encore plus parfaite : l’utilisation de serviettes en tissu et d’une nappe sur les tables apporterait une touche d’élégance supplémentaire. Par ailleurs, le service, bien que sympathique, peut parfois manquer un peu de formalité et devenir un peu trop familier.
Malgré ces petits points, nous reviendrons avec plaisir pour profiter de cette cuisine généreuse et de l’ambiance chaleureuse !
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre retour détaillé ! 🌟
Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment dans notre brasserie et que vous ayez apprécié nos plats gourmands, frais et de saison ainsi que notre cadre agréable. Vos compliments sur la qualité et la convivialité de notre cuisine nous touchent beaucoup.
Nous prenons également bonne note de vos suggestions concernant la mise en place et le service afin d’améliorer encore l’expérience de nos clients. Vos remarques sont précieuses et nous aideront à rendre chaque visite toujours plus agréable.
Toute l’équipe d’Etchehandia sera heureuse de vous accueillir à nouveau pour partager un moment chaleureux et gourmand au cœur du Pays Basque !
C
C C Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Excellente table à Espelette ! Des plats savoureux et copieux, frais et maison, le tout servis dans une très belle salle !
Dommage que cette soirée d'été ne nous ait pas permis de profiter du jardin à l'arrière, mais c'est un endroit à recommander sans hésitation !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre superbe retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos plats savoureux, copieux et faits maison, ainsi que notre belle salle. Même si vous n’avez pas pu profiter du jardin cette fois-ci, nous espérons vous y accueillir lors d’une prochaine visite pour compléter cette belle expérience.
Toute l’équipe de la brasserie Etchehandia se réjouit de vous recevoir à nouveau pour un moment gourmand et convivial au cœur du Pays Basque !
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