Chère Amie

"Restaurant très agréable, spacieux et lumineux, avec un style moderne. Service irréprochable. Le hot-dog du jour était délicieux et le dessert Pims juste parfait. Je recommande !"

"Très belle expérience ! 😋 Le personnel est chaleureux et aux petits soins, le lieu est top, la cuisine est délicieuse ! D’autant plus que les prix sont très raisonnables…"

"Brasserie moderne avec une cuisine soignée. Le personnel est indulgent et souriant malgré le grand nombre de tables à gérer. Seul B-moll : un peu trop de décibel dans la sonorisation qui pousse les clients à parler fort. Et ainsi suite… donc un peu trop bruyant pour des clients âgés. J’imagine que la jeunesse, largement majoritaire, est moins gêné de cela."

"C’était la première fois que je testais le restaurant, le service est très réactif et soigneux. Les plats sont bon et qualificatifs. Le cadre ajoute à l’expérience. Je recommande."

"Cadre sympa, dans un l’ancienne poste générale datant de l’époque allemande. Sacrée hauteur sous plafond , sensation d’espace. Décoration épurée et sobre. J’aime mais ça peut ne pas plaire à tout le monde. Assez bruyant mais nous sommes dans une brasserie accueillant des groupes ( dont ne pas s’attendre à une ambiance intimiste ). Personnel et services globalement agréables (même si il y a peut être un peu trop d’attente entre les plats). Le hic selon mon expérience chez Chère Amie, c’est la cuisine. Une carte qui met des étoiles dans les yeux, pour au final une qualité bien trop aléatoire. Non, ça n’est pas mauvais mais bien fade, une cuisine qui manque de saveurs et de reliefs qui laisse un peu trop sur sa faim. En entrée le “Tourteau Roll” ressemblait plus à un mini sandwich avec une garniture manquant cruellement de goût (pour un prix lui loin d’être mini). En plat principal le Biscuit de poisson rôti au beurre, bisque de homard, riz basmati : pas mauvais sans être franchement exceptionnel. Gâteau ayant une texture de flan légèrement rôti/grillé , surmonté d’un pied de mâche … ( drôle de déco ! ) pas mal du tout, bisque de homard peu fine … des doutes quant au fait qu’elle soit fraîche du jour et/ou faite maison et le riz basmati , à la fois paradoxalement gorgée d’eau et croquant …. Bof bof bof raté! En dessert la Tartelette tropézienne, miel, fleur d’oranger & agrumes : là par contre , le résultat était à la hauteur des attentes. Très bon, si ce n’est la pâte sablée un peu trop dure ! ( mon dessert bien failli s’envoler lorsque j’ai voulu couper le premier morceau à la cuiller 🤣). Donc en résumé j’ai passé un très bon moment chez chère amie , mais la cuisine est bien en deçà de ce que le menu pouvait laisser présager. Trop aléatoire comme l’ont aussi constaté les personnes qui m’accompagnaient."

"Un dîner presque parfait chez Chère Amie. Le croustillant de poisson, sublimé par une bisque de homard, frôle l’extase. Mais le dessert, une enveloppe chocolatée, certainement le clin d'oeil du lieu, mais nous laisse un brin sur notre faim : plus mousse que pâtisserie ou gâteau, avec un fond trop discret pour réveiller un éventuel croquant. Un petit manque de relief en goût, dans un tableau presque sans faute. Cadre élégant, service attentionné — une adresse à retenir ? (ancienne Poste) malgré tout, les autres desserts étaient parfaits"

"Cuisine : Note 3/5 Merci de bien vouloir revoir votre menu. Le mardi 30/09, j’ai commandé le plat « Falafels de pois chiches, condiment patate douce & sauce yaourt ». Or, j’ai reçu des falafels accompagnés de riz, sans trace de la patate douce ni de la sauce yaourt. Le riz, quant à lui, n’était même pas mentionné sur le menu. J’ai interrogé le serveur à ce sujet, mais il semblait un peu perdu. Je tiens à préciser que je n’ai rien à reprocher au service, mais je vous serais reconnaissante d’indiquer avec précision sur votre carte ce que vous servez réellement. Ambiance : Note 2/5 À un moment donné, la lumière a été tellement baissée qu’il devenait difficile de voir ce qu’on avait dans nos assiettes. Pour vous donner un exemple, l’un de mes amis a dû utiliser le flash de son téléphone pour éclairer la table. Autres remarques : Les tables sont vraiment trop petites. Les serveurs peinent à poser les plats sans risquer de renverser les verres, ce qui rend le moment un peu inconfortable. Merci de bien vouloir prendre en considération ces remarques. Elles visent simplement à améliorer une expérience qui, avec quelques ajustements, pourrait être bien meilleure."

"Rien à redire sur le service depuis l'accueil jusqu'à l'addition, parfait. Le seul que nous avons rencontré concerne la préparation des 2 plats, filet de boeuf et poitrine de porc, recouverts d'une louche de sauce douce voir sucrée inhibant totalement les saveurs de la viande. Il aurait-été bien plus agréable de retrouver le filet de boeuf avec un petit pot de sauce et non le retrouver recouvert."

"Un bon restaurant dans un très beau cadre ! Les plats étaient conséquents et bons. Le personnel est très sympathique et le service rapide. Je vous conseille de réserver en ligne pour être sûr d’avoir une place."

"Un vrai coup de cœur à Strasbourg pour une cuisine bonne, réconfortante et généreuse. Le lieu est spacieux et vraiment joli, avec l’impression de passer les portes d’un hôtel de luxe. Et que dire des desserts : élaborés avec soin, pensés dans le détail, ils clôturent le repas en beauté. Une adresse à retenir !"