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Au Bord de l'Eau à Marseille menu

Restaurant — 15 Rue des Arapedes, 13008 Marseille

★★★★☆ 4,4/5 (1606 avis) N°362 des 1176 restaurants à Marseille Fermé

Menu Au Bord de l'Eau : la carte en photos

Consultez la carte et les prix de Au Bord de l'Eau à Marseille : 10 photos du menu. Touchez une photo pour l'agrandir et faire défiler les pages. Les prix et les plats peuvent évoluer : vérifiez auprès de l'établissement avant de commander.

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Carte de Au Bord de l'Eau : plats et prix

60 plats et boissons, de 6 € à 80 €. Prix moyen : pizzas 20,50 €, viandes 24 €, poissons cuits à la plancha 33,30 €, poissons au four à pizza 27 €.

Pizzas

  • Anchois - sauce tomateAnchois italiens blancs marinés, pistou maison et olives Taggiasche17 €
  • Emmental - sauce tomate, emmental de Savoie au lait cruOlives Taggiasche19 €
  • Moitié/Moitié - sauce tomate, emmental de Savoie au lait cruAnchois italiens blancs marinés, pistou maison et olives Taggiasche21 €
  • Moitié/Moitié mozzarella - sauce tomate, mozzarella fior di latteAnchois italiens blancs marinés, pistou maison et olives Taggiasche19 €
  • Margherita - sauce tomate, mozzarella fior di latteOlives Taggiasche16 €
  • Royale - sauce tomate, champignons de Paris frais, mozzarella fior di latte, saucisse italienneOlives Taggiasche22 €
  • La Corsica - sauce tomate, mozzarella fior di latte, brousse et figatelliOlives Taggiasche22 €
  • Madrague - sauce tomateTomates cerises, copeaux de parmesan Reggiano, pistou maison et olives Taggiasche22 €
  • La Pêcheur - petites seiches et calamars cuisinés à la sauce tomate, ail, vin25 €
  • La Planier - sauce tomateMozzarella di bufala, feuille de basilic et filet d'huile d'olive, olives Taggiasche20 €
  • Quatre Fromages - mozzarella fior di latte, ricotta, gorgonzola DOP et crème fraîcheParmigiano Reggiano DOP (22/24 mois)23 €

Entrées

  • Moules gratinées
  • Soupe de poissons de roche
  • Céviche de daurade ou tartare de thon
  • Salade de poulpe

Viandes

  • Escalope milanaiseRoquette, tomates cerises, pignons de pin, capres, cébettes, parmesan rapé minute (200-220 gr)22 €
  • Magret de canard à l'orange23 €
  • Entrecôte argentine grilléeBeurre maître d'hôtel (300 gr)24 €
  • Filet aux cèpesOrigine Allemagne 250 g27 €

Plats de poissons

  • Calamars de PatagoniaSautés à l'ail et persil, roquette
  • Gratin de cabillaud au four à pizzaÉcrasé de pommes de terre, poireaux, olives Taggiasche, dos de cabillaud émietté
  • Linguine alle vongole

Poissons cuits à la plancha

  • Noix de Saint-Jacques fraîches31 €
  • Gambas sauvages31 €
  • Duo Saint-Jacques et gambas32 €
  • Duo de lotte (joue ou queue) et Saint-Jacques32 €
  • Trio de Saint-Jacques, gambas et lotte (joue ou queue)34 €
  • ParilladaDaurade, calamars, poulpe, gambas29 €
  • Parillada royaleDaurade, calamars, poulpe, gambas, noix de Saint-Jacques, lotte (joue ou queue)36 €
  • Marmite du pêcheurPommes de terre safranées, filet de daurade, 1 gambas, moules, lotte, palourdes, noix de Saint-Jacques40 €
  • Loup portion bio (450gr/600gr)Élevage bio de l'île du Frioul d'Aurélien35 €

Poissons au four à pizza

  • Cabillaud gratiné à l'aïoli26 €
  • Brochettes de la merLotte (queue ou joue), saumon, gambas28 €

Marmite de poissons

  • Marmite de poissons pour 2 pers.Saint-Pierre, rascasse, cabillaud, soupe64 €

Suggestions

  • Filet de loup à la plancha23 €
  • Duo de daurade et gambas à la plancha27 €
  • Mousse au chocolat maison6 €
  • Baba au rhum8 €

Desserts

  • Crottin de Chavignol à l'huile
  • Faisselle coulis de fruits rouges
  • Moelleux au chocolat
  • Tiramisu
  • Crème brûlée
  • Tarte tatin
  • Nougat glacé coulis de fruits rouges
  • Profiterolles

Menu enfants

  • SiropFormule enfant : sirop, steack haché frites ou pizza fromage, glace 2 boules15 €
  • Steack haché frites ou pizza fromageFormule enfant15 €
  • Glaces 2 boulesVanille, café, chocolat, citron, poire15 €

Boissons

  • Cadenière blanc (75cl)Coteaux d'Aix26 €
  • Cadenière rouge (75cl)Coteaux d'Aix26 €
  • Cadenière rosé (50cl)Coteaux d'Aix20 €
  • Les Vilaines rosé (75cl)Coteaux d'Aix28 €
  • Amour de Provence St-Tropez rouge/blanc (75cl)Côtes de Provence30 €
  • Amour de Provence St-Tropez rosé (50cl)Côtes de Provence26 €
  • Papalte (75cl)Côtes de Provence46 €
  • Château Haïme rosé/blanc (75cl)Côtes de Provence36 €
  • Colombu blanc (75cl)Corse40 €
  • Clos Sainte Magdeleine (75cl)Cassis48 €
  • Pibaronn (75cl)Bandol80 €

Carte retranscrite à partir des photos publiées par les clients : les plats et les prix ont pu changer, vérifiez auprès de l'établissement.

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