Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Le Café Restaurant Salon de Thé Paul Germain, situé 6 Rue J-B Boussingault à Brest, vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Dans un espace lounge à la décoration originale et chaleureuse, ce restaurant vous propose des menus fixes créatifs, revisitant avec talent les classiques de la cuisine française. Laissez-vous séduire par des plats inventifs et savoureux, concoctés avec des produits frais de saison, dans une ambiance à la fois conviviale et raffinée. Après votre repas, détendez-vous dans le salon de thé cosy et savourez une boisson chaude ou un dessert gourmand. Le Paul Germain est l'endroit idéal pour un déjeuner d'affaires, un dîner entre amis ou simplement une pause gourmande dans un cadre élégant et reposant. Une brasserie au charme unique vous attend.
Galerie Photos
Services disponibles
- Drive disponible
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Livraison
Points forts
- Excellents cocktails
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
- Convient aux végétariens
- Salle à manger privée
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
Ambiance
- Romantique
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
- Branché
Clientèle
- Adapté aux familles
- Groupes
- LGBTQ+ friendly
- Safe place pour les transgenres
- Touristes
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Chèques
- Paiements mobiles NFC
- Titres restaurant
- Pluxee
- Cartes de débit
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Parking
- Parking payant dans la rue
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Une vraie belle découverte que cet établissement. On s'y sent comme chez soi. Accueil chaleureux et mets savoureux et de qualité. Le restaurateur aime partager sa passion de la bonne cuisine. A recommander absolument."
Posté le 10/10/2025 à 14:40"Bonne ambiance et très bon punch. Le plat et le dessert était top. Très bien mangé."
Posté le 28/09/2025 à 14:22"Une table qui vaut le détour Une cuisine maison soignée et à base de produits frais et des formules déjeuner très raisonnables avec multiples choix, dont végétarien. Un décor soigné, des tables (avec nappes) et quelques tables extérieures en saison. Accueil sympathique et professionnel du Chef, avec un vrai sens du client et une pointe d’humour… Un excellent rougail saucisses en plat « signature » L’eau en carafe est directement de la Cristalline ( pas celle du robinet avec son goût de Javel, souvent trop marqué…): «C’est peut-être un détail pour vous, mais pour moi ça veut dire beaucoup…. »"
Posté le 27/09/2025 à 09:27"Cuisine originale et plats copieux. Vous êtes très bien reçus dans un cadre cocooning. Je recommande fortement."
Posté le 27/09/2025 à 08:16"Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant atypique. La qualité des plats, la déco, l'accueil étaient parfaits. Merci."
Posté le 14/09/2025 à 16:31"Incroyable et incontournable !!!! A ne manquer sous aucun prétexte ! Nous y retournerons fin octobre sans hésitation nous sommes de Moselle et reviendrons à Brest à cette date"
Posté le 11/09/2025 à 16:04"C'est un festival pour les papilles , Bravo Monsieur!A ce niveau là, on ne peut que vous comparer 'à un chef d'orchestre exceptionnel.sans aucunes fausses notes!!du service à la saveur des plats vous surfez sur les notes d'un savoir faire bien rodé allez y les yeux fermés !ici, même la ''note'' de fin et agréablement surprenante! Merci pour cette belle découverte le jour de mon anniversaire."
Posté le 21/08/2025 à 19:57"Meilleur rapport qualité/prix de Brest, si vous vous éloignez des quais , plus fréquentés par les touristes.Un chef stylé, aimable avec une pointe d'humour , et du talent en cuisine.A la fois au four et au moulin, attentionné aussi bien pour ses clients que pour son personnel.Merite le détour.."
Posté le 17/08/2025 à 20:51"Juste incroyable !!! Joli cadre, repas succulent, super rapport qualité prix. Et que dire du gérant , un véritable soleil. On a l’impression d’être à la maison. Merci merci merci pour ce moment et ce sens de l’accueil 🥰"
Posté le 14/08/2025 à 21:20"Petite expérience culinaire et conviviale bien sympathiques. Les plats sont délicieux et le patron est accueillant. Venez faire un détour par ici."
Posté le 05/08/2025 à 20:58Entreprises à proximité
