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Billie Brick à Paris menu

Restaurant — 68 Rue des Dames, 75017 Paris

★★★★★ 4,9/5 (159 avis) N°282 des 3286 restaurants à Paris Fermé

Menu Billie Brick : la carte en photos

Consultez la carte et les prix de Billie Brick à Paris : 8 photos du menu. Touchez une photo pour l'agrandir et faire défiler les pages. Les prix et les plats peuvent évoluer : vérifiez auprès de l'établissement avant de commander.

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Carte de Billie Brick : plats et prix

22 plats et boissons, de 11 € à 13,50 €. Prix moyen : avec viande 13,10 €, sans viande 12,30 €.

Avec viande

  • CaribouPulled pork confit 5 heures aux épices canadiennes et sirop d'érable, mélange de légumes rôtis (patates douces, carottes, choux fleur, oignons rouges), noix. Base : Riz blanc. Brick : Patates douces, bacon, cheddar.13,50 €
  • BollywoodEmincé de poulet et crème butter chicken au lait de coco, carottes rôties, coriandre, crispy de noix de coco épicés. Base : Riz blanc. Brick : Pois chiches, carottes, oignons et épices indiennes.13,50 €
  • RougailRougail saucisses (tomates, oignons, combava), mijoté de lentilles fondantes, condiment frais et relevé, cébette. Base : Riz blanc. Brick : Emmental & Ciboulette.13 €
  • Crispy3 généreux tenders de poulet, Pommes de terre grenailles, coleslaw (carotte & choux rouge), cébette, oignons crispy, vinaigrette miel et moutarde, sauce yaourt cébette. Base : Salade verte.12,50 €
  • TigerTataki de cœur de rumsteak sauce chimichurri (coriandre, persil, oignons rouges, ail, piment vert), carottes rapées, choux rouge, concombre, cébette, cacahuètes. Base : Vermicelles de riz et batavia. Brick : Petits légumes, citronnelle et gingembre.13,50 €
  • MykonosEmincé de poulet grillé à l'origan, tomates cerises, concombre, oignons rouges, feta, olives Kalamata, menthe, tzatziki, vinaigrette huile d'olive infusée à l'origan et au citron. Base : Petites pâtes d'Orzo et batavia. Brick : Feta menthe.13 €
  • Crispy3 généreux tenders de poulet, coleslaw (carotte & choux rouge), cébette, oignons crispy, vinaigrette miel et moutarde, sauce yaourt cébette. Base : Pommes de terre grenailles rôties et batavia.12,50 €

Sans viande

  • ForestiChampignons de Paris snackés à l'ail et persil, stracciatella, crème forestière onctueuse, baies roses. Base : Pâtes pennes. Brick : Champignons, ail & persil. Pour + de gourmandise : Tranches de bacon + 2 € // Emincé de poulet rôti + 2 €13 €
  • HarmonyMélange de légumes rôtis (patates douces, carottes, choux fleur, oignons rouges), mijoté de lentilles fondantes, crème de persil, cébette. Base à choisir : Riz blanc ou quinoa. Fingerfood : Tender de poulet croquant. Pour + de gourmandise : Stracciatella + 2 € // Tranches de bacon + 2 € // Emincé de poulet rôti + 2 €12 €
  • ChavrouCarottes rôties au miel, chèvre frais, salade verte, noix, vinaigrette miel moutarde. Base : Quinoa. Brick : crème de chèvre au thym. Pour + de gourmandise : Tranches de bacon + 2 € // Emincé de poulet rôti + 2 €11 €
  • PokyGénéreux morceaux d'avocats, édamamés, carottes rappées, choux rouge, concombre, coriandre, cébette, oignons crispy, sriracha mayonnaise, vinaigrette soja et sésame. Base : Vermicelles de riz et batavia. Brick : Petits légumes, citronnelle et gingembre. Pour encore + de prot', ajoute du poulet grillé, +2 €.13 €
  • BellucciBurrata crémeuse, tomates cerises, courgettes snackées, sauce pesto basilic et vinaigre balsamique. Base : Petites pâtes d'Orzo et roquette. Brick : Mozza basilic. Pour encore + de prot', ajoute du poulet grillé, +2 €.12,50 €
  • BikiniGénéreux morceaux d'avocats, concombre, édamamés, houmous, coriandre, cacahuètes, vinaigrette soja et sésame. Base : Quinoa et duo de salade (batavia et roquette). Croquette : Falafel. Pour encore + de prot', ajoute du poulet grillé, +2 €.
  • Mykonos végéTomates cerises, concombre, oignons rouges, feta, olives Kalamata, menthe, tzatziki, vinaigrette huile d'olive infusée à l'origan et au citron. Base : Petites pâtes d'Orzo et batavia. Brick : Feta menthe.12 €

Autres

  • La BB Box4 bricks ou croquettes + 1 side du moment + 1 sauce. Bricks : Tapenade d'olives vertes, Mozza Basilic, Crème de poivrons, Feta & Menthe, Vermicelle, petits légumes & curry rouge. Croquettes : cheddar, parmesan, Falafel.11,50 €
  • SunnyEffiloché de poulet à la provençale, farfalles au thym, légumes du soleil rôtis (courgettes, poivrons, oignons rouges), caviar d'aubergines, pignons de pin & Brick tapenade d'olives vertes.12,80 €
  • ChillyPulled pork épicé, riz, haricots rouges, maïs, guacamole, pickles d'oignons rouges, maïs grillé, coriande fraîche & Brick crème de poivron.12,80 €
  • TatakiBobun en tataki de boeuf. Nouilles de riz, salade verte, carottes, concombre, menthe et coriande fraîche, cacahuète torréfiées & Brick vermicelles petits légumes, curry rouge.12 €
  • ChickySalade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, véritables tenders de poulet en chapelure de feuilles de brick, sauce César, & Croquette Parmesan.12 €
  • FreshtaSalade romaine, Boulgour gourmand, tagliatelles de courgettes crues, olives Kalamata, grenade, feta, crème de betterave, menthe fraîche & Brick Feta Menthe.11 €
  • BellucciFarfalles au basilic et petits pois frais, roquette, tomates cerises, burrata crémeuse, pignons de pin, pesto Basilic Roquette & Brick Mozza Basilic.11,50 €
  • VeggieBoulgour gourmand, carottes rôties aux épices Zaatar, Feta, Houmous, pickles de choux rouge, vinaigrette crémeuse au sésame & 2 Falafels.11,50 €

Carte retranscrite à partir des photos publiées par les clients : les plats et les prix ont pu changer, vérifiez auprès de l'établissement.

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