Annuaire des Restaurants de France
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Nous avons eu l’occasion de déjeuner hier au Cercle Mixte de Bouliac, au sein de la gendarmerie, à l’occasion du repas de Noël, et l’expérience a été très positive. De l’entrée au dessert, le repas était simple, bien préparé et très bon. Tout était réussi. Petit bémol toutefois : il n’y avait malheureusement plus d’apéritif disponible. Après quelques échanges, nous avons tout de même réussi à obtenir quatre verres, qui étaient très bons, mais c’est dommage qu’il n’y en ait pas eu davantage. Ce restaurant, ouvert au public uniquement sur réservation, mérite vraiment d’être connu. Les tarifs sont très attractifs et plus que corrects au vu de la qualité proposée. Certes, aller déjeuner dans une gendarmerie peut sembler un peu inhabituel au départ, mais on y mange très bien, dans une ambiance conviviale et à des prix imbattables. Le personnel est très agréable et accueillant. Mention spéciale à William, le plongeur, toujours souriant, de bonne humeur et proche de la clientèle, ce qui est très appréciable. Un grand merci également à Karine, à l’encaissement, qui vous accueille avec le sourire. Pour information, le service fonctionne sur un seul service, de 11h45 à 13h30 maximum. Le principe est simple : vous prenez votre plateau et vous vous servez pour les entrées, fromages et desserts. Le plat principal et les légumes sont servis directement par le cuisinier sur votre plateau, avant de passer en caisse. Un Facebook a récemment été ouvert, permettant de consulter les menus de la semaine, du lundi au vendredi, ce qui est très pratique. Si vous passez par Bouliac, je vous recommande vivement ce restaurant. Attention toutefois : la réservation est obligatoire. Il faut appeler le centre d’accueil, qui vous mettra ensuite en relation avec le service restauration pour effectuer votre réservation. N’hésitez pas à réserver, vous ne serez pas déçu !
