Billie

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

J’ai passé une magnifique soirée avec mes amies. Dès notre arrivée, on a été reçues chaleureusement par le staff. L’ambiance tamisée, la deco, et la musique rendent l’atmosphère très sexy et cool. Totalement adaptée pour une soirée entre potes, ou un date. Les cocktails et les mocktails étaient délicieux et travaillés. On nous a même proposé des shots sans alcool pour celles qui ne boivent pas. La carte est réduite mais variée, et tous les plats que nous avons commandé nous ont plu ! Mention spéciale pour notre serveur, Noé, qui malgré la taille du groupe était particulièrement attentionné, et aux petits soins pour toutes nos demandes (de la carafe d’eau, à la batterie portable).

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Je suis venu avec ma copine dîner son anniversaire, c’est un cadre très sympathique. Je recommande vivement d’être installés devant le DJ, ça change un peu de tous les autres Restaurant. Le service est impeccable. Je reviendrai

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Tout était parfait de A à Z. Le cadre est magnifique et l'ambiance apporte un vrai plus à l'expérience, avec en prime de superbes sélections musicales assurées par un DJ jouant sur vinyles. Le personnel a été particulièrement agréable et chaleureux du début à la fin. Côté cuisine, la nourriture est très bonne avec un excellent rapport qualité-prix, complétée par des cocktails originaux et parfaitement exécutés. Un grand merci pour ce moment, c'est une adresse que je recommande les yeux fermés et je reviendrai avec grand plaisir !

Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Nous avons testé Billie récemment. Arrivés avec environ 30 minutes de retard, nous avons tout de même pu conserver notre table. Merci à l’équipe pour cette attention, d’autant plus qu’il n’est pas possible de prévenir facilement (seulement par mail, aucun numéro de téléphone n’étant indiqué en ligne). À notre arrivée, le restaurant était encore assez calme, avant de se remplir progressivement vers 13h30. Côté cuisine, les croquettes sont excellentes et le burger réussi. La carte, en revanche, est assez courte et mériterait davantage de détails : les intitulés des plats ne sont pas toujours très explicites, ce qui oblige à solliciter le serveur. Bien sûr, cela fait partie de son rôle, mais en plein service cela peut parfois compliquer les choses. Dans l’ensemble, l’expérience reste positive, avec un cadre rétro agréable et une cuisine d’inspiration méditerranéenne aux accents italiens. Je ne suis pas certaine d’y retourner très prochainement, mais cela reste une adresse sympathique à découvrir.

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Le restaurant affiche souvent complet, donc forcément la curiosité prend le dessus. On y est allés la troisième semaine de janvier pour se faire notre propre avis. Le lieu est élégant, l’ambiance est bonne avec un DJ qui mixe, les serveurs sont souriants et l’énergie est clairement positive. Côté prix, on est légèrement au-dessus du marché parisien, sans tomber dans l’exagération. Dans l’assiette, c’est bon, mais sans surprise. Ce n’est ni mauvais ni exceptionnel. Disons que ça se situe entre le « assez bon » et le « bon ». Ayant testé plus d’une centaine de restaurants à Paris, je pense avoir un minimum de recul pour le dire. Là où je reste un peu sur ma faim, c’est sur la hype. Le cadre est sympa mais pas mémorable, la cuisine est correcte mais ne justifie pas tout l’engouement autour du lieu. Cela dit, pour passer un bon moment entre amis, en famille ou pour un date, ça fonctionne très bien. L’expérience est agréable et cohérente. En résumé : bon restaurant, bonne ambiance, mais pas le coup de cœur annoncé. Je mets un 14/20.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Nouveau restaurant avec une décoration soignée et cosy. Les plats sont excellents et le service est a l’écoute (on nous avait attribué une table trop petite pour 3 et on nous a changé de table). Un petit bémol est que le volume de la musique est un peu élevé pour bien s’entendre.