Café d'Hautvillers

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Un cafe/restau sur la place principale tres sympa, une escalope de foie gras poele avec creme de brie a 10 euros! Un service impeccable avec serveurs enthousiastes!

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très belle découverte dans ce petit village viticole ! Nous avons mangé à midi pendant les vendanges, période où tout est très animé et où il est presque impossible de se garer. Malgré cela, le service a été fluide, efficace et souriant. Les plats étaient vraiment excellents, faits maison et pleins de saveurs. Beaucoup de clients arrivent en vélo ou en moto, ce qui donne une ambiance conviviale. Un endroit où l’on mange très bien et où l’on se sent bien.

Service 1/5

Rien à partager vu que nous sommes repartis sans qu'aucune serveuses ne soit venues Nous voir pour prendre notre commande. Et pourtant elles nous ont regardé a plusieurs fois. A fuir !

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5

Une expérience qui a bien failli tourner au cauchemar… avant d’être sauvée par une cuisine vraiment excellente. Nous étions un groupe de 15 personnes, arrivés avec une dizaine de véhicules de collection, dans le cadre d’une sortie organisée. La réservation avait été faite plus de deux semaines à l’avance, avec plusieurs appels téléphoniques à l’appui. Pourtant, à notre arrivée, on nous annonce qu’il n’y a aucune réservation à notre nom. Nous avons même failli être refoulés à l’entrée. La serveuse nous informe alors qu’elle appelle le patron, censé arriver “dans deux minutes”. Résultat : plus de 20 minutes d’attente en plein soleil, avec 15 personnes qui commencent forcément à perdre patience, surtout quand certaines sont âgées. En tant qu’organisateurs, ce n’était franchement pas une situation agréable à gérer. Heureusement, le patron a fini par arriver et a immédiatement reconnu l’erreur : la réservation avait été encodée avec une semaine de décalage. Il a présenté ses excuses et a finalement trouvé une solution pour nous installer. Et ça mérite d’être souligné, car beaucoup auraient simplement rejeté la faute ailleurs. L'honnêteté est appréciable. Petit regret malgré tout : après une telle attente et le stress généré, un petit geste commercial — même symbolique — aurait été apprécié, ne fût-ce qu’un café ou un digestif offert aux organisateurs. Autre point un peu compliqué, mais qui n’est évidemment pas de la faute du restaurant : nous étions venus avec dix véhicules de collection et il n’y a pas réellement de parking adapté à proximité. Nous avons dû stationner à plus d’un kilomètre, ce qui n’est pas idéal dans ce genre de sortie. Et il faut aussi reconnaître une chose : l’endroit est victime de son succès. Voir la longue file à l’entrée et les barrières mises en place peut donner une impression un peu “usine”, mais cela montre surtout à quel point l’établissement attire du monde. Mais alors… une fois à table, tout le reste a été oublié. La nourriture est tout simplement excellente. Les tartares étaient d’une fraîcheur irréprochable malgré les fortes chaleurs, les grillades parfaitement cuites, les assiettes généreuses, le vin correct et le cadre agréable. Sincèrement, nous n’avons eu quasiment que des retours positifs de la part de tout le groupe. Comme quoi, même après un départ très compliqué, une cuisine de qualité et un patron capable de reconnaître ses erreurs peuvent sauver l’expérience. Fiatissimo

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Je fréquente régulièrement cet établissement et je n'ai jamais été déçu que ce soit en hiver ou en été ou l'afflux de touristes est impressionnant. J'ai commandé notre repas de Saint Valentin et ce fut un régal pour 90 € avec 2 coupes de Champagne. Rapport qualité prix Imbattable. Nous y retournerons avec plaisir

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Établissement adequat au chef d'établissement. Un peu hautain manque de respect et ne recontacte pas les gens comme convenu. Ambiance particulière en terme de restauration correcte.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

C'est une première pour nous et certainement pas la dernière. Je suggère fortement cet établissement qualité, quantité, tout est là, du service, de la cuisine à l'accueil, rien ne manque Arrêtez-vous sans aucune hésitation !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

La terrasse était réservée. Cependant, nous n'avons pas été refoulés et avons obtenu deux places supplémentaires. L'équipe était extrêmement sympathique et serviable. Les plats étaient délicieux et préparés rapidement. Ne parlant pas français, nous avons malheureusement dû communiquer en anglais. C'était également possible, et notre manque de compétences linguistiques a été gentiment pris en compte. Nous vous remercions encore une fois et vous souhaitons beaucoup de satisfaction et beaucoup de succès à toute l'équipe👍

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

A croire que certaines personnes ne déjeunent que dans les restaurants étoilés pour décerner des avis aussi négatifs sur la nourriture servie au Café d'Hautvillers. En tous cas, nous, nous n'adhérons pas à la cuisine échantillon mais adorons celle de brasserie, telle celle distillée dans cet établissement d'Hautvillers. Et elle est délicieuse car nous avons été enchantés, ainsi que nos papilles d'ailleurs, par les mets que l'on nous a servis après un temps d'attente fort correct, depuis la prise de commande par une serveuse souriante, aimable et professionnelle. Tout comme la patronne ( je crois ) des lieux qui nous a aimablement installé en salle. Alors oui, nous avons été entièrement satisfaits des prestations de cet établissement que nous n'hésiterons pas à recommander, et ce sans réserve.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Pour déjeuner dans cet établissement un dimanche midi, mieux vaut y aller de bonne heure, sinon en fin de service. Nous avons retenté notre chance à 14h, quelques tables s’étaient libérées. Le menu est consultable en ligne via le scan d’un QR code. J’ai commandé un rôti de veau au fines herbes avec de la semoule (20€). La viande est un régal. En dessert un entremet au chocolat (5€). J’ai moyennement aimé le mélange chocolat et fruits rouges. Malgré le monde, le service est assez rapide, la serveuse est sympa. Le cadre est simple. J’adore la déco du bar. Ce fût une bonne expérience.