BISTRO 111 est un restaurant situé au 111 Rue Notre Dame, à Bordeaux (33000). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 277 avis Google, ce qui le place n°11 sur les 280 restaurants à Bordeaux (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 7 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,4/5, le service 4,4/5 et l'ambiance 4,4/5. Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 3.
Le vendredi, BISTRO 111 est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Fermé le lundi et le mardi.
Cuisine et bavardages. La devise justifiée de cette maison de qualité.
Nous y sommes allés, en transit aller sur la route de vacances. Nous y avons trouvé un accueil chaleureux, une cuisine fine et généreuse, et une belle carte des vins, le tout sur une terrasse confortable. On y est bien reçu et on se sent chez soi.
Cette belle expérience nous a conduit à y retourner sur la route du retour de nos vacances, pour continuer d’explorer leur délicieuse carte !
Un must do sur Bordeaux. Merci pour l’accueil :)
P
Philippe Gueganou Google
Ce petit bistro très sympa, propose des plats traditionnels revisités très réussis.
Le service est sympathique.
Que demander de plus ?
Recommandation sans réserve.
S
Sébastien Rey Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5
10 minutes d’attente à une table sans avoir le moindre regard de la serveuse ou signe pour dire « j’arrive ».
Nous sommes partis et allons dans un endroit plus en accord avec ce que j’attends du service client.
Alors précisons quand même que la terrasse est minuscule et que 2 tables ont été servies dans le même temps. Difficile de ne pas nous avoir vu.
Réponse du professionnel : Bonjour Sébastien,
Vous êtes arrivés au moment de la transition entre notre service du midi et le service continu de l’après-midi, avec un changement de serveur à ce moment-là. Cela explique malheureusement ce manque d’attention à votre arrivée, même si cela n’aurait pas dû arriver. Nous en sommes sincèrement désolés.
Nous trouvons cependant un peu sévère de noter la cuisine et l’ambiance à 1 étoile sans avoir pu les découvrir.
Ces notes ont un réel impact pour un petit restaurant comme le nôtre, d’autant plus que nos équipes travaillent chaque jour avec beaucoup d’exigence pour maintenir une belle réputation aussi bien dans l’accueil que dans l’assiette avec une note de 5 étoiles depuis bientôt deux ans.
Nous entendons bien sûr la critique sur l’accueil ce jour-là, mais nous aurions aimé que notre cuisine, l'ambiance et le travail de l’équipe puissent être jugés après une vraie expérience à table.
En conséquence , nous aimerions vous proposer de revenir dès ce soir afin de vous accueillir et de vous faire découvrir notre cuisine.
Une table vous sera réservée en terrasse avec plaisir.
Vous pouvez nous joindre directement au restaurant au 05 56 02 50 70.
Théo
Gérant & chef de cuisine — Bistro 111
C
Charlène Burgy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe resto de quartier avec une ambiance authentique et chaleureuse. Cuisine de haute qualité et très généreuse avec une sélection de vins soigneusement choisie. Petit plus pour les chaises en rotin hyper confortables ! Merci, on reviendra :)
J
Jean-Baptiste Robert-Despouy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons dîné à 6 convives un samedi soir, tout le monde s’est régalé sans exception. Assiettes gourmandes, andouillette généreuse et bien grillée, poisson cuit et la perfection avec une excellente petite sauce, petits légumes rôtis délicieux. Pareil pour les desserts avec une distinction particulière pour le crumble aux pommes, meilleur que celui de nos mamans ! Enfin, un accueil super sympa et une bonne musique d’ambiance. On s’y sent très bien. Nous reviendrons.
M
Mathis Gufflet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Service et cuisine au rendez vous dans ce restaurant. Vous pouvez y aller les yeux fermés les poulets. Mention spécial au poulpe chorizo en entrée. Le patron Victor nous a fait goûter son cognac arrangé, je vous mets au défi de trouver les 3 ingrédients !
B
Baugé Emma Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
10/10 !
Que dire de plus que le lieu est joli et bien décoré sans en faire trop, le service est au top (l'équipe est prévenante, drôle, simple) et la nourriture est délicieuse !
Découvert par hasard hier midi, nous reviendrons sans hésiter !
X
Xavier Coupry Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
De la - vraie - cuisine de Bistrot, travaillée avec soin et recherche.
C'est gourmand, généreux, créatif, 100% fait maison. Belle carte, fréquemment renouvellée, mettant en avant la production locale et la saisonnalité des produits.
Plats canailles également au rendez-vous.
Très jolie sélection de vins.
Cadre agreable et belle ambiance.
A recommander, vivement.
C
Chloe Hivert Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Un bistrot bordelais comme on les aime avec l’âme d’une cuisine authentique et généreuse. Les produits sont succulents, travaillés à la perfection, on ne peut vraiment pas être déçu! Ils disposent d’une riche carte de vins et de sublimes cocktails!
Franchement c’est un sans faute, foncez y, vous allez passer un super moment.
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BISTRO 111
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