Circus Bistro – Restaurant & Bar Casino Vals-les-Bains est un restaurant situé au 3 Av. Claude Expilly, à Vals-les-Bains (07600). L'établissement obtient une note de 4/5 sur 908 avis Google, ce qui le place n°10 sur les 12 restaurants à Vals-les-Bains (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 22 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,3/5, le service 4,2/5 et l'ambiance 4/5. Plats les plus cités dans les avis : gratin de ravioles à la teuffe d'éte et gâteau au chocolat maison. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (8 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 8.
Le mercredi, Circus Bistro – Restaurant & Bar Casino Vals-les-Bains est ouvert de 9h à 22h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 3 Av. Claude Expilly à Vals-les-Bains (07600), le Circus Bistro est un restaurant qui vous invite à un voyage culinaire unique. Son ambiance chaleureuse et conviviale vous séduira dès votre arrivée. La carte, régulièrement renouvelée, propose une cuisine savoureuse et originale, mêlant des produits frais et de saison. Que vous soyez amateur de viandes, de poissons ou de plats végétariens, vous trouverez forcément votre bonheur. Le service est attentif et professionnel, soucieux de vous faire passer un moment agréable. Le cadre est à la fois moderne et décontracté, parfait pour un repas entre amis, en famille ou un dîner romantique. Venez découvrir le Circus Bistro et laissez-vous tenter par ses délicieuses spécialités ! N'hésitez pas à réserver votre table pour être sûr de profiter pleinement de cette expérience gustative. Le rapport qualité-prix est excellent.
Informations mises à jour le .
Menu Circus Bistro – Restaurant & Bar Casino Vals-les-Bains
Génial ! Nous y avons été en groupe pour le 5ieme rallye des châtaignes, nous étions un groupe dissipé et pourtant les serveuses n'ont pas perdu leur sang froid nous avons tous mangé en même temps et chaud ! Nous étions 27 il fallait tenir le choc ! Je les félicite pour leur sourire et leur humour ! Nous avons aussi très bien mangé chapeau au chef nous reviendrons avec grand plaisir bravo
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce super message et bravo à toute l'équipe du 5ᵉ Rallye des Châtaignes ! 🚗💥
Servir une belle table de 27 personnes dans la bonne humeur, avec des plats chauds pour tout le monde, c'est un défi qu'on adore relever. Un groupe vivant et animé comme le vôtre apporte une super énergie en salle !
L'équipe de service est ravie d'avoir partagé ces moments de rigolade avec vous, et le message est transmis au chef en cuisine qui est très touché par votre « chapeau ».
Un grand merci pour votre bonne humeur communicative. Ce sera un réel plaisir de vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine édition ou de votre passage dans la région ! 🎉
E
Emma Andre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super restaurant . Accueil agréable la nourriture et très bonne
Réponse du professionnel : « Bonjour,
Un grand merci pour ce retour si positif ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un super moment parmi nous, et que l'accueil ainsi que la qualité de notre cuisine aient été à la hauteur de vos attentes.
Ce sera un vrai plaisir de vous recevoir à nouveau lors de votre prochain passage !
Bien cordialement,
La direction »
A
Alexandre Henriette Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Ce restaurant est parfait l'accueil souriante est un réel plaisir de venir y manger... De très bon repas , c'est toujours un régal !! Merci Céline et Charlie pour tous les petits déjeuners mais les serveurs sont tous au top ☺️
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre magnifique avis ! 🤩
Quel plaisir de lire votre message. Nous sommes ravis que l'accueil, les repas et vos petits-déjeuners vous donnent envie de revenir. Céline, Charlie et toute l'équipe seront très touchés par vos compliments. 😊
Merci pour votre fidélité et votre confiance. Nous avons hâte de vous retrouver très bientôt au Circus Bistro ! ☕🍽️✨
R
Rackam Le rouge Google
Prix payé : 30–40 € par personne
Restaurant attenant au casino,cuisine simple ,service moyen ,c'est plutôt une brasserie avec un gros debit ,plus pour des groupes.
Réponse du professionnel : "Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis suite à votre passage.
En tant que bistro attenant au casino, nous revendiquons en effet un esprit brasserie, convivial et dynamique, conçu pour accueillir chaleureusement les particuliers comme les groupes. Nous sommes désolés de lire que notre service n'a pas pleinement répondu à vos attentes ce jour-là ; nous partageons immédiatement votre retour avec notre équipe en salle afin de rester vigilants, même lors des fortes affluences.
Nous espérons avoir le plaisir de vous convaincre pleinement lors d'une prochaine visite.
Cordialement,
L'équipe du Circus Bistro"
M
Marýaña Prieto Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Franchement, super moment dans ce resto.
Le service a été vraiment au top du début à la fin, avec une vraie équipe avec qui on peut discuter naturellement et passer un bon moment.
Sophie, Tristan et Céline ont été adorables, pros, efficaces et super agréables tout le long. Ça fait vraiment la différence.
Et sans oublier les cuisiniers, qu’on ne connaît pas assez pour les citer, mais qui ont clairement assuré, les plats étaient excellents.
Honnêtement, une très bonne adresse.
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce retour exceptionnel ! 🤩
Nous sommes ravis que vous ayez passé un si bon moment parmi nous. Vos compliments sur le service nous touchent particulièrement, c’est exactement l’expérience que nous souhaitons faire vivre : professionnelle mais aussi conviviale et naturelle ✨
Un grand merci pour Sophie, Tristan et Céline 👏 Nous ne manquerons pas de leur transmettre votre message, ils seront ravis !
Et merci également pour les cuisiniers 👨🍳🔥 qui œuvrent en coulisses pour vous régaler.
Votre recommandation est la plus belle des récompenses pour toute l’équipe ❤️
Au plaisir de vous accueillir très bientôt au Circus Bistro pour un nouveau moment tout aussi réussi ! 🍽️😊
M
Mikael Google
Cuisine 3/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5
Très très sale autant par terre que les vitres que la terrasse que le personnel c'est quand même malheureux car pour payer c'est le prix fort et aucun effort n'est fourni c'est dramatique vraiment ça ne donne même plus envie d'aller dans ces établissements nous ne sommes juste là que pour payer . Je vois que vous répondez aux personnes qui mettent un avis mais au lieu de surenchérir utilisez nos avis pour vous améliorer ce n'est pas du tout pour vous casser car nous adorons Vals-les-Bains et c'est dommage vous avez une super terrasse que vous ne mettez pas en valeur les tables pas débarrassé de la journée vous trouvez ça normal est-ce que ça donne envie aux clients de venir allons après on s'en fout personnellement on ira ailleurs mais utilisez nos critiques pour améliorer le service tout simplement on préférerait vous mettre 5 sur 5 cordialement.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous prenons note de votre ressenti, même si nous regrettons profondément la manière dont il est exprimé. Les remarques concernant un établissement peuvent être entendues, mais qualifier notre personnel de « sale » est inacceptable. Nos employés travaillent avec sérieux et respect, et ce type de propos est profondément injuste et blessant.
Concernant la terrasse, il est important de préciser qu’elle sort de la période hivernale et que les conditions météorologiques récentes ont été particulièrement mauvaises. La pluie ne permet pas d’effectuer un nettoyage en profondeur et constant, et nous ne nettoyons évidemment pas une terrasse sous des conditions climatiques défavorables. Cela ne signifie en aucun cas un manque d’intérêt ou de considération pour nos clients.
Nous rappelons également que tout mécontentement peut et doit être exprimé directement sur place. Le dialogue permet d’expliquer, de corriger et d’améliorer immédiatement ce qui peut l’être. Publier des accusations aussi dures derrière un écran, sans échange préalable, ne contribue ni à une amélioration constructive ni à un climat respectueux.
Vous indiquez ne pas être là pour « casser », pourtant le ton et les termes employés vont clairement dans ce sens. Les critiques constructives sont toujours les bienvenues ; les attaques personnelles, elles, ne le sont pas.
Nous restons attachés à la qualité de notre établissement, à notre équipe et à l’image de Vals-les-Bains. Nous continuerons à nous améliorer, mais toujours dans un cadre de respect mutuel.
Cordialement,
La direction
L
Laurence Azuar Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons passé un agréable moment. Le menu de la Saint Valentin avec des noix de Saint Jacques et sa fondus de poireaux excellent et sont bœuf rossini un vrai delice et le des
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Lolo Azuar Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons passé un très agréable moment. Menu de la Saint Valentin excellent Saint Jacques avec une fondue de poireaux délicieux et le bœuf rossini le top du top et finir par le dessert un entremets aux fruits rouges joliment dressé. Et le personnel très sympa.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre superbe retour 😊
Nous sommes ravis que votre moment à l’occasion de la Saint-Valentin vous ait autant plu. Vos compliments sur les Saint-Jacques, le bœuf Rossini ainsi que le dessert nous font particulièrement plaisir — toute l’équipe en cuisine sera enchantée de vous lire !
Nous sommes également très heureux que l’accueil et la sympathie de notre équipe aient contribué à rendre cette expérience encore plus agréable.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour un autre joli moment gourmand.
Bien cordialement,
L’équipe du restaurant
L
Lucas Garcia Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon accueil, serveurs(e)s attentionné(e)s. Nous avons pris le bon cadeau bistro & spa comprenant formule entrée plat dessert 1/4 de vin et 5€ de jeux offert au casino + l’entrée au thermes de vals les bain. Bistrot sympa, très bon et copieux, je recommande !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour si positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, l’attention de notre équipe ainsi que la formule Bistro & Spa.
Nous sommes heureux que le repas vous ait plu par sa qualité et sa générosité, et que l’ensemble de l’expérience ait été à la hauteur de vos attentes.
Merci pour votre recommandation et au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt 😊
E
Eric P Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
D'abord un des rares restaurants ouvert pour Noel. Tres bon accueil. Service rapide. Une carte complète et un menu spécial Noël. La bavette d'aloyau très tendre, un régal. C'est rare pour le mentionner. Repas copieux. Personnel agréable pendant tout le service.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour ce très beau retour. Nous sommes ravis d’avoir pu vous accueillir le jour de Noël et que vous ayez apprécié l’accueil, la rapidité du service ainsi que notre carte et le menu spécial Noël.
Nous sommes particulièrement heureux que la bavette d’aloyau vous ait régalé, votre remarque nous touche beaucoup.
Merci également pour vos mots à l’égard de notre équipe. Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt. 🎄😊
T
Thierry Joseph Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons mangés ce midi mon mari et moi, service trés bien, repas trés bon et bien chaud (ce qui n'est pas le cas dans certains restaurant). Nous reviendrons avec plaisir normalement ce 26 /12 pour l'anniversaire de mon mari et essayer le repas couscous.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre message et pour ce retour si agréable à lire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié aussi bien le service que le repas, et qu’il ait été servi bien chaud.
Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau le 26/12 pour l’anniversaire de votre mari et de vous faire découvrir notre couscous.
Au plaisir de vous revoir très bientôt et encore merci pour votre confiance. 😊
A
Agnes Suc Google
Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Restaurant décevant aussi bien sur l’accueil que les plats.
Une faisselle facturée 2 euros de plus car j’ai demandé du sucre à la place du sel ! Dû vol manifeste.
À notre remarque le serveur a la caisse est resté sans aucune explication.
Nous éviterons ce restaurant
O
Orane B Google
Service 2/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Ayant déjà bien mangé auparavant, Circus s'est dégradé, nous avions un repas de Noël à 23€ qui n'était pas du tout à la hauteur de nos attentes.
Entrée, terrine de st jacques en petite tranche et 2 morceaux de salade sans assaisonnement.
Plat, du riz nature sec sans sel de cuisson avec un morceau de paleron tendre mais pas de goût....et sans légumes à côté ou pour décorer l'assiette.
Dessert, une bûche aux marrons industriel sans goût de fruit et bien alcoolisé.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes surpris par votre commentaire, d’autant plus que nous n’avions jamais reçu de message de votre part pour nous indiquer que tout s’était bien déroulé lors de vos précédentes visites. En revanche, lorsqu’il s’agit de publier un avis négatif, vous n’hésitez pas à le faire.
C’est d’autant plus regrettable qu’un menu à 23 €, comprenant apéritif, entrée, plat, dessert et eau, avait été validé par vos soins.
Nous prenons toutefois note de vos remarques. Ce menu de Noël était un menu unique, élaboré dans le cadre d’un repas de groupe, avec des choix clairement définis et assumés, tant sur les produits que sur leur présentation.
Nous regrettons qu’il n’ait pas correspondu à vos attentes, d’autant plus que vous indiquez avoir déjà apprécié notre établissement par le passé.
m
marie céline Buéno Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bonne cuisine,je le conseille
Employés ées très sympathiques
Bel endroit pour déjeuner et dîner....surtout à la belle saison
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour votre excellente note et pour cette belle recommandation ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine et que le professionnalisme de nos employés vous ait marqué.
Nous vous attendons avec grand plaisir pour votre prochaine visite, quand le soleil brille !
À bientôt !
E
Elisa Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
Le repas est assez bon en goût malgré un tarif très onéreux pour un seul plat quand même. Bien trop cher..A leur demander dès le début du repas , plusieurs fois du pain, de l eau, c est pas normal en restauration..Par contre, l accueil est glacial.on dirait qu on gêne. Pour le service, une petite dame rousse , à lunettes, la cinquantaine
Très sèche, autoritaire avec nous et les jeunes au service. Madame. N'oubliez pas qu on est client alors un sourire et de l attention sont la moindre des choses. peut être vous reconvertir pour un autre métier serait préférable pour tout le monde ...désolé.....
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis.
Concernant les tarifs, nous comprenons que cela puisse paraître onéreux, mais nous n’y sommes pour rien : l’inflation et le choix de produits de qualité ont un impact direct. Nous préférons proposer des plats frais et bien travaillés plutôt que du surgelé à bas prix, qui serait ensuite critiqué pour d’autres raisons.
Nous sommes désolés pour l’attente concernant le pain et l’eau — cela ne devrait pas arriver et nous allons le rappeler à l’équipe.
Concernant la serveuse, il s’agit de Céline. C’est une personne humaine (et non un robot 😉), et comme tout le monde, elle peut avoir des journées plus difficiles. Si vous prenez le temps de lire d’autres avis, vous verrez qu’elle est très appréciée par de nombreux clients pour son professionnalisme et sa bonne humeur.
Enfin, permettez-nous de souligner qu’il est souvent plus courant de laisser un avis lorsqu’il y a une insatisfaction que lorsque tout se passe bien… 😉
Bonne journée à vous,
L’équipe du restaurant
R
Romane Lebastard Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super bistrot à faire si vous êtes de passage ! La cuisine est excellente, le personnel est agréable et le service est rapide ! Le tout à un prix + qu’abordable ! Merci ✨✨
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre superbe commentaire ✨
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la cuisine, le service et l’ambiance ! Votre recommandation nous fait très plaisir 🙏
Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d’un prochain passage !
P
POKOEUR Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon restaurant avec un personnel très aimable et des plats de qualité
Nous y revenons chaque été avec plaisir
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre fidélité et votre gentil commentaire 😊
Nous sommes ravis que notre cuisine et notre équipe continuent de vous plaire chaque été !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ☀️🍽️
T
Théo roumieux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Tres bon, le rapport qualité prix est superbe.
Cuisine et service au top.
Je recommande.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour positif 😊
Nous sommes ravis que notre cuisine et notre service vous aient plu, et que le rapport qualité-prix ait été à la hauteur !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt 🙌
R
RV. de Nice Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Le seul ouvert 7/7.
Un lundi soir avec la pluie nous sommes rentrés par hasard.
Le lieu est agréable et l'équipe aux petits soins.
Une bonne surprise.
Réponse du professionnel : Quel plaisir de lire votre commentaire ! C'est exactement ce que nous cherchons à offrir : un lieu accueillant où l'on se sent bien. Nous sommes ravis que notre équipe ait pu vous apporter une attention particulière. Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
S
Stéphanie Glaize Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Lors d’une journée au SPA, nous avons mangé dans ce restaurant un plat/dessert
Plat : Andouillette fritte mangeable
Dessert : gâteau au chocolat bof
Bien accueilli, mais difficile de savoir les bières 🍺 qu’il proposait et le whisky 🥃 de mon mari était pas frappé comme demandé 😌
Z
ZEINA Kenjo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
C'est le meilleur restaurant du coin. Le service est rapide, la cuisine est savoureuse et délicieuse, avec une grande quantité. L'ambiance est très sympa, le tout pour un prix très raisonnable. Nous le recommandons.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis positif, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. A bientôt au Circus Bistro
C
Christophe Toto Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous y avons très bien mangé ce midi. De l'entrée au dessert, les plats sont soignés, les cuissons conformes aux attentes, et l'enchaînement s'est déroulé à un rythme très correct, pas d'attente en longueur ni de pression à manger vite. Le service était correct malgré l'affluence. Bravo 👏
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour, la satisfaction client reste primordial au sein de notre établissement, au plaisir de vous revoir !
C
Christine Dumas Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Mise à jour estivale 😊
Toujours aussi agréable ! Manger en terrasse, devant le Parc de Vals, c'est détente assurée 😄
Et toujours très bien en rapport qualité / prix 👍
Découverte d'un dimanche soir, agréablement surpris ! Service rapide et l'équipe est très sympathique ; les plats sont bons, vraiment et joliment présentés ! On s'est régalé 😊 Nous reviendrons ! 👍
Réponse du professionnel : C'est un réel plaisir de vous lire, nous sommes enchantés que vous ayez apprécié votre dîner !
Bien à vous
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