Civilisations - Brasserie est un restaurant situé au Proche Ibis, à Les Herbiers (85500). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 2 310 avis Google, ce qui le place n°9 sur les 14 restaurants à Les Herbiers (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : burgers et frites. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 7 clients sur 8. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.
Le mercredi, Civilisations - Brasserie est ouvert de 9h à 22h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé près de l'hôtel Ibis, à l'adresse 9 Av. de l'Arborescente, 85500 Les Herbiers, le restaurant Civilisations vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Son emplacement pratique et accessible en fait un choix idéal pour un repas d'affaires ou un dîner en famille. La carte, régulièrement renouvelée, met en avant des produits frais et de saison, travaillés avec soin par une équipe de cuisiniers expérimentés. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou que vous souhaitiez explorer de nouvelles saveurs, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les plats proposés. L'atmosphère chaleureuse et conviviale du restaurant Civilisations contribue à une expérience gastronomique inoubliable. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce lieu exceptionnel. Découvrez un menu varié avec des options végétariennes et des spécialités régionales. Le service est attentif et le rapport qualité-prix est excellent. Venez savourer un moment délicieux au restaurant Civilisations !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Arrivées sans réservation peu convaincues par le lieu .
Et ce fut une très agréable surprise
acceuil et services au top
Le cocktail sans alcool du jour excellent
Merci pour la recommandation
Après nous avons choisi le burger effiloché de canard vraiment délicieux les frites juste comme on les aimes j irais même jusqu'à dire même la sauce salade était parfaite
Et que dire de la coupe glacée avec des fruits
Nous sommes reparties enchantées
Et la déco intérieur la cave vitrée c est très convivial
C
Chris Redline Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Pause déjeuner, sur la route de vacances. Nous avons pris la formule du midi à 23,90€ entrée-plat-dessert (19,90 plat-dessert), les plats sont copieux, et très bons, le rapport qualité-prix est vraiment top. Les serveuses sont souriantes et sympathiques.
Une bonne adresse, et un bon plan pour se régaler en famille ou entre amis.
En bonus: il y a des bornes de recharges tesla sur le parking, en sortie de l'autoroute.
Réponse du professionnel : Bonjour Chris, merci de votre visite et d'avoir pris le temps de nous laisser un petit mot 😊. Nous sommes très heureux d'avoir été une escale agréable sur la route de vos vacances. À bientôt !
L'équipe CIVILISATIONS 🧡
l
louna manceau Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons mangé ici hier soir et avons passé un très bon moment. Nous avions réservé pour 20h, mais l’équipe a gentiment accepté de nous accueillir un peu plus tôt, ce qui était très appréciable.
L’entrée était incroyable, je la recommande sans hésiter ! Les burgers étaient également délicieux et servis avec une très bonne quantité de frites 😋. Les prix sont raisonnables, ce qui est un vrai plus.
Petit bémol : on ne nous a pas proposé de sauce pour les frites. Je n’ai pas osé en demander car les serveurs étaient en plein rush et je ne voulais pas les déranger. J’ai aussi trouvé que le pain servi avec l'entrée pouvait être amélioré.
petit conseil à l’équipe : en plein rush, essayez de faire attention à la façon dont vous vous adressez à vos collègues.
je recommande ce restaurant.
Réponse du professionnel : Bonjour Louna,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience 😊.
Nous sommes heureux de lire votre satisfaction. Et comme il est toujours possible de s'améliorer, nous prenons note de votre suggestion.
À bientôt,
L'équipe CIVILISATIONS 🧡
M
Michel Billy Google
Prix payé : 30–40 € par personne
Tout y est !
Ici on met tout en œuvre pour vous satisfaire, et on ne recule pas pour vous recevoir en deuxième,voir troisième service, bravo !
Le rapport qualité prix des plats proposés et d'un très bon niveau.
Le service est assuré par une équipe efficace,ne pas hésiter à venir passer un agréable moment à Civilisations.
Réponse du professionnel : Bonjour Michel, merci pour votre témoignage 😊.
Nous sommes heureux de savoir que vous avez passé un moment de qualité avec nous. Au plaisir de vous revoir prochainement.
L'équipe CIVILISATIONS 🧡
C
Cindy Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très bonne expérience au restaurant Civilisations aux Herbiers. L'établissement dispose d'un parking et est facilement accessible à pied depuis l'hôtel B&B situé juste en face, ce qui est très pratique.
J'ai particulièrement apprécié la décoration du restaurant, moderne et soignée, qui crée une ambiance agréable. L'accueil et le service ont été professionnels et efficaces tout au long du repas.
En semaine, il est possible de profiter d'un menu à moins de 30 € (hors boissons et vin), ce qui offre un bon rapport qualité-prix. Les plats sont servis en quantité généreuse et bénéficient d'une belle présentation, mettant en valeur le travail réalisé en cuisine.
Une adresse que je recommande et que je n'hésiterai pas à retenir lors d'un prochain passage dans la région.
B
Benoît VAN BUTSELE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Personnel très agréable et serviable.
Félicitations à l'équipe en cuisine pour cet excellent repas. Nous avons passé une très bonne soirée en famille.
Merci à toutes les équipes et à bientôt
V
Virginie BROSSET Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellente expérience en famille lors d’un déjeuner dominical. Notre serveur a été fabuleux du début à la fin : très professionnel avec beaucoup d’humour et de joie. Un serveur qui honore le métier avec coeur et courage ! Bravo! Quant à la cuisine, tout fut absolument délicieux du début à la fin ! Un très bon restaurant Herbretais qui vaut le détour.
L
Le guide de j Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très beau restaurant. Ambiance chaleureuse et agréable, carte de qualité avec des produits très bien travaillés qui permettent une qualité dans l’assiette exceptionnelle.
Superbe carte des vins
Service au top
Super moment merci encore et je reviendrai ça c’est sûr
P
Patou Guyot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Restaurant très sympathique cuisine affinée personnelle agréable l intérieur charmant j y retournerais
M
Matthieu Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Parfait ! Le service est impeccable, les serveuses sont souriantes et pleinement investies.
Les plats arrivent dans des assiettes chaudes, ce qui est très agréable pour ne pas que tout refroidisse.
Superbe ambiance dans la salle.
Bref, allez y et régalez vous !
M
Magalie Faviere Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons passé une excellente soirée au restaurant Civilisation
Le repas était excellent du début à la fin, un régal
Le service a été rapide et la serveuse fort sympathique.
Nous recommandons fortement
Merci à eux
C
Christopher Marchal Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Restaurant à proximité de l'hôtel lors de notre visite du Puy du Fou.
Le service était tres bien, les plats bien présentés et bon. Un peu d'attente pour le dessert, je pense qu'ils nous ont oublié. Sinon c'était très bien.
Top ✅️
E
Eva Billaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très beau restaurant, avec des plats très bons, copieux et bien présentés. Large choix sur la carte. Super accueil, service agréable avec peu d’attente.
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Civilisations - Brasserie
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