Blum Brasserie Pizzeria est un restaurant situé au 125 La Canebière, à Marseille (13001). L'établissement obtient une note de 4/5 sur 585 avis Google.
Dans 18 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,1/5, le service 3,7/5 et l'ambiance 4,1/5. Plats les plus cités dans les avis : pizzas, tapas et cocktails. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé élevé par 2 clients sur 3.
Le mercredi, Blum Brasserie Pizzeria est ouvert de 17h à minuit. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Située au cœur de Marseille, au 125 La Canebière, la Blum Brasserie Pizzeria est un établissement convivial qui ravira vos papilles. Avec son ambiance chaleureuse et son décor moderne, ce restaurant offre une expérience culinaire unique. La carte propose une sélection alléchante de pizzas, préparées avec des ingrédients frais et de qualité, ainsi qu'une variété de plats de brasserie classiques, revisités avec créativité. Que vous soyez amateur de cuisine italienne ou de spécialités françaises, vous trouverez forcément votre bonheur. Le service est attentif et professionnel, mettant tout en œuvre pour vous faire passer un agréable moment. La Blum Brasserie Pizzeria est l'endroit idéal pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou entre amis, ou simplement pour savourer un délicieux repas dans un cadre agréable. Venez découvrir une cuisine savoureuse et généreuse dans un lieu animé du centre-ville de Marseille. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous tenter par l'expérience Blum!
Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Les pizzas sont bonnes, c’est la seule raison pour laquelle je mets une étoile. En revanche, le service est vraiment décevant, surtout vu le prix (environ 20 € la pizza).
Nous avons appelé pour réserver et on nous a répondu qu’il n’y avait plus de place. En arrivant sur place, la majorité des tables étaient pourtant vides. Finalement, on nous a installés sans problème. C’est difficile de comprendre pourquoi on nous a refusé une réservation au téléphone.
Autre gros point négatif : les offres promotionnelles. Des réductions étaient bien indiquées comme valables dans ce restaurant, mais au moment de payer, on nous annonce qu’elles sont finalement désactivées en raison d’un événement. Rien n’était clairement indiqué avant notre venue, ce qui nous a coûté une vingtaine d’euros de plus que prévu. Ce manque de transparence est vraiment regrettable.
Enfin, l’accueil laisse franchement à désirer. Le personnel se contente du minimum de politesse avec un simple “au revoir”, mais tout le reste de l’échange donne l’impression qu’on dérange. Nous avons trouvé l’équipe froide, peu aimable et peu à l’écoute, sans réelle volonté de rendre l’expérience agréable.
Dommage, car les pizzas sont bonnes, mais à ce niveau de prix, on attend un service bien plus professionnel, plus chaleureux et une communication beaucoup plus transparente.
J
Jacques Coulon Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très belle découverte . De très tapas brésiliens . Très bons cocktails
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! 🧡
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt
L'équipe du Blum
J
Justine Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 5/5
Note à moi-même : ne jamais venir chez vous un soir de match pour manger des tapas brésiliennes en même temps !
Totalement désorganisé, une attente interminable. Je veux bien faire la queue et patienter, mais bon... Plus de 30 minutes d'attente. Quand c'était enfin notre tour, la personne a pris la commande et s'est trompée. En plus de ça, les produits n'ont même pas été servis en même temps.
Je ne sais pas à qui j'ai eu affaire, mais ce n'était pas une professionnelle. 🤣
En revanche, le lieu est très joli, les toilettes sont propres, le service au comptoir pour les boissons est agréable et l'endroit est bien frais, ce qui est appréciable. Dommage que l'organisation en cuisine n'ait pas été à la hauteur.
L
Laurent Froux Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un accueil de grande qualité, de la bonne humeur, la pizza est juste à tomber, et le cadre très sympa.
Un très bon établissement qui coche toutes les cases, une super expérience, mention spéciale à notre très jolie serveuse blonde et hôtesse tatouée qui se reconnaitra, pour sa gentillesse et son sourire !
H
Hugo Lepage Google
Prix payé : 20–30 € par personne
Je suis venu ce soir pour manger rapidement en travaillant. J'arrive et ouvre directement mon ordinateur. On me nettoye la table, je commande, personne ne fait mention de ça. C'est 15 minutes après que le manager vient me voir "Par contre, l'ordinateur c'est pas possible". Alors déjà on est pas pote, ça serait pas mal de le dire autrement. Après, ça ne m'aurait pas posé problème si on m'avait prévenu avant la commande, mais là c'est un peu tard coco, et plutôt malhonnête. D'autant plus quand on paye 19 balles la pizza, alors même que la qualité a pas mal baissé depuis le rachat du resto (que je fréquente depuis 4 ans). Bref, traitez mieux vos clients.
O
Olivia Delafuente Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
Passage ce jeudi après-midi, expérience très désagréable. Le barman (cheveux longs) adopte une attitude condescendante et se permet des remarques déplacées. Se croit dans les années 80 et s'autorise des blagues lourdes envers ses clientes devant tout le monde. De même, refuser ou mal accueillir une simple demande d’un verre d’eau en dit long sur le manque de professionnalisme. "C'est ça la commande ?? C'est trop peu demandé .." Ce comportement est inacceptable et ne donne clairement pas envie de revenir. A signaler à des associations de défense des droits des femmes si ce comportement se répète. Nous serons attentifs à l’évolution de la situation lors de prochaines visites.
J
Jean Michel Mssn Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons perdu "chez Noël" puis "Picone", 2 institutions de la pizza Marseillaise (donc mondiale), et heureusement BLUM a dignement repris le flambeau !
Mais il n'y a pas que les pizzas qui assurent !
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! 🧡
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt
L'équipe du Blum
M
Maria Bonifaz Google
Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Expérience très décevante. On sent clairement que l'objectif est que le client commande et libère la table le plus vite possible. C'est du service express au mauvais sens du terme : ils sont pressés de vous servir pour mieux vous "éjecter".
Si l'accueil au début semble correct, ils vous oublient complètement dès que le plat principal est terminé. On ne nous a même pas proposé de café ni de dessert. Ils cherchent seulement à faire du chiffre et à libérer la place. C'est cher pour un service aussi médiocre et peu chaleureux. Je ne recommande pas du tout.
S
Sam CHP. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Et cette fois ci je n'oublie pas de laisser le bon commentaire sur Blum.
Le service sympathique 📌
La meilleuse pizza de Marseille 📌
La propriété 📌
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! 🧡
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt
L'équipe du Blum
M
Mimi KAILA Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Superbe découverte en plein cœur de notre belle Canebière !
L’endroit est grand, spacieux.
Pas très casse oreille pour l’espace !
Les serveurs aux petits soins et gentils, le lieu propre meme archi propre. Le bar magnifique.
La carte est petite ce qui prouve la fraîcheur des plats !
J’ai pris aïoli, très très bon. Il y avait très très peu de poisson dommage, le cherchais sous mes légumes.
Il y a bc de pizzas au feu de bois au choix. À tester la prochaine fois.
Le pain est « dangereux » car trop trop bon si vous faites attention à votre poids !
Le tiramisu bon et servi généreusement.
Les prix sont corrects.
C’’est bon donc…
Endroit que je recommande et où je reviendrai avec plaisir !
MERCI.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! 🧡
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt
L'équipe du Blum
S
Sylvia Despax Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Crêpes au sucre et au Nutella très bonnes accompagnées de cidre.
🍕 Pizza au 4 fromages succulentes.
Ambiance chaleureuse, musciens de Jazz ,serveuses cool et sympathiques .
A refaire !!
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! 🧡
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt
L'équipe du Blum
S
Sylvie Rambaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Déjà les pizzas sont super bonnes (chèvre miel pour moi), les 2 serveurs ont été prévenants ,s’assurant que nous n’avions besoin de rien, le service est rapide, une très bonne adresse à Marseille pour des pizzas
Seul point « négatif », la taille des pizzas, pas pu finir à mon grand désespoir car trop bonne
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre avis ! 🧡
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment chez nous.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt
L'équipe du Blum
F
Fanny XAVIER Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Le restaurant est bon, mais le service est vraiment catastrophique. Les serveurs semblent ignorer leurs clients : j’ai dû aller moi-même demander le menu et la carte des desserts.
Ayant déjà travaillé comme serveuse, je comprends d’habitude les difficultés, mais là il y avait très peu de serveurs et certains ne faisaient que passer sans vraiment s’occuper des tables. Nous avons été complètement oubliés, ce qui est scandaleux.
À éviter, sauf si vous souhaitez devenir votre propre serveur pendant votre soirée.
L
Lola Chevalier Google
Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Nous avons pris un verre chez Blum cet après-midi. L’endroit semble pensé comme un véritable salon, avec une ambiance chaleureuse portée par le bois qui rend le lieu agréable. Pas de bruit, une fraîcheur appréciable : parfait pour se poser tranquillement. Reste à voir l’atmosphère quand l’endroit se remplit et que les commandes s’enchaînent.
O
Othmane Araqi Houssaini Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Bar super bien placé avec une large terrasse, de bonnes bières et un four à pizza du tonnerre. Parfait pour prendre un verre avant un ciné à l'Artplex ou dîner à la suite. Les serveurs sont cools, et il y a parfois un DJ qui joue, son house chill. A deux pas de la place des réformés, et vue sur l'église homonyme. Merci, on reviendra ✌️
m
michel karabadjakian Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une ambiance sympathique, un service agréable et efficace et une cuisine de qualité et en quantité suffisante et les desserts très copieux. Un peu trop bruyant mais c'est la rançon du succès. Je recommande.
Réponse du professionnel : Bonsoir Monsieur Karabadjakian
Merci beaucoup pour votre avis chaleureux et détaillé ! 😊 Nous sommes ravis que l'ambiance, le service et la cuisine aient été à la hauteur de vos attentes. Pour le côté bruyant, nous comprenons que cela puisse parfois être un peu intense, surtout lors des soirées animées. Nous travaillons constamment à préserver cette ambiance conviviale tout en veillant à ce que chacun puisse profiter pleinement de son repas. Votre recommandation nous touche beaucoup, et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à prochainement.
Bien à vous,
L'équipe de la brasserie Blum !!
M
ML Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Pizzeria très sympa sur une petite place au centre de Marseille.
Pizzas originales / carte variée (pas beaucoup de pizza basiques)
Il manquait plusieurs choses à la carte le dimanche soir.
Les pizzas étaient bonnes ! Celle à la base courgette un peu écoeurante à la fin mais sinon très bon.
Prix corrects. Serveurs sympas.
Réponse du professionnel : Bonsoir ML,
Je vous remercie d’avoir pris le soin de rédiger votre avis et ces 4 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre établissement et apprécié nos pizzas originales. Je prends note de vos remarques, notamment concernant la pizza à base de courgette, et allons réfléchir à des ajustements pour améliorer encore notre carte. Nous nous excusons pour les quelques éléments manquants un dimanche soir, et travaillons à mieux gérer cela à l'avenir.
Merci encore pour votre visite, et à trés vite pour de nouvelles découvertes culinaires!!
Bien à vous,
L'équipe de la brasserie Blum!
b
bollywood jack Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Toujours aussi bon après plusieurs passages. Serveurs sympa, bière artisanal très bonne, et plats très bon.
L attente est parfois un peu longue quand il y a du monde mais c'est normal et c'est pas grave.
Ceux qui veulent être servi rapidement il faut allez chez des fast-food... ici prenez le temp de profiter du moment et de l endroit.
J'aime ce lieu bien placé.
Réponse du professionnel : Bonsoir Bollywood,
Nous vous exprimons notre gratitude pour votre fidélité et vos retours positifs!! C'est un plaisir de vous accueillir à plusieurs reprises et de savoir que notre cuisine, nos bières artisanales, et notre équipe ont su vous satisfaire.
Nous apprécions votre compréhension à l'égard des éventuelles attentes, particulièrement lors des périodes de forte affluence. Et sommes ravis que vous perceviez cette attente comme une occasion de prendre le temps de savourer l'instant et l'ambiance de notre établissement.
Votre conseil d'encourager ceux qui recherchent une rapidité extrême à se tourner vers les fast-foods est pertinent😉 À la Brasserie Blum, nous privilégions en effet la qualité du service et le plaisir de l'expérience.
C'est un honneur de vous compter parmi nos clients réguliers, et nous espérons vous accueillir de nombreuses fois encore pour partager de délicieux moments😋
Cordialement,
L'équipe de la Brasserie Blum!
E
E. A. Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Le personnel au bar est accueillant même quand il est occupé. On a eu une petite attente pour le service à table, mais nous avons quand même bien mangé.
Le restaurant a une bonne situation géographique, en haut de la Canebière et près du cinéma ! Très pratique !
Réponse du professionnel : Bonsoir Ella,
Je vous remercie d'avoir pris le temps de rédiger votre avis positif concernant notre établissement et de ces 4 étoiles.Je regrette que le service ai été un peu long, sachez que nous prenons bonne notre de votre retour afin de nous améliorer, et éviter que cela se reproduise .
Bien à vous,
La Direction.
S
Sebastien M Google
Plats délicieux, ambiance détendue, belle surprise avant le cinéma !
👨🏻🍳 Le miam-miam: C’était suuuuper bon ! 5/5 pour les cocktails, 5/5 pour les plats: quel régal 🤩
J’ai pris une pizza au feu de bois, la pâte est impeccablement moelleuse, cuits juste ce qu’il faut et bien garnie. Bravo aux cuisiniers !
Quant au cocktail, le mixologue nous a servi 2 fois le cocktail car il était déçu de son premier jet 👌 (les 2 étaient excellents honnêtement).
Point bonus pour le pain délicieux.
🪩 Ambiance: Ambiance travaillée pour un style moderne-hipster avec un beau bar.
Un défaut a absolument corriger est le vernis des tables… On a l’impression qu’elles ne sont pas lavées car collantes, pas top quand on arrive: j’ai cru ne pas pouvoir décrocher ma main.
Heureusement la nourriture a bien rattrapé ce faux départ.
Mention spéciale aux toilettes handicapées et la belle surprise en entrant… (Du génie)
🤵🏻♂️ Service: Service efficace et détendu.
💸 Qualité/Prix: Vous en aurez pour votre argent !
Réponse du professionnel : 😋 Merci Sébastien! Soyez rassuré nous allons pallier à ce petit désagrément concernant nos tables.
Bien à vous,
La Direction
G
Georges BERTRAND Google
Et voici un nouveau restaurant brasserie pizzeria en haut de la Canebière face à l'église des Réformés et à côté du nouveau cinéma Artplexe, the Blum.
Un cadre original, une musique de fond agréable, et un accueil fort sympathique avec de bonnes bières pressions brassées par des artisans locaux.
Ça commence bien !
Une carte des pizzas au feu de bois très originale et en plus elles sont super bonnes, on se croirait en Italie plus exactement à Naples !
Cerise sur le gâteau, le café est super bon, encore une note italienne.
Les WC sont propres, avec une chasse d’eau à l’ancienne et un cadre animés comme vous pouvez voir sur les photos. très original. Cool…
Je vous invite à venir goûter une pizza, si vous aimez ça, vous ne serez pas déçus.
Je vais revenir, c’est sur !
Réponse du professionnel : Un grand merci Georges pour ce super commentaire et mini reportage Photo! Bienvenu au Blum, et n'hésitez pas à passer tester notre nouvelle carte
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Blum Brasserie Pizzeria
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