Da Noi

"Mon adresse favorite au Cap ! La vue est magique et la cuisine aussi ! Des produits haut de gamme travaillés avec passion qui régalent les papilles ! Tout est délicieux. La sélection des vins est raffinée et il est possible de se faire plaisir à tous les prix. Ne changez rien !"

"Lieu absolument magique et magnifique ! Tout est réuni pour passer un excellent moment :qualité, avec des produits locaux, propreté, une vraie cuisine digne d un chef étoilé ! Le nom du restaurant porte bien sont nom chez nous . Nous n avons pas envie de quitter ce lieu. Et pour l accueil le jeune patron et sa compagne ont tous compris ! Ils vous accueillent comme si vous étiez des amis avec beaucoup de respect ! Nous venons de faire 3 semaines en corse ,nous nous sommes arrêté à différentes tables, pour moi le D'Anoi reste la meilleure. C'est promis si nous revenons dans le coin, nous ne chercheront pas une autre table. Respect ! Nathalie Yann, Aline, Loic."

"Super expérience 100% Corse grâce à Mattheu qui a à cœur d’expliquer sa carte composée de plats de saison, locaux et typiques de Corse. La charcuterie fond en bouche, tout est fait maison et divin, du pain au dessert… le moelleux à la châtaigne est incroyable. Le tout avec sûrement la plus belle vue du Cap Corse. Une adresse indispensable si vous passez dans le coin pour déjeuner ou dîner."

"Une nourriture exceptionnelle et un accueil chaleureux. Du pur bonheur avec une magnifique vue. Le meilleur restaurant de nos deux semaines en Corse! Un grand merci et bravo!"

"Tout juste rentrés sur le continent, je voulais témoigner de ce moment suspendu passé à votre restaurant! Il restera gravé dans nos mémoires! Je ne sais pas l'expliquer mais cet un tout... Le lieu qui scotche dès l'arrivée... Mais surtout votre Accueil et le partage passionnant pour vos produits Corse, l'Assiette avec vos mets délicieusement savoureux, cuisinés et présentés avec Amour.... Merci à vous et à votre fée en cuisine! Nous reviendrons même si nous sommes à l'opposé de votre Haute Corse. J'avais réservé bien à l'avance grâce à un conseil familial bien avisé et j'ai bien fait vu le peu de couverts que vous assurez par service afin de préserver votre qualité et votre vie personnelle! Tout est bien pensé....Tout n'est que beauté, calme, délicatesse, et attentionsi! Infiniment Merci!"

"Recommandé par le futur et célèbre guide Mattei dont la première édition est à venir dans les années qui viennent, nous avons été époustouflés par un ensemble de composantes qui distingue les bons lieux des grands lieux. En préambule, la personne au service qui a l'air de gérer également le lieu d'une gentillesse et pédagogie rare sur son lieu, sa carte, sa région et consciencieux du fait que nous étions accompagnés d'une femme enceinte - il a détaillé chaque plat pour rassurer sur ce qu'elle pouvait ou pas prendre. Ensuite chaque bout de carte est réalisé à partir de produits corses, potager familial, vins excellents de la région et exécutés avec une maîtrise qui distingue les bons plats des plats dont le souvenir est impérissable. C'est le genre de lieux qui vous donnent envie de vous installer dans la région et de devenir habitué avec son rond de serviette. De l'entrée au dessert au choix des vins et r du digestifs, pas un faux pas, la première bouchée de chaque plat est un WAOUH et tout se déguste er s'apprécie. Que dire du cadre idyllique et de la vue qui sont à l'image du reste. Mon impression finale : un dilemme entre une envie de garder ce lieu pour moi et celui d'y laisser un avis pour que toutes les personnes qui passent dans le coin sy attardent pour un déjeuner ou un dîner (fermé les mercredis et samedi midi). Vous l'aurez compris avec cet avis mon choix est fait de dire : allez-y vous ne serez pas déçus et vois vous créerez un très beau souvenir de l'île dans l'île. On souhaite à Da Noi une très longue vie et que rien ne change à part la carte avec la saisonnalité des produits."

"Un vrai petit bijou à Nonza ! 🌿 Niché en haut du village, ce petit restaurant offre une vue absolument incroyable sur la mer, à couper le souffle. L’accueil de Matteu est chaleureux, simple et sincère, ce qui met tout de suite à l’aise. En cuisine, Stefana régale avec des plats savoureux et créatifs, préparés à partir de produits locaux et de saison, qui respirent la passion et le talent. Mention spéciale pour la focaccia maison : un vrai délice, absolument à tomber ! Le cadre et la qualité de la cuisine créent un moment suspendu, unique. En sortant, une seule pensée : « il faut que j’y revienne ! » À recommander sans hésiter à tous ceux qui passent par Nonza. ✨"

"Da Noi ca veut dire chez nous. Le sentiment d’être à la maison c’est l’impression que ce lieu magique, perché au dessus de la falaise, nous donne volontiers. Nous avons vécu une expérience rare, une ode à la Corse, une symphonie des sens qui s’est exprimée par les yeux, dans l’assiette et le verre."

"Tout les ingrédients pour une soirée réussi sont réuni : vie exceptionnel sur la mer et le village , cuisine et pêche locale , maraîcher bio, carte des vins et sélection pointue autant sur les vins corses que autre région. Que dire de l’accueil chaleureux de Mateu et de son cousin. On reviendra !"

"Excellent restaurant en tout point, propriétaires passionnés par leur métier, vue magnifique et plats absolument délicieux, un grand bravo continuez comme ça !"