Dante Restaurant

"Cadre chaleureux avec cuisine ouverte !! Un grand merci a Rebecca et ses équipes, en salle et en cuisine pour leur brillant travail !"

"Nous avons eu une très belle expérience culinaire à la table de Dante, les saveurs sont incroyables, très belle cuisine de produits frais dans une ambiance tout aussi belle. Le service était parfait. Merci pour ce beau moment de partage. Nous reviendrons."

"Un restaurant au service prévenant. La cuisine est appliquée avec des saveurs originales. Nous avons passé une bonne soirée."

"Un voyage culinaire qui envoûte les sens ✨ Pousser la porte de Dante, c’est entrer dans un écrin de sobriété élégante, où tout semble pensé pour mettre en valeur l’essentiel : l’expérience du goût. Le service, mené avec une rigueur fluide et un sourire sincère, installe immédiatement un climat de confiance. On se sent attendu, accompagné, jamais pressé ni oublié : une véritable chorégraphie d’attention et de professionnalisme. Puis viennent les assiettes, et là, chaque plat raconte une histoire. La cuisine de la cheffe Rebecca a cette rare qualité de ne rien masquer. Point de fioritures décoratives ou d’effets superflus : chaque ingrédient s’exprime dans sa pureté, ses arômes pleinement assumés. On perçoit les notes comme on déchiffre une partition : la douceur d’un jus parfaitement réduit, le croquant vif d’un légume travaillé à la seconde, la profondeur d’une sauce qui enveloppe sans écraser. Tout est juste, ciselé, savamment équilibré. Ce qui frappe, c’est l’harmonie : des plats qui semblent simples à l’œil, mais qui révèlent en bouche une complexité subtile. On devine derrière cette apparente évidence un travail minutieux, une maîtrise totale et une sincérité rare. Chaque bouchée surprend, non par excentricité, mais par la clarté des saveurs. Et comme pour sceller cette expérience, la cheffe Rebecca vient à la rencontre de ses convives. Avec une disponibilité désarmante, elle partage ses inspirations, conseille, écoute. Accessible, attentionnée, presque complice, elle incarne ce supplément d’âme qui fait toute la différence : on ne vient pas seulement dîner chez elle, on partage un moment de sa passion. Dantès, c’est donc bien plus qu’un restaurant : c’est une rencontre entre la précision et la générosité, l’exigence et la sincérité. Une adresse rare, qui marque autant par la délicatesse de ses assiettes que par la chaleur de son accueil. Un lieu où l’on ne dîne pas seulement : on vit une parenthèse gourmande, sensorielle et profondément humaine."

"Une cuisine inventive, un service attentionné, de bons vins. Tout était parfait. Bravo !"

"Ici, on frise le scandale. Verre de vin chers et microscopiques (mais la serveuse nous dit que 5ml dans un verre, c'est bien plus joli!). Associations culinaires étranges noyées sous des sauces à la limite de l'écœurant. Seul bon point , le filet de sole, mais franchement pourquoi venir ici pour en manger un...Le tout payé au prix fort. Et pour couronner le tout, le service est très hautain et peu sympathique. La caricature du resto pour bobos qu'il faut fuir !. Impossible de croire aux avis publiés ici !"

"Nous sommes allés diner à 2 chez Dante. Le service assez bien, attentionné. Sur les plats, une énième carte de plats à partager à 25 euros l'assiette. Les froides sont de plus petites portions et les chaudes de plus grosses ... Le tarama et la seriole étaient particulièrement bons et recherchés. Dommages pour la seiche : gluante, pas de mache, plat doucereux, la sauce/jus ne se combine pas bien avec ... et pour l'aubergine, dommage également car sous cuite, peu de travail sur le fenouil. J'aurais souhaité une aubergine, plus cuite, quasiment rotie ou caramélisée à l'image d'une viande. 137 euros pour 2, cher."

"Très bon plats, originalité dans l’assiette et très bon accueil nous reviendrons !"

"Plats délicieux, originaux, variés. Sauces avec du caractère. Restau à découvrir! Je reviendrai c'est sûr!"

"Cadre agréable, la qualité de plat est là, mais le rapport quantité / prix est à revoir. 30€ pour 2 riz de veau est un peu exagéré."