Demeter

"Nous avons passé une bonne soirée au départ qui s'est terminée sur une note négative. Nous étions un groupe de 8, une personne à commandé un dessert, qui était sincèrement insipide. Nous l'avons tous goûté et en sommes tous venus à la même conclusion négative. Nous en avons parlé au 2 serveuses en leur précisant qu'il avait dû y avoir un loupé et que cela ne valait pas 9 euros, et leur réaction a été surprenante. L'une s'est excusée en disant je ne sais pas quoi vous dire, et l'autre nous soutenait qu'elle l'avait déjà goûté et le trouvais bon. Là n'était pas là question... Un geste commercial (proposer l'autre dessert ou ne pas le facturer) surtout sur une note à 400 euros aurait été la moindre des choses, surtout quand 8 personnes vous soutiennent que ça n'est pas bon et qu'il y avait eu bcp d'attente pour être servi. Résultat : on est reparti avec un gout amer. Rappel : le client est roi et un geste commercial ne va pas tuer le business. Vraiment dommage car sinon les plats sont bons."

"Les plats sont bons et originaux mais les quantités sont trop juste au vu des prix. Service très agréable et ambiance calme."

"Accueil chaleureux par le personnel dans un cadre authentique. Très belle expérience culinaire avec des assiettes assez généreuse et une maitrise certaine dans l'élaboration des plats. Si le choix n'est pas exhaustif celà tient à la volonté de travailler avec des produits frais et de saison. Un très bon point !! Autre bon point : systématiquement, il nous a été proposé de déguster le vin choisi au verre avant de le servir. Rare de nos jours... Un seul bémol : les assiettes pourraient être chaudes au moment du service."

"Délicieux moment entre joyeux amis chez Demeter. Ce n’était pas notre première visite et nous n’avons pas été déçus ! Coup de cœur de la tablée pour les cœurs de canard grillés pour commencer le dîner !"

"Une très belle découverte. Des mets originaux avec des mélanges de saveurs et de textures très réussis. J'y reviendrai pour continuer de découvrir la carte."

"Un restaurant intimiste, les entrées et plats sont très travaillés, goûteux , bien présentés, le service pour nous 4 sans décalage, le service vin au verre avec dégustation pour valider son choix tres apprécié, et timing respecté pour le théâtre des salinieres a suivre. Nous recommandons sans réserve !"

"Incroyable une fois encore. La cuisine est sublime (en bouche), les saveurs. Et le service toujours agréable et impeccable. Merci beaucoup !"

"Très beau cadre pour un repas délicieux, des saveurs inattendues excellentes (crudo de thon),de l'entrée au dessert. Merci pour votre service au top :)"

"Cuisine originale et raffinée, très bien exécutée. Service attentionné et cadré sympa. On s’est régalé ! Je recommande"

"Superbe expérience ! Malgré cette chaleur insoutenable ! Cadre agréable et cuisine exceptionnelle! J’ai déjà hâte d’y retourner !"