Horaires d'Ouverture
- Lundi 11:30–15:00
- Mardi 11:30–15:00
- Mercredi 11:30–15:00
- Jeudi 11:30–15:00
- Vendredi 11:30–15:00
- Samedi 11:30–15:00
- DimancheFermé
A propos :
Découvrez Chez Carole, un restaurant incontournable situé au 47-53 Rue Antoine Siger, 97200 Fort-de-France. Plongez dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où les saveurs créoles s'expriment pleinement. La carte, riche et variée, propose une sélection de plats traditionnels revisités avec créativité, mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Du succulent accras de morue à la colombo de poulet en passant par les fruits de mer délicatement préparés, chaque plat est une invitation à un voyage gustatif inoubliable. Le service attentionné et professionnel contribue à rendre votre expérience culinaire encore plus agréable. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, Chez Carole est l'adresse idéale pour savourer une cuisine créole authentique dans un cadre charmant. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous tenter par la magie des saveurs antillaises !
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
Points forts
- Excellents cocktails
- Excellent café
- Excellents desserts
Accessibilité
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
Enfants
- Convient aux enfants
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Contribution & Gestion de la fiche
Êtes-vous le propriétaire de cet établissement ? Aidez-nous à garder cette fiche à jour ou demandez sa suppression.
Avis des clients (les 10 derniers)
"Carole est vraiment adorable ! Le service est top ! La nourriture est très bonne (notamment les accras) !!!"
Posté le 27/08/2025 à 22:47"Tout était parfait. Carole est un amour, on retrouve toute sa chaleur et sa générosité à travers ses délicieux plats. Coup de cœur sur les acras fait maison, absolument divin."
Posté le 24/08/2025 à 16:19"Nous avons adoré notre expérience chez Carole. Elle est très sympathique et très agréable. Nous avons opté pour le poulet Columbo et le Poulet coco et se fut un délice ! Je vous le recommande !"
Posté le 20/08/2025 à 00:33"Excellente cuisine et accueil très chaleureux de Carole. Qualité égale depuis plusieurs années. Je recommande vivement ce resto du marché de fort de France et ne pas se tromper avec celui d en face !!! Bravo Carole et continue comme ça !!! Au plaisir de revenir déjeuner chez toi ..."
Posté le 19/08/2025 à 12:14"Je n’ai rien à dire de négatif. La nourriture est excellente, les prix sont raisonnables et justifiés. L’ambiance est excellente, Carole est une personne formidable et je prenais plaisir à venir partager un moment avec elle. Elle réalise tout toute seule, de la cuisine au service avec une gentillesse exceptionnelle. N’hésitez pas une seule seconde à aller manger chez elle, ne vous laissez pas entraîner dans les restaurants alentours, ce serait dommage de ne pas faire l’expérience chez Carole."
Posté le 14/08/2025 à 13:03"Après avoir fait le tour du marché, nous avons manger chez Carole sous les conseils de ma famille et que dire à part que le service, l’accueil et le repas étaient délicieux ! Carole est une femme pleine de vie et de bonne humeur ! De plus, ses accras sont les meilleurs de notre séjour en Martinique. Merci Carole pour ton hospitalité et pour le repas 😋"
Posté le 09/08/2025 à 16:22"Super adresse allez y sans hésiter!"
Posté le 08/08/2025 à 16:59"En plus d'être très bon. Carole est adorable avec les enfants et attentionnée avec les adultes. On recommande vivement !"
Posté le 24/07/2025 à 20:12"Un grand merci à Carole pour ce repas. Tout y est : convivialité et goût ! L’accueil de Carole est incroyable, on se sent vraiment privilégié de pouvoir manger à sa table. Allez-y les yeux fermés vous ne serez pas déçu !"
Posté le 11/07/2025 à 17:39"Cuisine simple mais locale, très bonne sauce chien ! L'accueil et la gentillesse de Carole sont un exemple à suivre 😉"
Posté le 06/07/2025 à 23:02Entreprises à proximité
