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📝À propos :
Balme - Restaurant Lille est un restaurant situé au 12 Rue de la Monnaie, à Lille (59000). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 261 avis Google.
Dans 13 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : brunch et fromages. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 5.
Le vendredi, Balme - Restaurant Lille est ouvert de 11h à 15h et de 18h à 23h. Fermé le lundi.
Situé au cœur de Lille, au 12 Rue de la Monnaie, le restaurant Balme vous invite à une expérience culinaire unique. Dans un cadre moderne et élégant, vous découvrirez une carte inventive qui met à l'honneur les produits frais et de saison. La cuisine du Balme se caractérise par sa finesse et sa créativité, proposant des plats aussi beaux que bons. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une soirée entre amis, le Balme saura vous séduire. Le service attentionné et professionnel contribue à rendre votre expérience inoubliable. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de l'ambiance chaleureuse et raffinée de ce restaurant lillois. Le Balme est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience gustative exceptionnelle. Découvrez une cuisine innovante et savourez des moments gourmands inoubliables.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Entrée, plat, dessert tout était super bon !
Le serveur était adorable et les assiettes délicieuses :)
Prix un peu élevés mais ça reste correct !
Réponse du professionnel : Bonjour Ludovica,
Merci pour ce beau retour ! 😍 Savoir que chaque étape du repas vous a régalée et que notre équipe vous a bien accueillie, c'est exactement ce qui nous anime.
On espère vous revoir très vite !
L'équipe Balme Lille 🍄
A
Arthur GORMI Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Réservation au téléphone,
Service rapide, souriant, à l’écoute,
Nous avons été accueilli sans attente,
Place idéale et calme,
Possibilité d’être à l’extérieur, ou à l’étage,
Les menues sont simple avec un choix et une qualité remarquable,
Niveau boisson ++++ ,
le vin : blanc fruité , au top !
Dessert équilibré ( un délice)
Merci beaucoup !
Je recommande !
Réponse du professionnel : Bonjour Arthur,
Merci pour ce magnifique retour ! 😍 Savoir que tout a été à la hauteur, du vin blanc au dessert en passant par l'accueil, nous rend vraiment heureux.
À très vite pour de nouvelles régalades dans notre restaurant de Lille !
L'équipe Balme 🍄
P
Pol-montiel Marie Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
On devait manger rapidement! Acceuil au top. Cuisine super bonne. On a pu manger rapidement et profiter du beau soleil. Merci ! Je recommande
Wc très propre
Réponse du professionnel : Bonjour Marie,
Merci pour ce beau retour ! 😍 Ravies de savoir que vous avez pu profiter du soleil après un repas qui vous a plu. Et pour les WC... On y fait attention aussi !
À très vite,
l'équipe Balme 🍄
E
Emilie Blondel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
L’un des meilleurs brunchs de Lille selon moi, particulièrement si vous aimez la truffe ! Les plats sont savoureux et il est même possible de demander un supplément de truffe directement par-dessus. Une excellente adresse que je recommande !
Réponse du professionnel : Bonjour Emilie,
Quel beau retour, merci infiniment ! 😍 Savoir que notre brunch autour de la truffe vous a autant conquise, c'est une vraie fierté pour nous.
On vous attend avec plaisir pour une prochaine visite et vous souhaitons une magnifique journée
L'équipe Balme Lille 🍄
M
Manuela Lescop Google
Prix payé : 10–20 € par personne
J'ai passé un merveilleux moment, les serveurs était super agréable, ils font attentions à votre bien-être dans leurs établissement. Et je parle même pas du délice pour les papilles. Je recommande totalement ! ☺️
Réponse du professionnel : Bonjour Manuela,
Quel beau retour, merci beaucoup ! 😍 Savoir que vous vous êtes sentie aussi bien chez nous, et que la cuisine vous a autant plu, c'est vraiment notre plus belle récompense.
On espère vous revoir très vite !
L'équipe Balme Lille 🍄
M
Maxime Kaikinger Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
INCROYABLE ! Rien à dire ! C'est une excellente trouvaille pour notre part ! De l’accueil au "à bientôt" c'est un sans faute 👌🏼 les entrées et repas sont délicieux, avec de véritables saveurs qui ravivent les papilles ✨️ le serveur et cuisinier Valentin est au petit soin pour sa clientèle ! 🫶🏼
Foncez !
Réponse du professionnel : Bonjour Maxime,
Quel retour qui nous fait chaud au cœur ! 🤩 Merci beaucoup. Savoir que tout a été à la hauteur de vos attentes, de l'arrivée jusqu'au départ, c'est exactement ce qui nous motive chaque jour. Valentin sera ravi d'apprendre vos compliments !
À très vite,
l'équipe Balme 🍄
P
Pierre Mercier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Excellente adresse.
Calme, deco sympa, très bien placé.
Les plats sont délicieux, juste copieux comme il faut, et la truffe est bien présente: de simple coquillettes deviennent un plat délicieux.
L'assiette de fromage aux truffes est excellente (la mousse au chocolat / macadamia est délicieuse)
Service impeccable, aimable et à l'écoute.
Je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Bonjour Pierre,
Quel beau retour, merci beaucoup ! 😍 Nous sommes ravis que la truffe, le cadre et notre équipe vous aient conquis. C'est exactement ce que nous cherchons à offrir à chaque table.
À très bientôt pour de nouvelles régalades dans notre restaurant de Lille !
L'équipe Balme Lille 🍄
S
Sylvia DELOBELLE Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Une très belle découverte !
Nous avons passé un excellent moment au Balme, et nous ne sommes pas près de l’oublier ! C’était une vraie bonne surprise pour nous, et nous en sommes ressortis ravis.
Les plats sont clairement faits maison, copieux et généreux ! on sent qu’il y a un vrai travail en cuisine. Un point particulier sur la truffe : elle est très bien utilisée. On la sent bien présente, elle parfume les plats à merveille, sans jamais être envahissante ou écœurante au fil du repas. C’est un équilibre difficile à trouver, et ici c’est parfaitement réussi.
Le personnel était au top : accueillant, attentionné et professionnel.
La carte est alléchante et nous n’avons malheureusement pas pu tout tester, mais ce n’est que partie remise ! nous reviendrons sans hésiter pour découvrir les autres plats ;)
Une adresse à retenir absolument.
Réponse du professionnel : Bonjour Sylvia,
Quel beau retour, merci beaucoup!!!!! ! 😍 Nous sommes ravis que la truffe, l'équipe et les assiettes vous aient autant plu. C'est exactement ce que nous cherchons à offrir à chaque table.
On vous attend avec plaisir pour la suite de la carte dans notre restaurant de Lille !
L'équipe Balme Lille 🍄vous souhaite une très belle journée
V
Vanessa Doritos Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très bon restaurant autour de la truffe. Les plats sont bons et bien garnis, également généreux en truffe. Le service est très agréable, l'ambiance cosy et chaleureuse. Top en famille ou entre amis.
Réponse du professionnel : Bonjour Vanessa, un grand merci pour votre belle appréciation 🤩🤩 Nous sommes ravis que la générosité de nos plats et l'ambiance conviviale aient contribué à votre plaisir. Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant de Lille 😊
Toute l'équipe Balme vous souhaite une excellente journée 🍄
T
TEIXEIRA Tatiana Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Incroyablement bon ! Nous avons découvert ce restaurant par hasard en cherchant sur Maps et ça va devenir un incontournable si on revient a Lille ! On adore la truffe et souvent sur Paris on est sur des budgets énormes sans avoir la qualité et la quantité ! Là on a pas été déçu ! On a pris le cocktail c'était hyper bon, la brouillade et les coquillettes suppléments truffes et la brioche perdue, c'était surprenant mais très très bon ! L'accueil et le service sont irréprochable, le restaurant est sympa on reviendra c'est sur !
Réponse du professionnel : Bonjour Tatiana, un immense MERCI pour vos adorables mots qui nous vont droit au cœur 😍 Cela nous touche beaucoup. Nous sommes heureux que la truffe ait su vous surprendre agréablement et que le cadre et le service vous aient plu. Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre établissement de Lille
Toute L'équipe Balme vous souhaite une excellente semaine 🍄
J
Justine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
De passage sur Lille, ma sœur et moi avons adoré découvrir ce petit restaurant ! Je ne peux que le recommander, la cuisine est excellente et les produits de très bonne qualité
Réponse du professionnel : Chère Justine,
Un grand merci pour votre retour chaleureux 🤗 Nous sommes ravis que vous et votre sœur ayez passé un si bon moment dans notre petit restaurant de Lille. C'est toujours un plaisir de savoir que nos petits plats gourmands sont appréciés.
Au plaisir de vous revoir très bientôt chez nous !
L'équipe Balme Lille 🍄
S
Serge Van de Voorde Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Balme..la vie..la truffe..ou comment ajouter subtilement cet ingrédient à des classiques. Que ce soit le welsh ou les coquillettes, la truffe est présente pour sublimer le plat. C’est une belle réussite
Réponse du professionnel : Bonjour Serge,
Un grand merci pour votre retour chaleureux 😍 Nous sommes ravis que la truffe ait su sublimer vos plats préférés. C'est un vrai plaisir de proposer des recettes qui enchantent !
À très bientôt dans notre restaurant de Lille pour d'autres découvertes gourmandes parce que la vie ... la truffe !!
L'équipe Balme Lille🍄
P
Paul Forestier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Baaaaaaalme, je vous aime (j’espère que vous avez la réf)
L’automne est ma saison favorite, et pour moi, le Balme représente parfaitement cette saison. C’est mon nouveau rituel depuis l’année dernière. J’ai testé pas mal de plats et tout est bon, petit coup de cœur pour le croque Martine 😍
Le restaurant n’est pas très grand mais justement ça lui donne tout son charme, les serveurs sont super également.
Attendez on me dit dans l’oreillette que le Balme revisite le Welsh, est-ce que je vais revenir pour goûter ça ? Bien sûr que oui
Réponse du professionnel : Bonjour Paul,
Merci pour votre adorable retour 🤩 Biensur que nous avons la ref !!! Nous sommes ravis que notre petit restaurant de Lille vous ait conquis lors de vos différentes visites. Vous serez toujours le bienvenus pour découvrir notre Welsh revisité lors de votre prochaine venue ! Encore merci pour vos super mots qui nous font chaud au coeur 😍
À très bientôt, l'équipe Balme Lille 🍄
m
mariedadily Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Brunch dominical, boisson froide & chaude, un starter, un plat salé ainsi qu'un plat sucré. Tout est vraiment excellent, c'est un sans faute. Coup de cœur pour le croissant gourmand jambon et le fromage blanc avec son miel à la truffe. Si je dois critiquer quelque chose, c'est le peu de boissons chaudes proposées à la carte, mais c'est un léger détail.
L'ambiance du resto est parfaite, avec une déco bien maîtrisée. Les serveurs sont d'une gentillesse extrême.
Je reviendrais, bien évidemment.
Réponse du professionnel : Bonjour et un grand merci pour votre retour !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre brunch et nos plats, notamment le croissant gourmand et le fromage blanc truffé, qui font vraiment la différence.
Nous prenons note de votre remarque sur les boissons chaudes pour améliorer encore notre carte.
C'est super d'entendre que l'ambiance vous ait plu, et nous serons ravis de vous accueillir à nouveau chez Balme pour d'autres moments convivial.
À bientôt !
l'équipe Balme Lille🍄
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Balme - Restaurant Lille
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