Restaurant · Arles (13)
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Chardon est un restaurant situé au 37 Rue des Arènes, à Arles (13200). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 487 avis Google.
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,5/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 5.
Le mercredi, Chardon est ouvert de 19h à 21h15. Fermé le lundi et le mardi.
Situé au cœur d'Arles, au 37 Rue des Arènes, le restaurant Chardon vous invite à une expérience culinaire inoubliable. Dans un cadre élégant et chaleureux, vous découvrirez une carte inventive qui met à l'honneur les produits frais et locaux de saison. Le chef, passionné et talentueux, propose une cuisine raffinée et créative, alliant tradition et modernité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, le Chardon saura combler vos attentes. Laissez-vous séduire par une ambiance conviviale et un service impeccable. La carte des vins, riche et variée, complète parfaitement l'expérience gustative. Réservez dès maintenant votre table et vivez un moment exceptionnel au Chardon à Arles. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine dans un cadre exceptionnel. Découvrez des saveurs uniques et des plats élaborés avec soin, une véritable ode à la gastronomie provençale. Le Chardon, un restaurant à Arles qui vous marquera.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 19:00 – 21:15 |
| Jeudi | 19:00 – 21:15 |
| Vendredi | 19:00 – 21:15 |
| Samedi | 12:00 – 13:45 · 19:00 – 21:15 |
| Dimanche | 12:00 – 13:45 · 19:00 – 21:15 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Un sans faute pour ce dîner en terrasse un soir de fin d’été. Une cuisine très raffinée et inventive avec des saveurs franches et une belle identité. Un service attentif, beaucoup de délicatesse et de savoir faire sans chichi…Je recommande fortement.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Toujours un plaisir de revenir au Chardon. J’aime particulièrement le concept : découvrir à chaque fois l’univers d’un nouveau chef et une cuisine différente. Encore une très belle découverte cette fois-ci, avec des assiettes créatives et surtout très bonnes. Une adresse à laquelle j’aime revenir justement parce qu’elle n’est jamais tout à fait la même ✨
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Cadre très sympa dans une petite ruelle. Cuisine maîtrisée et service détendu.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
10/10 On s’est régalé de A à Z, le service était parfait, bravo aux filles Quant à la cuisine, c’était audacieux, recherché, assez unique Le conseil sur le vin était vraiment pointu et très avisé Bravo à toute l’équipe
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
La proposition du restaurant avec des chefs invités est très cool ! Menu super bien préparé, bons vins et excellent service. J’ai pas compris les critiques négatives, ça vaut le coup d’y aller pour ceux qui sont dans la région !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Incroyable ! Habitués à la Mererie à Marseille, cet autre établissement est tout aussi merveilleux pour les papilles. Merci pour ce moment !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un endroit charmant avec une cuisine recherché avec des produit frais. Un régale ! Le service est agréable, dommage qu’il n’y ai que des vins « natures » mais c’est la mode.. je recommande !!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une superbe expérience ! Je recommande vivement: le service, l’endroit, la cuisine délicieuse, tout était parfait. Étant enceinte, ils ont prévus des assiettes différentes, une attention très appréciée. Le seul hic les moustiques qui s’invitent le soir mais le restaurant n’y peut rien malheureusement.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Beaucoup beaucoup de monde chez Chardon le soir où nous avons dîné mais rien ne leur fait peur. Le service est dynamique et souriant de bout en bout. Les plats sont délicieux et très beaux. Beaucoup de fraîcheur et de goûts. Shiso, basilic, betterave: magnifique. Un régal. La salle intérieure est très agréable. Courez chez Chardon!
Cuisine 2/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5
Nous attendions de venir dans ce lieu avec impatience mais ce fut un flop ! Le service est tellement distant, personne ne nous a demandé comment ça se passait, je pense que l’ambiance n’est pas au beau fixe entres les serveurs et ça se ressent. Pour le menu à 55€ en soirée ce ne fut pas à la hauteur , entrées quelconques, plat trop salés, dessert sans intérêt … seuls les vins étaient bons avec un prix au verre très raisonnable 6-7€ La carafe d’eau est payante … en France ???? 3€ ce n’est pas une grosse somme mais ça n’est pas indiqué sur la carte. Et c’est avec des détails comme cela que l’on fait ou défait un lieu. Vu les avis des années précédentes, nous ne sommes peut être pas tombé sur le bon chef en résidence … Et comme pourrait dire François Simon : y retournerais je ? NON !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Contrairement aux derniers avis, le service était efficace et l’équipe très souriante et disponible. Les plats étaient savoureux et très originaux avec une belle maîtrise des herbes aromatiques et condiments. Le prix est assez élevé (65 euros menu du soir) mais c’est le prix d’ingrédients de qualité et d’une carte innovante.
Super expérience. Service très bien (un peu trop rapide entre chaque plat). Décoration et ambiance au top. Menu unique en 5 temps où l’on a la surprise à chaque assiette. Très très bonne cuisine et goûteuse. Carte des vins très intéressante, uniquement des vins natures. Conseil sommelier impeccable. Merci pour ce moment.
Une expérience unique! Une équipe très attentionnée, une terrasse très agréable (en revanche attention aux moustiques), une soirée parfaite. Les plats étaient frais, bons, et surprenants! Le prix du menu est vraiment très raisonnable au vu de la qualité du service et des produits. Bravo au chef, bravo à toute l'équipe! (attention spoiler avec les photos...)
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