Bierbuik est un restaurant situé au 19 Rue Royale, à Lille (59000). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 3 259 avis Google.
Dans 15 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,7/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : frites, salades, burgers et cocktails. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, Bierbuik est ouvert de 12h à 15h30 et de 18h à minuit. Ouvert 7 jours sur 7.
Situé au 19 Rue Royale à Lille, le restaurant Bierbuik est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine flamande haut de gamme. Cette brasserie tendance propose une expérience culinaire unique, alliant des plats traditionnels revisités avec finesse à des bières créatives brassées sur place. L'ambiance est à la fois branchée et minimaliste, créant un cadre élégant et décontracté. Le décor sobre met en valeur la qualité des produits et la richesse des saveurs. La carte des boissons, quant à elle, ravira les connaisseurs avec une sélection de bières artisanales, mais aussi de vins soigneusement choisis. Bierbuik offre ainsi une immersion complète dans la gastronomie flamande, une expérience gustative à la fois authentique et moderne. Préparez-vous à savourer des mets raffinés dans un environnement sophistiqué.
Les frites une tuerie !! Les meilleurs !! Les sauces mayonnaise fumées et maroilles sont excellentes. La saucisse sèche par contre pas terrible mais la moutarde qui l’accompagnait était bonne. Le service à la cool et aimable avec le sourire. Même un petit coup de main d’un des serveurs pour son aide à emballer nos sacs à cause de la pluie.
Au top 👌 allez-y sans hésiter !!
Réponse du professionnel : Merci Christian !
M
Marie Villeneuve Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
J'adore tellement cette adresse ! D'habitude, je craque pour les croquettes et les frites mais ce soir j'ai opté pour la salade César et le Sunday aux framboises ... gros kiff ! Mention spéciale pour la bière sans alcool, locale (normal là bas). Un service souriant et réactif ! Juste déçue de ne pas avoir pu acheter un verre à bière mais en vrai, je ne vous en veux ABSOLUMENT pas ;)
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Marie!
Ton commentaire fait chaud au cœur 😍
É
Élo Tiote Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous sommes venus pour la première fois hier
Nous avons fait 45min de route uniquement pour venir tester .
Nous sommes arrivés Vers 12h, il y avait pas trop de monde.
Service rapide
c'était très bien et bon ,plateaux bien garnis nous n'avons pas terminé nos frites
La bière triple fut bonne également
Prix abordables
Resto a refaire quand nous serons dans le coin
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ton retour Élo 😊
Y
Y. RS Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
Expérience incroyable chez Bierbuik à Lille ! Des produits de grande qualité et une cuisine qui met parfaitement en valeur les spécialités du Nord. La carbonade flamande était tout simplement exceptionnelle, accompagnée de frites maison parfaitement croustillantes et d’une sauce au maroilles absolument magnifique. Un vrai régal !
Un immense bravo également au service. Merci à Léo, Max, Soren et Paul, des serveurs au top, attentifs, professionnels et toujours avec le sourire. C’est devenu rare de nos jours de bénéficier d’un accueil aussi chaleureux et d’un service aussi soigné.
Une adresse que je recommande les yeux fermés. J’y reviendrai avec grand plaisir !
Réponse du professionnel : Bonjour Y. RS
Merci pour votre gentil commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre restaurant.
On espère vous revoir très vite.
L'équipe bierbuik Bloemeke
S
Sixtine Vouzelaud Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Vraiment c’est super cool ici ! Tout est bon, l’ambiance est fun et les gens sont gentils. En plus, c’est rose. Bref, j’ai beaucoup apprécié, et en plus ils reversaient 50% des bénéfices de la salade de chicons pour le cancer du sein! 10/10
Réponse du professionnel : Bonjour Sixtine Vouzelaud
Wahou, merci pour cette super note !
On vous attend très bientôt chez bierbuik Bloemeke.
L'équipe bierbuik Bloemeke
S
Stephane Duval Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Bon accueil. Avons déjeuné. Calme. Bonne cuisine. Léger bémol sur la cuisson de la viande. Sinon bonnes saveurs. Prix raisonnable. A découvrir
Réponse du professionnel : Merci Stéphane
J
Julien L Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Une expérience absolument géniale chez BierBuik. Ce concept d'estaminet moderne et brewpub dans le Vieux-Lille est une totale réussite. Les bières brassées maison et locales sont tout simplement exceptionnelles, avec un choix pointu qui change régulièrement pour les amateurs de bonnes mousses.
Côté cuisine, le chef Florent Ladeyn propose des plats qui mettent une immense claque au terroir flamand, revisités avec originalité (les frites au maroilles et les sauces maison sont à tomber par terre). L’ambiance y est ultra conviviale, festive, sans chichis, et le décor sur plusieurs niveaux est vraiment réussi. Un passage obligatoire à Lille pour quiconque aime la bonne bière et la cuisine locale de caractère. Je recommande à 100 % !
Réponse du professionnel : Ton commentaire fait chaud au cœur ❤️
Merci beaucoup Julien
D
Dominique Desnos Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous avons eu le plaisir de découvrir un menu unique à l'étage, composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert d'une qualité exceptionnelle. Ce menu se distingue par son raffinement et la mise en valeur de produits régionaux. Nous apprécions particulièrement le renouvellement de la carte toutes les trois semaines, ainsi que la qualité du service, caractérisé par une attention particulière portée à nos besoins.
Nous tenons à exprimer notre entière satisfaction.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour !
A
Armand Renou Ricois Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Accueilli et servi rapidement, nous avions réservés un samedi midi.
Le cocktail mystère était très intéressant et l'ensemble du repas était surprenant !
Je n'aurai jamais pensé apprécier autant l'épeautre ou autre mais j'ai été très agréablement surpris !
Nous y sommes retournés le soir pour les burgers et c'était très bien et surtout très bon (pina col la toi très bonne !).
Petit point négatif sur l'aménagement de l'étage où on est assez à l'étroit et donc plongés dans le bruit.
Sinon rien à redire sur le personnel et la qualité irréprochable du repas !
Bravo !
(Surtout très abordable pour la qualité proposé)
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour Armand!
Nous prenons en compte votre remarque pour que l'expérience soir 5 étoiles :)
T
Tanguy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très bonne expérience à Bierbuik. Service au top, de bons conseils et super avenant.
Dans l’assiette c’est bon et bien fait.
La salade de chicon est relevé avec les pickles et assez fraîche pour faire passer la carbonnade! Mention spéciale pour la carbonnade flamande, sauce excellente et viande parfaitement tendre en plus d’être généreuse !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Tanguy!
J
Julie m Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Parfait. Le personnel est très gentil et à l'écoute. Super rapport qualité prix, les plats surprises sont excellents
Réponse du professionnel : Merci Julie !
M
Mathieu B. Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Service impeccable et personnel très agréable. En revanche, l’ambiance est vraiment bruyante avec le monde et la musique assez forte, ce qui peut être un peu fatigant. Le cadre reste néanmoins plutôt sympathique.
Nous avons goûté plusieurs plats :
• Tempura de pleurotes : panure très légère et réussie, mais les pleurotes en elles-mêmes manquaient un peu de goût. La sauce, en revanche, était très sympa.
• Carbonnade flamande : très savoureuse et généreuse. La viande aurait pu être légèrement plus tendre mais l’ensemble reste très bien cuisiné.
• Burger au poulet : excellent, avec une sauce vraiment réussie et un poulet parfaitement cuit — rien à redire.
• Frites et mayo au piment : frites correctes, mais une sauce bien dosée, relevée sans être trop piquante.
• Chicorée à la vergeoise : simple mais bonne, avec une touche racinaire agréable et la vergeoise qui apporte un vrai plus.
Une adresse globalement agréable pour bien manger, malgré le niveau sonore un peu élevé.
Y
Yves Wadin Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Repas unique pour toute la salle, service un peu long 1h40 pour entrée plat dessert
C'est bon frais , peut être si j'avais eu le choix je n'aurais pas pris les plats que l'on m'a servi
Tarif boisson raisonnable
Un peu bruyant, pas trop d'intimité, salle style bistrot parisien
E
Emilien Beranger Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
On a testé ce lieu : l’équipe est super sympa, le poulet et les frites étaient parfaits et les croquettes au maroilles, un vrai régal. Mention spéciale pour le serveur qui nous a bien conseillé — et le cocktail « Mystère » est excellent. Idéal pour un bon repas rapide mais soigné !
A
Amélie JUGAN Google
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Le déjeuner à l’Estaminet Bloemeke, c’est une cuisine de brasserie simple et très bien exécutée. Il s’agit d’un menu unique entrée/plat/dessert à 30€. Très bon rapport qualité/prix.
Le bémol est sur le service qui a été très long alors que le menu est le même pour toutes les tables. Nous sommes arrivés à 14h et sortis vers 16h avec un temps d’attente de minimum 25 minutes entre les plats. Nous étions prêts à partir sans dessert à 15h50 tellement c’était long. Je rappelle que la réservation précise que la table est disponible de 14h à 15h30.
L’autre gros bémol se sont les toilettes qui n’étaient pas propres.
Nous sommes ravis du déjeuner mais le service et le cadre nous ont désagréablement surpris.
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Bierbuik
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
03.20.14.30.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.