Excellent restauration à faire en famille ! Nous sommes venus à 6 pour profiter des fouées à volonté et nous avons passé un moment formidable. Les fouées étaient délicieuses et servies à volonté avec un large choix d’accompagnements de qualité. L’ambiance est conviviale et chaleureuse, parfaite pour partager un bon repas en famille ou entre amis. Le service était attentif, souriant et efficace tout au long du repas. Tout le monde s’est régalé ! Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec grand plaisir ! Merci à toute l’équipe pour ce très bon moment.
Bistrot Des Ecuyers
Restaurant · Saumur (49)
À propos :
Bistrot Des Ecuyers est un restaurant situé au 55 Rue Saint-Nicolas, à Saumur (49400). L'établissement obtient une note de 4,2/5 sur 578 avis Google.
Le mercredi, Bistrot Des Ecuyers est ouvert de 12h à 13h45 et de 19h à 21h. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Bistrot des Ecuyers, situé au 55 Rue Saint-Nicolas à Saumur (49400), vous invite à découvrir une cuisine authentique et chaleureuse. Dans un cadre simple et convivial, ce restaurant vous propose des spécialités régionales cuites au feu de bois. Laissez-vous tenter par la traditionnelle fouée, un délice cuit sur les braises, ou par les savoureux champignons farcis, également appelés "galipettes". L'ambiance familiale et le charme rustique du Bistrot des Ecuyers font de ce lieu un endroit idéal pour savourer un repas authentique et généreux. Venez déguster des produits frais et de saison, préparés avec passion et savoir-faire. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de bonne humeur. Plats au feu de bois, une expérience gustative unique vous attend.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 13:45 · 19:00 – 21:00 |
| Mercredi | 12:00 – 13:45 · 19:00 – 21:00 |
| Jeudi | 12:00 – 13:45 · 19:00 – 21:00 |
| Vendredi | 12:00 – 13:45 · 19:00 – 21:30 |
| Samedi | 12:00 – 13:45 · 19:00 – 21:30 |
| Dimanche | 12:00 – 13:45 · 19:00 – 21:00 |
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Avis clients (578)
Un patron pas très commerçant Une serveuse un peu à côté de la plaque qui n’a pas l’air de savoir ce qu’elle fait vraiment la Deux assiettes du terroir commandé, on a l’air surpris mais la serveuse nous dit que c’était normal Il s’agissait en fait de l’assiette du menu découverte 12€ plus cher On le resignale en cours de repas après vérification de la carte mais aucun geste malgré l’erreur du service Attention donc à bien vérifier vos commandes et peut être même vos additions, ne pas hésiter à redemander la carte ou renvoyer en cuisine On a vu plus commerçant et accueillant comme lieu, dommage ça dessert la nourriture qui est plutôt bonne mais pour revenir l’accueil ça joue ! Par contre c’est plutôt un restaurant donc à voir pour corriger la page …
Déçu par ce restaurant. Pizza savoyarde garnie mais aucun raffinement. La pâte est trop cuîte. Par contre les quantités sont généreuses. La serveuse est très agréable, le patron peu accueillant. Je ne retournerai pas dans cet endroit.
Tres Bel accueil.Decor typique bistrot. Endroit tres agreable. Nous avons mangé des foues, c etait succulent. Different plats a la carte.Rapport qualite prix abordable. Je recommande ce restaurant.
Réservation faite en ligne avec indication de bébé avec une poussette. Une fois rendu sur place nous avons une remarque nous indiquant que nous n'avions pas prévenu alors que si. Une fois à table des enfants de 2 et 3 ans ont payé un menu à 10€ qu'ils n'ont pas mangé parce que je cité "ils sont à table". Et bien nous n'allons pas les mettre par terre il me semble. Pas de chaise haute de prévu pour l'enfant de deux ans. Une fois à table nous avons bien senti que nous étions légèrement lent car pour nous débarrasser nous avons eu la phrase un peu douteuse : "vous avez fini ? Parce que j'ai l'impression que je pressé à manger pour prendre l'assiette". Eh bien legerement en effet. L'accueil est plus que moyen par rapport aux enfants, le repas est bon malgré tout. Il faut revoir les mouettes qui n'étaient pas très bonnes ce jour la. Un enfant par contre qui lui se baladait dans le restaurant n'a pas eu de remarque auprès de ces parents. Le cadre lui est simple sans décoration surcharge. Par contre il serait bien d'ajouter un plan à langer pour les personnes qui ont des enfants et de fermer la fenêtre des toilettes en hiver.
Très bon accueil, cadre agréable. Nous avons très bien mangé et le plus avec des spécialités locales. Très bon rapport qualité prix. A découvrir ou re-découvrir comme nous !
Nous avons été séduit par ce bistrot très sympa, chaleureux et où on y mange bien à un prix raisonnable. Il était 13h30 ce vendredi et vu le temps les restos de la rue étaient loin d’avoir fait le plein et la majorité avait déjà fermé leur cuisine. Nous sommes arrivés dans cet endroit où nous avons réussi à trouver une table car le resto était rempli de monde. La déco est simple mais à une âme qui se ressent dès que vous rentrez ,on se sent bien et comme si on y était déjà venu des tonnes de fois. Fabien le patron, un épicurien hors pair, à la manœuvre derrière son bar mais également en salle si le besoin s’en fait sentir est secondé de main de maître par… (elle a oublié de me donner son prénom) une pro de la salle extrêmement serviable, à l’écoute de ses clients et d’une amabilité remarquable ! Pour le plat du jour, rien à redire tout y était: la qualité, les portions, le goût… et les frites faites maison qui sont un régal (je sais de quoi je parle, je suis belge 😉😀), on y viendrait rien que pour cela ! Si vous êtes amateur de vin 🍷 vous y trouverez votre compte car il y a une carte à faire pâlir les restos 3⭐️⭐️⭐️ tant la diversité est énorme ! Et puis, si vous êtes dans les bonnes grâces du boss et/ou que vous êtes un vrai habitué de l’endroit, vous dégusterez un élixir de verveine tout en discutant avec lui au bar en payant votre addition (réellement raisonnable)! Si je ne donne pas 5/5 c’est uniquement pour l’arrière du décors … les wc, il n’y en a qu’un seul et quand il y a affluence… bref, je recommande vivement !
En déplacement pro, première fois sur Saumur. Super resto. C’est tout ce que j’attend d’un Bistrot. Accueil sympathique. Découverte de plats régionaux simples et excellents. Addition au juste prix. Félicitations !!!
Excellent accueil patrons, serveur, nous avons très bien mangé. Nous étions de passage dans la région et nous avons passé un excellent moment. Une équipe vraiment au top, au petit soin avec leurs clients. Si vous ne connaissez pas je vous recommande.
J'ai déjà été plusieurs fois dans ce restaurant pour manger des fouées et je recommande ! Les fouées sont faites sur place et cuites devant nous dans le four traditionnel. La garniture est très bonne. Le service est très rapide : une fois j'étais très pressée et j'ai quand même réussi à manger le plat et le dessert. Je salue cette rapidité et je conseille vivement ce restaurant pour ses fouées.
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