Auberge le signal est un restaurant situé au 478 Rte de Tours, à Sonzay (37360). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 123 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants à Sonzay (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 22 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,4/5. Plats les plus cités dans les avis : pièce de bœuf sauce poivre et foie gras. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, Auberge le signal est ouvert de 12h15 à 13h30. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.
Située au 478 Route de Tours à Sonzay (37360), l'Auberge le Signal est un restaurant qui vous invite à la détente et à la découverte culinaire. Son cadre chaleureux et accueillant vous séduira dès votre arrivée. La carte, élaborée avec des produits frais et de saison, propose une cuisine traditionnelle française revisitée avec créativité. Vous y trouverez une sélection de plats savoureux et généreux, parfaits pour un repas en famille, entre amis ou en amoureux. L'équipe, attentive et professionnelle, mettra tout en œuvre pour vous faire passer un agréable moment. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner plus élaboré, l'Auberge le Signal est l'endroit idéal pour une pause gourmande. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter pleinement de cette expérience culinaire authentique. Profitez également de la belle terrasse lors des beaux jours.
Une superbe découverte !
On habite a quelques kilomètres et on fait parfois des kilomètres pour aller au resto alors que cette pépite est a cote de chez nous.
Une très belle adresse où tout est réuni pour passer un excellent moment. Le menu est vraiment de qualité, avec des plats parfaitement présentés, des saveurs travaillées, originales et équilibrées.
Un service attentionné et professionnel, sans jamais être trop présent.
Une adresse que l’on quitte avec le sourire et surtout… l’envie de revenir ! ❤️
Nous reviendrons sans hésiter
Je recommande sans hésiter !
P
Pierre Deshayes Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons déjeuné en famille à l'Auberge Le Signal et ce fut une très belle découverte. Nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et avons profité d'une agréable terrasse. Les plats étaient délicieux, généreux et préparés avec des produits de qualité. Toute la famille a apprécié ce moment de convivialité. Une adresse où l'on se sent bien et où l'on a envie de revenir. Merci à Éloïse Bruneau pour son accueil et sa cuisine!
A
Annie Richaud Clivaz Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons eu grand plaisir à revenir dans cette auberge. Eloise la patronne a été aux petits soins ..De la mise en bouche aux mignardises ,tout avait un goût délicat et subtil. Cet ancien relais de chasse vaut la peine qu’on s’y arrête.Nous reviendrons certainement lorsque nous serons de passage dans la région.
m
magalie potry Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Première fois dans ce restaurant pendant nos vacances. La gérante est agréable et sa cuisine est excellente.
Je recommande vivement.
c
christele cavaille Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Restaurant de bord de route qui mérite vraiment de s'y arrêter vous serez accueillis par une jeune femme avec le sourire et l'envie de faire vivre son restaurant. La cuisine est très bonne avec une présentation soignée digne d'un étoilé (thème 8 mai 👍). Mérite vraiment d'être essayé.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre magnifique retour
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, la cuisine ainsi que la présentation de nos plats. Concernant le thème du 8 mai, ce menu avait été spécialement personnalisé pour votre repas, comme nous aimons le faire lors d’événements et de moments particuliers afin de rendre chaque occasion unique et mémorable.
Je vous remercie chaleureusement pour vos encouragements et sera heureuse de vous accueillir à nouveau très bientôt 🍽️✨
Eloise bruneau
L
Lucie Sindin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5
Le déjeuner était excellent. Nous avons passé un très bon moment.
E
Emmanuelle Gourdin Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Très bon restaurant. Rapport qualité prix excellent. Les plats sont réalisés avec des mets de qualité.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre commentaire et pour ces compliments concernant la qualité de nos plats et notre rapport qualité-prix.
Nous sommes toutefois étonnés de la note d’une étoile au regard des retours très positifs que vous mentionnez dans votre avis.
N’hésitez pas à nous en dire davantage afin que nous puissions comprendre et continuer à nous améliorer.
En espérant avoir le plaisir de vous revoir prochainement.
Éloïse
M
Michèle SANCY Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5
un grand bravo pour l'entrée allumettes d"escargot ect sauce pastis, un bel équilibre de saveur et d'originalité, la biche était cuite parfaitement restaurant a recommander pour les gastronomes
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos allumettes d’escargots et la cuisson de la biche. Votre recommandation nous fait chaud au cœur — au plaisir de vous régaler à nouveau !
M
Manu Rab Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Repas en terrasse, cuisine raffinée avec de très bons produits. Menu entre deux très bon, avec cette entrée gambas guacamole graines de cesame wasabi. Pour le plat, poisson du jour, du bar, très bonne cuisson. Très bon rapport qualité prix.
Réponse du professionnel : Bonjour
Merci beaucoup pour votre retour ! Je suis ravi que vous ayez apprécié le repas, la terrasse et la qualité des produits. Votre satisfaction est ma plus belle récompense. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt !
Eloïse BRUNEAU
D
Dany Leroy Google
Après une expérience pas satisfaisante
J'ai voulu tenter pour voir
Et bien voilà
Une légère amélioration de la présentation des plats
Par contre la patronne qui fait le service en salle est pas très accueillante et très froide
Donc après 2 ans sans aller dans son restaurant
Je n'ai pas trouvé un agréable accueil et pour le prix . On trouve nettement mieux désolé c'est mon resenti
Je pense que c'est la dernière fois pour ma part dommage
Réponse du professionnel : Bonjour,
Je prends bonne note de votre message, même si je dois dire que je suis surprise par votre retour. L’accueil est le même pour tous nos clients, et sur les 13 couverts que nous avons eus ce jour-là, vous êtes les seuls à ne pas avoir été satisfaits de votre moment chez nous.
J’ai pris soin de venir à votre table entre chaque plat pour m’assurer que tout se passait bien, et vos réponses ont été très positives : "c’était très bon". Si ce n’est pas ce que vous attendiez d’un restaurant, je regrette que vous ne l’ayez pas exprimé sur le moment — cela nous aurait permis d’échanger plus sereinement.
Je respecte votre ressenti, même s’il ne reflète pas l’expérience vécue par la majorité de nos clients ce jour-là. Je vous souhaite malgré tout une bonne continuation.
— Eloïse
B
Bernard Joulin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Pour une découverte nous avons passé un très bon moment, cuisine excellente, terrasse très ombragée. Cheffe au top. Bravo Eloïse
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour si positif ! Je suis ravie que cette première découverte ait été une belle expérience pour vous. Votre compliment me touche beaucoup.
Au plaisir de vous revoir très bientôt sur notre terrasse ou en salle ! 😊
— Eloïse
A
Antonia Bajen Google
Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5
Service , accueil parfait, la nourriture sans saveurs, je suis très déçu, de plus les quantités dans l’assiette à revoir, SURTOUT prix d’un restaurant semi Gastronomique, dans quelle vie vivons nous.
Réponse du professionnel : Bonjour Antonia Bajen,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis, même si nous sommes sincèrement surpris de découvrir votre déception ici, surtout après nos échanges en personne où tout semblait vous avoir convenu.
Sachez que, seul en cuisine, je mets tout mon cœur et mon savoir-faire à préparer chaque plat avec soin, en veillant autant à la qualité qu’à la fraîcheur. Je prends bien sûr note de vos remarques concernant les saveurs et les quantités, car la satisfaction de mes clients reste ma priorité.
Nous espérons toutefois avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, pour vous faire vivre une expérience qui soit pleinement à la hauteur de vos attentes.
Bien cordialement,
Éloïse BRUNEAU
AUBERGE DU SIGNAL
M
Mayeul Subts Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Une soirée très agréable… le repas était excellent, très jolie présentation dans les assiettes et c’était vraiment très bon !
Nous recommandons sans hésitation…
Chapeaux bas à la gérante qui était seule ce soir la, en cuisine et en salle… une très bonne organisation!!
Merci à vous pour cette soirée, nous reviendrons soyez en sûre !
M
Monique Hotin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous recommandons ce restaurant où vous trouverez de la bonne cuisine avec de bons produits. Repas impeccable et savoureux dans un cadre parfait. Service et convivialité, rien à dire.
C
Chris Delenclos Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très belle adresse bien placée. Soirée côté de boeuf qui a tenue toutes ses promesses ! Une viande tendre et goûteuse et cuisson parfaite ! L entrée avec l oeuf parfait était un régal, un peu plus d imagination sur les desserts proposés serait un plus..
A
Antoine Boudet Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Feu vert au Signal !
Ancien relais de chasse à une vingtaine de kilomètres de Tours sur la route de Laval et d’Angers, l’Auberge du Signal à Sonzay a su réduire drastiquement les bruits de la route très passante qu’elle borde pour vous accueillir dans une magnifique salle (ou dans un charmant patio derrière le bâtiment pendant les beaux jours). Sur des tables bien dressées, la cuisine de la cheffe Éloïse Bruneau, au four et au moulin puisque ce jour-là elle assurait le service en salle secondée au fourneau par une apprentie qui assure, est parfaitement mise en valeur. Foie gras poêlé et langoustines pour les entrées, dos de cabillaud et turbot pour les plats, dessert au chocolat en dessert, tout est juste, parfaitement maîtrisé et, au final, réjouissant !
A
Artemisia Naturo Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Avec mon mari nous adorons ce restaurant où nous nous délectons des plats de la cheffe ainsi que du vin proposé. Le service est top, l’ambiance cosy, la cuisine raffinée et généreuse. Ce restaurant mérite amplement le détour et le « reviens-y »! Nous recommandons vivement!
s
sylvie casanova Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Dîner dans une salle très cosy les plats étaient parfaits, les sauces savoureuses .
Mention spéciale pour le foie gras poêlé...
Les vins sont excellents,le service professionnel.
Un grand bravo à cette jeune cheffe !!
Je recommande cet établissement+++
Le petit détail kitsch la tête de sanglier même si je comprends que c'est un ancien relais de chasse....
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour
F
Francine Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Pour un prix plus que raisonnable, nous avons un repas tres soigné, avec une présentation impeccable. L'hôtesse très aimable et professionnelle. Je recommande
E
Emilie Rocheron Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Je vous le recommande. Nous nous sommes régalé. Produits de saison et fait maison un régal dans un endroit élégant. Même si un petit fond musical aurait était apprécié nous avons passé un excellent moment en tête à tête. Très bon rapport qualité prix. N hésitez pas laissé vous tenter
D
Daniela Moureh-Ledig Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
L'accueil était parfait et le repas délicieux !! Nous reviendrons sans aucune hésitation! Merci encore!
A
Arnaud Léguillé Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Une très bonne adresse que je recommande. La formule du midi entrée, plat, dessert à 17€ est un très bon rapport qualité prix. Je dirai même que c'est pas très cher payé vu le travail de la chef et de son équipe. A déguster absolument....
A
Alex CupraR Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bon restaurant avec une belle carte ,
La qualité des produits et au rendez-vous et la nouvelle cheffe et son équipe sont très accueillant.
Je recommande fortement
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Auberge le signal
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