Chais Vivants

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Nous avons passé un moment délicieux aux Chais Vivants, dans tous les sens du terme. Le restaurant est charmant, l'accueil extrêmement chaleureux et la cuisine... divine ! Mention spéciale pour le silure, que nous n'avions jamais goûté et qui nous a enchantés ! Un sans faute du début à la fin. Bravo !👍👍👍

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Accueuil super chaleureux, on se sent plus que les bienvenus dès que l'on rentre dans le restaurant jusqu'à la fin du repas. Les plats sont délicieux, on resent la passion du chef de l'entrée au dessert et sa cuisine avec des produits frais. Le service est impeccable, professionel et toujours avec le sourire. Ce resto mérite un 11 sur 10 à tous les niveaux. Une adresse que nous retenons. Merci pour cette belle soirée.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Belle surprise sur la route de retours de vacances. Tout était parfait de l’accueil jusqu’à notre départ. Ambiance chaleureuse, carte recherchée avec beaucoup de goûts et du travail. À travers les différents plats nous avons pu découvrir une cuisine contemporaine, moderne, réalisée à partir de produits locaux. Service très professionnel. Assis en terrasse on s’est sentis comme à la maison. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une expérience au top! Je recommande fortement. J ai beaucoup apprécié le sillure, c est une de leur spécialité et c est rare d en trouvé. Tout était parfait. De l entrée au dessert, le service est au top. Merci au serveur Ethan et a des patrons. A bientôt.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Extraordinaire découverte à la sortie d'auvillars sur Saône, dans un cadre familial et sympathique. À l'intérieur, ambiance pierre et bois, à l'extérieur un jardin intimiste, avec de l'espace pour que les enfants jouent, et à l'abri de la route. Côté assiette, la cuisine est très juste, les plats succulents, seul regret serait La quantité, mais bon ça reste très bien équilibré dans l'ensemble. Excellente carte des vins avec des références peu trouvées en côte d'or (Antoine petitprez par exemple) et un bon choix de bières également. Le service est extraordinaire... Quel sourire, quel accueil et quelle bonne humeur accompagnent chaque échange. Vraiment cela mérite d'être connu. Encore merci à toute l'équipe, nous reviendrons.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une cuisine raffinée et de saison par Jérémy. Un accueil extrêmement chaleureux de Camille. Une pépite bourguignonne à découvrir !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Quelle belle adresse ! Excellente cuisine raffinée, accueil adorable, lieu sobre et qui donne envie de tester la terrasse l'été. Venues fêter un anniversaire, nous avons pris le plus beau menu, mais la carte est abordable. Sélection fine des vins de propriétaires qui permettent de belles découvertes. Merci, nous reviendrons

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Arrivée sur ce petit parking en bord de route départementale qui ne paye pas de mine, a l'entrée dans le restaurant accueil chaleureux et grand sourire de notre hôtesse d'accueil, petite salle sans prétention, quelques cadres ou décoration sur les murs seraient mes bienvenus, mais nous ne sommes pas là pour un repérage d'une émission de Valérie Damidot, apéritif accompagné d'une mise en bouche fraîche et végétale, betterave et petits légumes, un choix sur l'ardoise restreint certes mais qui signifie aussi un gage de qualité et une volonté de ne pas trop se diversifier, plat préparer a la demande, entrée un oeuf parfait succulent avec ses petits brins de salades et sauce également parfaite, en plat une volaille cuite cuite lentement a chaleur douce qui fond dans la bouche aux saveurs delicieuses, plus assez de mots pour exprimer toutes ces saveurs et cette gourmandise dans les plats servis . Une pomme rôtie a la cardamome des plus délicieuses en dessert pour finir ce repas , tout ceci accompagné d'un vin rouge, sans sulfite, des plus expressif et fortement bien conseillé d'après nos désirs. En résumé , accueil et service de qualité, un sourire et une gentillesse qui donne du baume au coeur, une cuisine de produits local , fine et raffiné, nous avons adoré ! Il ne nous reste plus qu'à trouver une date pour y retourner !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Une belle surprise ! L'accueil est parfait et souriant. Les plats sont excellents et sublimes. Très bon rapport qualité/prix. Produits locaux sublimé. Une très bonne table. On ressent l'amour de la cuisine avec un grand " A" et l'envie (l'effort) de bien faire et de satisfaire les clients.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un super moment aux Chais Vivants. Un excellent accueil de la part de Camille et Jeremy ainsi que Gummy 🐶Des plats délicieux travaillés avec des produits locaux de qualité. Je recommande vivement !