Blend & Shaker est un restaurant situé au 3 Av. de Grammont, à Tours (37000). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 757 avis Google.
Dans 19 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4/5, le service 4,2/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : brunch, burgers, cocktails et tapas. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (9 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé modéré par 6 clients sur 10.
Le mercredi, Blend & Shaker est ouvert de 12h à 15h et de 16h30 à minuit. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 3 Av. de Grammont, 37000 Tours, le restaurant Blend & Shaker vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Avec son ambiance moderne et chaleureuse, il offre un cadre idéal pour un repas entre amis, en famille ou un dîner romantique. La carte, concoctée avec des produits frais et de saison, propose une cuisine savoureuse et inventive, mêlant des influences diverses. Que vous soyez amateur de viandes, de poissons ou de plats végétariens, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les nombreuses propositions. Le service, attentif et professionnel, contribue à rendre votre expérience encore plus agréable. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de ce restaurant haut de gamme qui saura vous surprendre par la qualité de ses plats et la finesse de sa présentation. Découvrez également une sélection de cocktails originaux et raffinés pour accompagner votre repas. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine à Tours.
Une pépite ! Je recommande ++
Ils ont récemment ouverts dans l'après-midi et nous avons été ultra bien accueillies : le serveur nous a proposé des combinaisons en dehors de la carte, a fait des cocktails fantastiques et a juste été adorable !
On a hâte d'y retourner, merci !!
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour ce magnifique message ! Toute l’équipe est heureuse de savoir que vous avez apprécié l’expérience, du service aux cocktails. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blend&Shaker
B
Baulin Alexis Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Venu dans pour boire quelques cocktail, nous nous sommes assis pour y manger aussi, les plats sont de très bonne qualités et la viande vraiment très bonne, je vous le conseil, seul point négatif, la sauce morille n'est pas au rendez vous.
M
Matthias Google
Cuisine 2/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Déçu...
Nous sommes venus ce dimanche 22 mars pour la formule brunch, nous avions réservé en ligne avant de venir.
Après être arrivés nous avons été servis exactement après 50 minutes d'attente, de plus la qualité des produits n'est pas au rendez-vous par rapport au prix.
Le pancake "fluffy", n'en parlons pas, 10€ pour avoir un pancake tout sec ça m'a fait mal (de plus, on s'attend à avoir plusieurs pancakes car noté "pancakes" au pluriel sur la carte alors qu'il n'y en a qu'un dans l'assiette) je joins la photo.
Concernant le toast avocat/saumon fumé, 17€ pour une très faible quantité et une qualité pas au rendez-vous, je joins la photo également.
Le thé glacé maison est bon et son prix correct.
La publicité locale faite sur cet établissement depuis la venue du nouveau chef est clairement douteuse.
Positif : le personnel est très agréable et très gentil/serviable, notamment la personne à l'accueil ce jour-là qui nous a expliqué qu'il y avait eu un problème avec le logiciel de gestion des commandes (ce qui explique le long temps d'attente) et a pu nous faire un geste commercial (encore merci pour ce geste, vous avez "compensé" le reste).
Sinon, sans le geste commercial de cette gentille personne c'est quand même 35€ pour le toast avocat saumon + le thé glacé + 2 oeufs pochés et le pancake. Je trouve ça assez cher pour un brunch qui ne rassasie pas.
M
Morgane Hbz Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Excellente soirée passée Blend and Shaker !
Les cocktails sont délicieux, originaux et parfaitement équilibrés. On sent la qualité et le savoir-faire. Les tapas sont également très réussies : produits frais, bonnes portions et parfaits à partager.
Ambiance chaleureuse et service au top. Une adresse à recommander sans hésiter ! 🍸
M
Mélanie S Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bonne adresse pour Bruncher ! L'accueil y est chaleureux, le service rapide. Peut-être un peu plus cher qu'une formule tout compris mais les portions sont copieuses avec des produits de bonne qualité (mention spéciale pour le supplément poitrine fumée qui était très généreux loin des fines tranches habituelles).
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre confiance et votre retour détaillé !
Qualité, générosité et accueil chaleureux sont nos priorités.
Au plaisir de vous revoir prochainement.
Blend & Shaker 🍸
R
Robin Aubry Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Très bien accueilli, lieux propre, cuisine parfaite, service juste impeccable. Nous avons passé un super moment en compagnie de deux serveuses juste incroyable. Merci beaucoup pour ce jolie moment.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un immense merci pour votre magnifique retour 😊
Nous sommes ravis que l’accueil, la cuisine et le service aient été à la hauteur de vos attentes.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour un autre joli moment ✨
Blend & Shaker 🍸
M
Maud Delanoue Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Super accueil de tout le personnel surtout Sarah, Fanny et Rémi! Une belle carte avec de bons produits. Un bar magnifique.
Bravo à vous, on revient très vite
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un immense merci pour votre superbe message !
Nous sommes ravis que l’accueil vous ait plu.
Merci également pour vos mots sur la carte et le bar, cela nous motive à continuer de proposer des produits de qualité dans un cadre soigné.
Nous avons hâte de vous revoir… à très vite ! 🍸✨
Blend & Shaker
G
G C Google
Le service est acceuillant, le cadre agréable.
Burger à 19,5 euros aux morilles.
Le bun est bon mais le burger (pas très gros) n'est pas fou, correct. Il y a moins bien mais aussi mieux.
J'ai demandé avant de commander si les frîtes étaient croustillantes et il m'a été répondu oui. Or, elles sont molles, fait maison mais molles et la quantité desdites frîtes pas vraiment généreuses.
Oubliez les frites issues de deux bains successifs et croustillantes. C'est l'exact opposé. Ça plaît pour certains, pas pour moi.
Bref, c'est bon mais il y a mieux pour le même prix.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis détaillé. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil et le cadre.
Concernant le burger et les frites, nous comprenons parfaitement que cela puisse ne pas correspondre aux goûts de chacun.
Nos frites sont effectivement faites maison, ce qui peut parfois leur donner une texture plus fondante que croustillante.
Nous regrettons que cela n’ait pas été à votre goût et prenons note de votre remarque, notamment sur la quantité.
Votre retour nous est précieux et nous aide à nous améliorer.
Blend & Shaker 🍸
S
Sébastien STEINMETZ Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Bon restaurant. Excellent burger. L’intérieur du plat état tiède malheureusement. Mais cela n’a rien retiré de la qualité du repas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre avis 😊 Nous sommes heureux que le restaurant vous ait plu.
Pour la température du plat, nous prenons en compte votre remarque afin d’améliorer votre expérience, n’hésitez pas à le signaler à notre personnel lors de votre prochaine visite, nous faisons toujours le nécessaire pour que tout soit parfait.
À très bientôt !
Blend & Shaker 🍸
M
Mel Galli Google
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 5/5
Qualité des produits aux rdv mais quel dommage, nous étions habituées à venir entre copines. la formule brunch a changée tout est à la carte donc plus cher, les assiettes sont moins remplies, on paie plus et on mange moins bien dommage, 5€ les suppléments… l’endroit et chaleureux et l’accueil au rdv mais les serveurs ne sont ps réactifs nous avons une corbeille avec de la confiture mais sans pain.une carafe d’eau demandée qui arrive 40min plus tard.
en gros c’est le même endroit plus cher, moins généreux et moins bien gérer. faites attention à votre service client nous étions étonnée en arrivant de ne pas voir une queue à l’entrée comme à nos derniers passages mais après le repas je comprend… bien dommage on adorait cet endroit
C
Caro G. Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5
Je poste un avis pour le BRUNCH.
Très décevant ! rapport prix/quantité incohérent et injustifié. Pour le même prix vous pouvez avoir un buffet ailleurs !
brunch salé : choix d'un "petit" plat (portion tapas) et d'un dessert avec boissons. Pas de pain, beurre ou confiture... c'est en plus. Ce jour là, la qualité culinaire n'était pas au rendez-vous. On reste sur sa fin et sa faim. Service passable (beaucoup, beaucoup d'attente).
Bref, mauvaise expérience.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Votre visite a eu lieu avant l’évolution récente de notre offre brunch. Depuis, nous avons justement fait le choix de repenser entièrement le format, en passant d’une formule fixe à un menu à la carte, afin de laisser plus de liberté dans les choix et de gagner en cohérence entre le contenu et le prix.
Nous souhaitons également préciser que le pain, le beurre, les confitures et la pâte à tartiner sont désormais inclus, ce qui n’était effectivement pas le cas auparavant.
Concernant les quantités, votre remarque est pleinement entendue : nous sommes en train de les réajuster, car notre objectif n’est clairement pas que nos clients repartent avec faim ou frustration.
Sur la qualité culinaire et le service, nous regrettons sincèrement que cela n’ait pas été à la hauteur ce jour-là. Les temps d’attente et la régularité du service font partie des points que nous avons identifiés et sur lesquels nous travaillons activement.
Nous comprenons votre déception et la prenons très au sérieux. Ces retours, même négatifs, nous permettent d’améliorer concrètement l’expérience que nous souhaitons proposer. Nous espérons avoir l’occasion de vous faire découvrir cette nouvelle version du brunch, plus aboutie et plus généreuse.
Merci encore pour votre retour.
Sarah, directrice
L
LECLERC Emilie Google
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J’ai apprécié le burger italien, je suis quelqu’un qui apprécie plus les desserts que les plats et j’ai était très déçu du mille feuille …. Je cherche encore le caramel beurre salé
Une fine couche de feuille qui s’émiette et une crème sans réelle saveur …. Ça en devient écœurant à la deuxième bouché je n’ai pas pu finir …. Je vous souhaite de revoir votre recette.
J’ai aussi était dans un courant d’air froid et j’ai eu froid tout le long de mon repas.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour détaillé.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le burger italien, et nous sommes en revanche sincèrement désolés que le millefeuille n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre remarque est tout à fait justifiée : nous avons décidé de retravailler la recette, notamment sur l’équilibre des saveurs et la présence du caramel beurre salé, afin qu’il soit réellement identifiable et gourmand. Merci de nous l’avoir signalé avec autant de précision.
Concernant le courant d’air, nous vous présentons également nos excuses. Notre entrée est équipée d’un sas avec rideau et air chaud, et il est possible que le dispositif n’ait pas été correctement réglé ou activé lors de votre venue. Nous allons vérifier ce point avec attention afin d’éviter que cela ne se reproduise, car le confort de nos clients est essentiel.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau et de vous faire vivre une expérience plus conforme à nos standards, aussi bien dans l’assiette que dans le confort de la salle.
Merci encore pour votre retour, précieux pour nous améliorer.
Sarah, directrice
I
Inès Hersard Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Blend & Shaker est une très belle adresse que nous avons découverte pour un brunch d’anniversaire. La carte propose plusieurs formules avec un large choix de salé, de sucré, ainsi que des boissons chaudes et froides, c’est très complet. Attention toutefois, ce n’est pas adapté à tous les budgets, mais la qualité est au rendez-vous.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que votre brunch ait été à la hauteur de vos attentes, tant par le choix que par la qualité.
Nous espérons vous recevoir à nouveau prochainement.
Blend & Shaker 🍸
l
lila janne Azeddou rumpler Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous sommes venus vendredi soir pour dîner entre copains. Nous avons été très bien accueillis par le directeur (Alex), serviable et de bons conseils. Il avait l’air un peu fatigué (ça se voit), mais le travail est fait et le service reste impeccable : on voit qu’il porte vraiment son équipe. Très contents de notre repas, nous reviendrons sans hésiter !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour ce beau retour !
Nous sommes heureux que vous ayez passé un excellent moment et serons ravis de vous accueillir à nouveau très bientôt !
Blend & Shaker 🍸
S
Sarah Dutertre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très jolie restaurant, les serveurs sont aux petits soins. Je recommande fortement !! À ne pas manquer si vous êtes de passage sur Tours.
Réponse du professionnel : Bonjour Sarah,
Merci infiniment pour votre superbe commentaire !
Nous sommes ravis que le cadre et l’attention de notre équipe aient rendu votre visite agréable.
Un grand merci pour votre recommandation, cela nous touche beaucoup.
Au plaisir de vous revoir ! 😄
Blend & Shaker 🍸
E
Emilie Berton Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous sommes venus un dimanche sans avoir réservé et l’accueil a tout de même été très chaleureux. La qualité des produits servis est au rendez-vous et le service très professionnel.
Réponse du professionnel : Bonjour Emilie
Un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes enchantés que l’accueil, la qualité de nos produits et le professionnalisme du service aient contribué à un agréable moment.
Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau.😊
Blend & Shaker 🍸
M
Minellia Google
Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Le service fait toute la note, l’accueil et l’accompagnement de tous les serveurs était au top.
Quand à la nourriture, grosse déception, les deux pièces du boucher étaient de la viande dure, pas tendre et avec des nerfs.
Malheureusement le dessert souhaité n’était plus disponible, nous avons donc opté pour un millefeuille qui au début était très bon mais à la longue assez lourd
Pour ce tarif nous aurions souhaité un repas plus qualitatif.
Le cadre est très joli mais ça ne fait pas tout
Réponse du professionnel : Bonjour Nina,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes ravis que le service et l’accueil de notre équipe vous aient plu 😊, mais nous sommes désolés que la qualité de la viande et des desserts n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vos remarques sont précieuses et nous permettront d’améliorer la cuisson et la disponibilité de nos plats.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience pleinement satisfaisante et gourmande.
Blend & Shaker 🍹
V
Voyages Sincères Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous sommes venus dîner cette semaine.
Le cadre et le bar est vraiment super jolie.
Une cuisine correct, dommage que la cuisson du Burger soit à l’opposer à celle demandé.
Les frites en étaient fraîches et fondante.
Réponse du professionnel : Bonjour Voyages Sincères ! 🍹
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux que le cadre et nos frites vous aient plu. Pour la cuisson du burger, nous comprenons votre déception et nous allons rappeler à notre équipe de bien vérifier les cuissons demandées afin que chaque plat corresponde exactement à vos attentes.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour un moment encore plus gourmand et parfaitement maîtrisé ! 😄
Blend & Shaker 🍹
S
Séverine Chabbaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Terrasse agréable.
Service soigné.
Le brunch est original et délicieux pour un prix abordable.
Je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Bonjour Séverine !
Un grand merci pour votre super retour !
Nous sommes ravis que la terrasse, le service et le brunch vous aient autant plu. Vos compliments nous font très plaisir et seront transmis à toute l’équipe.
Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau très bientôt pour un autre moment gourmand et convivial !
Blend & Shaker 🍹
C
Cécile Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Jusqu'à présent, nous étions plutôt fans de ce lieu au cadre agréable, mais ce midi, nous sommes malheureusement déçus de notre repas : salade césar insipide, boules de glace minuscules. Enfin, cerise sur le gâteau, malgré la rareté des clients ce midi, une attente interminable : 1h30 pour un plat et un dessert... En espérant que les problèmes rencontrés ne soient que passagers.😉
Réponse du professionnel : Bonjour Cécile,
Merci d’avoir partagé votre retour détaillé. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience de ce midi n’ait pas été à la hauteur de vos précédentes visites. Entre la salade César qui manquait de saveur, la portion de glace décevante et l’attente prolongée malgré une salle calme, nous comprenons votre frustration. Nous allons remonter ces points à notre équipe afin de corriger ces manquements et retrouver le niveau de qualité et de rapidité que vous avez pu apprécier par le passé.
En espérant vous revoir bientôt pour une expérience bien plus satisfaisante.
Blend & Shaker 🍹
s
sandrine bouleau Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Malgré notre arrivée tardive nous avons pu être servi avec sourire et efficacité. Les cocktails sont à tomber, les serveurs attentionnés, et les burgers moelleux à souhaits.
Asresse à recommander vivement.
Réponse du professionnel : Bonjour Sandrine,
Merci beaucoup pour ce retour si positif ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment, même à une heure tardive. C’est un plaisir de savoir que vous avez apprécié nos cocktails, les burgers et l’attention de notre équipe. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau très bientôt !
À très bientôt,
Blend & Shaker 🍸
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Blend & Shaker
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