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BRASSERIE DES ARTS by Délia à Chalon-sur-Saône menu

Restaurant — 5 Bis Av. Nicéphore Niépce, 71100 Chalon-sur-Saône

★★★★★ 4,5/5 (22 avis) Ouvert

Menu BRASSERIE DES ARTS by Délia : la carte en photos

Consultez la carte et les prix de BRASSERIE DES ARTS by Délia à Chalon-sur-Saône : 2 photos du menu. Touchez une photo pour l'agrandir et faire défiler les pages. Les prix et les plats peuvent évoluer : vérifiez auprès de l'établissement avant de commander.

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Carte de BRASSERIE DES ARTS by Délia : plats et prix

27 plats et boissons, de 6,90 € à 17,90 €. Prix moyen : nos entrées 8,70 €, nos salades 16,30 €, nos incontournables 16,40 €, nos desserts 7 €.

Nos Entrées

  • Terrine du momentServie avec salade et crudités6,90 €
  • Œufs meurette original ou à l'époisses7,90 €
  • Saumon gravlaxServi avec salade, crudités, houmous, crème de betteraves rouge9,90 €
  • Cassolette d'escargotsà la crème d'ail et champignons de Paris9,90 €

Nos Salades

  • La chèvreSalade, crudités, vinaigrette, toasts chèvre rôti aux herbes, croûtons15,90 €
  • La CésarSalade, crudités, poulet croustillant, croûtons, lardons, copeau de parmesan, sauce césar15,90 €
  • La LyonnaiseSalade, crudités, lardons fumées, croûtons, œufs pochés, vinaigrette15,90 €
  • La FraîcheurSpaghetti de courgettes, crudités, grenades, pignon de pin, vinaigrette de framboise, pommes de terre15,90 €
  • L'ItalienneSalade, crudités, vinaigrette, jambon de parme, burrata, croûtons, pesto verde16,90 €
  • La SaumonSalade, saumon fumé, toast de crème mascarpone, citron, croûtons et crudités16,90 €
  • La BowlAu choix : Poulet, Saumon fumé, riz, guacamole, salade et crudités, sauce soja sésames16,90 €

Nos Incontournables

  • Andouillette Moutarde à l'Anciennesauce moutarde, servi avec pommes de terre grenaille romarin, salade verte15,90 €
  • Camembert au fourservi avec charcuterie, cornichons, pommes de terre & salade verte15,90 €
  • Reblochonnadeservi avec charcuterie, cornichons, pommes de terre & salade verte16,90 €
  • Tartare de bœuf Charolais(coupé au couteau), servi avec pomme de terre grenaille romarin, salade verte16,90 €
  • Tartare de saumon(coupé au couteau), servi avec pommes de terre grenaille, salade verte16,90 €
  • Carpaccio de bœuf charolais "l'Authentique"servi avec salade verte14,90 €
  • Carpaccio de bœuf charolais "à l'italienne"jambon de parme, burrata, parmesan, servi avec salade verte17,90 €
  • Quenelle de brochet gratinéeà la lyonnaise, sauce Nantua, servi avec riz et salade verte15,90 €

Nos Desserts

  • Soupe de Fraises6,90 €
  • Verrine Citron meringuée6,90 €
  • Coeur Coulant Chocolat6,90 €
  • Salade de Fruits frais6,90 €
  • Tiramisu Café6,90 €
  • Crème Brulée6,90 €
  • Brioche façon pain perdu6,90 €
  • Café ou Thé gourmand7,90 €

Carte retranscrite à partir des photos publiées par les clients : les plats et les prix ont pu changer, vérifiez auprès de l'établissement.

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