Restaurant Valensole Aïoli Cantine Provençale
RESTAURANT

Aïoli Cantine Provençale

Restaurant · Valensole (04)

N°1 des 4 restaurants à Valensole

4,8 143 avis Google Fermé · ouvre demain à 12h

Prix par personne : 40–50 € Mis à jour il y a 9 jours

Aïoli Cantine Provençale — Restaurant

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos :

Aïoli Cantine Provençale est un restaurant situé au la boulangerie, angle, à Valensole (04210). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 143 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 4 restaurants à Valensole (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 9 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,9/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.

Le vendredi, Aïoli Cantine Provençale est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h. Fermé le lundi et le mardi.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00
Jeudi 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00
Vendredi 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00
Samedi 12:00 – 14:00 · 19:00 – 21:00
Dimanche 12:00 – 14:00

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Avis clients (143)

Avis Google
4,8
143 avis
5★128
4★9
3★1
2★3
1★2
S
Sylvia Allart Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Rien à redire. De bons produits frais bien cuisinés, et un accueil sympathique.

Réponse du professionnel : Merci infiniment Sylvia ! 🙏 Des produits frais, du fait maison et le sourire : vous avez résumé exactement ce qu'on cherche à offrir chaque jour. Un grand merci pour les 5 étoiles, et à une prochaine fois chez Aïoli ! ☀️
B
Balcerek Nicolas Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Très bonne table, du goût dans l'assiette et une cuisson parfaite du poisson de l'aïoli.

Réponse du professionnel : Un grand merci Nicolas pour vos 5 étoiles et ce super retour ! 🌟 Nous sommes ravis que la cuisson du poisson et les saveurs de l'aïoli vous aient pleinement convaincu. Le chef apporte un soin tout particulier aux poissons, alors votre compliment lui fera très plaisir ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau à la Cantine ! Chaleureusement,
C
Camille HYVERT Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

De passage sur Valensole pour la journée, nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant : meilleure trouvaille du village ! Le déjeuner était excellent. Toute l’équipe est très accueillante et le service est rapide. Nous avons testé le spritz à la lavande et abricot, je recommande ! Si nous revenons dans le coin, nous ferons une étape exprès pour tester le nouveau plat du jour !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Camille pour ce super avis ! Quelle belle trouvaille pour nous aussi d'avoir croisé votre chemin. Un grand merci pour votre recommandation sur notre spritz lavande-abricot, nous sommes ravis qu'il vous ait plu ! Ce sera un vrai plaisir de vous régaler à nouveau avec un autre plat du jour lors de votre passage. À très bientôt à Valensole ! 🌻
N
Nathalie Ducarroir Google

Prix payé : 40–50 € par personne

Je recommande ce restaurant, une ambiance chaleureuse, nous avons été très bien accueillis, la chef discute avec nous aisément et les serveuses nous expliquent bien les plats. On voit qu'elle est passionnée, une cuisine raffinée et délicieuse de l'entrée au dessert. Parfait.

Réponse du professionnel : « Bonjour Nathalie, Un grand merci pour ce superbe retour qui met du baume au cœur à toute l'équipe ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil, les explications de nos serveuses et la passion de notre chef en cuisine, de l'entrée au dessert. C'est exactement pour ce genre de moments de partage et de convivialité que nous faisons ce métier. Au plaisir de vous revoir pour un prochain dîner tout aussi chaleureux ! Bien cordialement, L'équipe d'Aïoli Cantine Provençale »
C
Camille Mezzasalma Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Excellent la daube exceptionnelle !!! Je recommande ++++ Merci pour ce repas

Réponse du professionnel : « Merci pour ce superbe retour ! ☀️ Savoir que notre daube vous a régalé au point de la qualifier d'exceptionnelle nous touche énormément ! 🧑‍🍳 Pour ce qui est du secret de la recette... disons qu'on la garde précieusement sous clé ! 😉 Mais on peut vous donner les indices essentiels : une viande sélectionnée avec soin, une très longue marinade dans un bon vin rouge d'ici, et surtout beaucoup de patience. Le mieux reste encore de revenir vous installer à la Cantine pour la déguster à nouveau. Au plaisir de vous accueillir pour un prochain régal à Valensole ! À bientôt ! 🍷🍲 »
J
Jeefrey Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Incroyable moment. Des plats qui ravissent les papilles à chaque bouchée, et dans une ambiance authentique. L'accueil et le service sont incroyables, même si vous êtes un motard en scooter 😉😂. Encore merci pour ce moment vrai et chaleureux. À une prochaine fois.

Réponse du professionnel : C'est le genre d'avis qui donne le sourire pour la journée. Un immense merci Jeffrey pour ce message qui nous fait chaud au cœur ! ☀️🏍️
S
Sarah Bellard Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bon repas, très bon rapport qualité prix et service très agréable. Kids friendly, notre bébé a été choyé. On reviendra, merci !

Réponse du professionnel : "Un immense merci pour ce magnifique retour qui nous touche beaucoup ! Ce fut un réel plaisir de vous accueillir en famille à La Cantine. On doit dire qu'on a été impressionnés par votre petit bonhomme : si jeune, si bien élevé, de bonne humeur et surtout tellement curieux de goûter à tout ! Un vrai futur gastronome. C'est toujours un bonheur de régaler des Valensolais aussi sympathiques. Revenez quand vous voulez, l'équipe (et la chantilly pour les fraises !) vous attend de ferme fermeté. À très bientôt !"
s
sandra Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

De passage dans la région pour des vacances nous avons dîné dans ce restaurant, repris depuis peu. L'accueil y est très chaleureux et la cuisine vraiment bonne. Un restaurant dont on se souviendra ! 🙂 On souhaite tout le meilleur aux propriétaires pour la suite de cette nouvelle aventure.

Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce superbe message et pour vos vœux de réussite ! C'est un immense plaisir de savoir que notre accueil chaleureux et notre cuisine ont contribué à la réussite de vos vacances dans la région. Vos encouragements nous touchent beaucoup pour le début de cette nouvelle aventure ! Sachez que nous ferons tout notre possible pour garder cette même énergie et continuer à régaler nos clients. Nous vous souhaitons une excellente fin de vacances et, qui sait, au plaisir de vous revoir lors d'un prochain passage dans le coin ! 🙂
D
David VIRORELLO Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous attendions l'ouverture de ce restaurant et nous n'avons pas été déçu ! Du comptoir à la salle, la gentillesse et le professionnalisme sont leurs grandes qualitées 😊; Et que dire des plats servis 🤩, la daube niçoise avec une viande excellente (elle se détache toute seule 🤤) et un petit "truc" en plus qui rend ce plat encore meilleur. Le tiramisu et la mousse au chocolat exceptionnels ! Bref le chef ne s'éparpille pas et maîtrise bien son affaire avec en plus des produits de qualités. Un grand merci à toute l'équipe pour ce très bon moment le jour de notre anniversaire de mariage 😜😉

Réponse du professionnel : "Un joyeux anniversaire de mariage à vous deux ! 🥂🎉 Ça me fait trop plaisir que la daube niçoise (et son petit secret de cuisson ! 😉) ainsi que la mousse et le tiramisu vous aient régalés. 🐂🍫 C'est pour des amoureux aussi sympas qu'on fait ce métier. ☀️👨‍🍳 Au plaisir de vous revoir à La Cantine ! 🍽️🍷👋"
A
Anne LORY Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Anne Christian Desponts, Accueil courtois et sympathique.je dirais meme tres personnalise. Des explications claires et sympathiques de la carte. Des produits frais et tres bien préparés par le chef. Pour ma part prosecco a la liqueur de sureau... En entrée des artichauts grilles. Pour suivre un loup excellent tres bien préparé. Jolies décorations simples et agréables de cette salle spacieuse Cet ete durant la chaleur la terrasse ombragée sera tres agréable. Nous sommes repartis heureux et contents Nous reviendrons c est sûr.votre gentillesse est charmante et la discussion agréable

Réponse du professionnel : "Un immense merci à vous deux pour ce message si détaillé et chaleureux ! ✨ Expliquer l'ardoise et de partager l'histoire de nos produits., non seulement ça fait partie de notre travail.... mais on aime ça Maxime est ravi que les artichauts grillés et le loup aient comblé vos attentes. Quant au Prosecco au sureau, c’est notre petit chouchou pour apporter un peu de fraîcheur ! Nous avons déjà hâte de vous retrouver cet été sur la terrasse ombragée pour continuer nos échanges. En moto ou pas pour d'aure repas! À très bientôt à la Cantine Aïoli, Daniela et Maxime
E
Elodie Leprevost Google

Excellente adresse 🍽️! De bons petits plats bien cuisinés, un accueil et un service au top! Merci au Chef et à toute l’équipe, nous nous sommes régalés 😋 Nous allons devoir revenir car il nous reste pleins de choses alléchantes à goûter 😊 Alors à très bientôt 😉

Réponse du professionnel : "Un immense merci pour ce retour qui nous touche beaucoup ! 😊 C’était un vrai plaisir de vous recevoir. Maxime est ravi que ses petits plats vous aient régalés, et moi, j'ai déjà hâte de vous retrouver en salle pour partager à nouveau ma bonne humeur ! Vous avez raison : revenez-nous vite ! Comme notre ardoise est éphémère et vit au rythme de nos envies, vous aurez de nouvelles surprises à goûter dès votre prochaine visite. Carpe Diem et à très bientôt à la Cantine ! ☀️🍽️"

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