Auberge de Crussol

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Une excellente découverte ! Nous étions un groupe de 10 et avons choisi la formule proposée, qui s'est révélée être un très bon choix : des plats généreux, parfaitement maîtrisés et un excellent rapport qualité-prix. Mention spéciale pour la carte des vins, tout simplement superbe. Très variée, avec de belles références et de quoi satisfaire aussi bien les amateurs que les passionnés. Le cadre est également un vrai point fort. Malgré la canicule, nous avons déjeuné sur la magnifique terrasse arborée et ombragée, où il faisait très bon. C'était particulièrement appréciable en cette période de fortes chaleurs. Un grand merci à toute l'équipe pour l'accueil et le service. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Nous avons mangé à l'auberge il y a environ une semaine, un samedi soir. Concernant la nourriture, nous avons très bien mangé. Les plats étaient de qualité et le rapport qualité-prix nous a semblé très correct. De ce côté-là, rien à redire. Concernant le service, lorsque nous nous sommes installés, une personne nous a indiqué qu'elle reviendrait nous présenter le fonctionnement du restaurant ainsi que la carte. Malheureusement, nous ne l'avons jamais revue. Ce n'est peut-être qu'un simple problème d'organisation, mais cela reste un petit manque dans l'expérience de service. Pour l'ambiance, j'ai retiré une étoile et attribué 4 étoiles au lieu de 5. Pendant notre repas, plusieurs enfants couraient dans la salle, jouaient au ballon et passaient entre les tables. Au bout d'un moment, cela devient assez dérangeant lorsque l'on souhaite profiter d'un repas au calme. Je précise que je ne considère pas cela comme étant directement la faute du restaurant, mais nous n'avons pas vu de membre du personnel intervenir ou demander aux parents de calmer les enfants. Cela a malheureusement nui à l'ambiance générale de la soirée. Malgré ces quelques points, nous avons passé un bon moment et retenons surtout la qualité des plats servis.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un grand merci à toute l’équipe pour son travail et son accueil. Nous venons dans ce lieu d’exception depuis plusieurs années et nous ne nous en lassons jamais. L’été, la terrasse est agréable et reposante ; on s’y sent presque en vacances. L’hiver, l’ambiance est tout aussi magique : la salle est chaleureuse, on a vraiment l’impression d’être dans une auberge authentique, et le poêle à bois apporte une atmosphère unique. La carte est volontairement courte mais largement suffisante, gage de qualité. La viande cuite au feu de bois est un véritable régal, et le gigantesque grill attire immédiatement le regard. Quant à la carte des vins, elle est riche et permet de belles découvertes. Avec mon mari, nous adorons cet établissement. Chaque fois que nous le recommandons à des amis ou à notre famille, ils en ressortent ravis. Et lorsque nous les accompagnons, ils nous remercient systématiquement pour cette belle découverte. Une adresse qui mérite amplement sa réputation. Bravo à toute l’équipe !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Magnifique lieu ,réserver est préférable, jolie ballade a faire avant le repas du château de crussol,belle terrasse au beau. Jours pour un bon repas,viande cuite au feu de bois

Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Il est très rare que je prenne le temps d’exprimer une déception aussi marquée, mais l’expérience vécue lors de ce déjeuner le justifie pleinement. La promesse d’une carte de producteurs laissait présager une belle expérience, malheureusement non confirmée par le service, qui manque clairement de professionnalisme. Nous avons dû solliciter à plusieurs reprises l’équipe pour des éléments basiques : près de 30 minutes d’attente simplement pour passer commande des vins. Concernant les plats, une côte de bœuf annoncée à 1,3 kg et facturée 160 € s’est révélée largement surfait au regard de l’accompagnement proposé : quelques légumes grillés et un gratin, sans réelle valeur ajoutée. À cela s’ajoute une attente excessive de 1h15 pour être servis, alors que la salle n’était remplie qu’aux trois quarts. Le service s’est également montré insistant, voire déplacé, notamment sur la vente d’eau et de vin. Après avoir demandé une simple carafe d’eau, on nous sert une bouteille d’eau minérale, que j’ai dû refuser en rappelant ma demande initiale. Cette pratique donne clairement le sentiment d’une volonté de pousser à la consommation. C’est d’autant plus regrettable que le lieu est superbe, avec un cadre magnifique à proximité du château. On comprend que l’établissement ait pu être une belle table par le passé, mais aujourd’hui, le niveau n’est plus en adéquation avec les attentes que l’on peut avoir. En résumé, une grande déception pour ce déjeuner. Je ne recommande pas.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Club oenoligique belge en visite dans les Côtes du Rhône, nous sommes venus manger ici à 9 un jeudi soir après une visite à la cave Lemenicier toute proche. L'endroit, perché sur une colline, est magnifique et le décor est chaleureux. Il fait plutôt bruyant dans la salle et il faut élever la voix pour se faire entendre. Par facilité, nous avons choisi un menu (A la carte le prix de la viande semble élevé) et ce que nous avons mangé était très bon. Service sympathique mais l'attente du dessert a été interminable. Bonne adresse, Ca doit être fabuleux sur la terrasse avec la vue sur la vallée.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Ça faisait longtemps qu’on avait entendu parler de cette auberge, sans jamais avoir eu l’occasion d’y aller, c’est chose faite aujourd’hui. En ce qui concerne l’accueil et le service, il n’y a rien à dire c’est impeccable, si ce n’est un petit bémol en ce qui concerne notre serveur très sympathique par ailleurs, qui nous verse le vin dans nos verres à plusieurs reprises, ce que nous n’apprécions pas du tout, nous préférons nous servir nous même. En ce qui concerne la cuisine, c’est plutôt la déception. Certes, rien n’est mauvais, voir même plutôt bon, mais quand on fait le rapport qualité/quantité/prix, on reste dubitatif… Par exemple les ribs de porc, sensés faire un kilo (pour deux personnes, on a eu un doute que ça fasse le poids annoncé), servis avec un petit gratin dauphinois et quelques légumes (presque froids), facturés 62€ soit 31€ par personne. Ça paraît complètement disproportionné, surtout que cette pièce de viande est constituée d’une majorité d’os. Autre exemple avec le fromage, servi sur une planche, avec de tout petits morceaux, bons mais rien d’exceptionnel non plus, facturé 12€, là aussi à notre avis très exagéré. À ce prix là, c’est vraiment ultra rentable… Au final une expérience assez mitigée, une facture finale de 140€ pour deux personnes en comptant deux carafes de vin de 25cl. C’est certainement un des plus mauvais rapport qualité/quantité/prix que nous avons trouvé depuis longtemps. Dommage …

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Une nouvelle adresse à mettre dans mes restaurants favoris: le lieu, le personnel et bien sûr la nourriture tout y est parfait!j'ai encore les papilles qui salives de ma côte de boeuf d'1k480 (partager entre 3!!), l'une de mes meilleures viandes que j'ai mangé de ma vie! Le gratin une tuerie également ! Et que dire du flan pâtissier 3 chocolats Valrhona :une pépite!!Bref foncez impossible d'être déçu tout es delicieux! et Merci pour ce moment inoubliable🙏

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Que dire de plus que le nombre d’étoiles que j’ai mis sur la cuisine, le service, l’ambiance. C’est un lieu qui demande vraiment à être connu. Vous ne regretterez pas de vous y être arrêté. La qualité des menus, des plats, du service, tout y est. Nous y retournerons sans aucun souci avec des amis et de la famille très rapidement afin de faire connaître ce très bon restaurant. Ne changez rien ! 👍

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une adresse incontournable pour les amateurs de viande ! Excellent restaurant spécialisé dans la viande. Les ribs de bœuf sont fondants et absolument délicieux. La côte de bœuf, séchée au feu de bois avant cuisson, révèle un goût exceptionnel et une tendreté remarquable. La qualité est irréprochable et la cuisson toujours parfaite. La carte des vins est bien pensée, avec des choix qui accompagnent idéalement les plats, et les prix restent tout à fait corrects pour cette qualité. Le service est au top : accueillant, détendu et vraiment sympathique. Une expérience gourmande à renouveler sans hésitation !