Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Niché au cœur du Col de la Griffoul, à 15230 Brezons, le restaurant Buron de la Combe de la Saure offre une expérience culinaire authentique et inoubliable. Ce buron traditionnel, restauré avec soin, vous accueille dans un cadre chaleureux et rustique, alliant charme montagnard et confort moderne. Laissez-vous séduire par une cuisine savoureuse, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, propose une sélection de plats traditionnels revisités avec créativité, ainsi que des spécialités régionales. Profitez d'une vue imprenable sur les paysages grandioses du massif environnant tout en savourant votre repas. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une pause gourmande lors d'une randonnée, le Buron de la Combe de la Saure est l'endroit idéal pour un moment de détente et de plaisir gustatif. Le service attentionné et l'ambiance conviviale complètent parfaitement cette expérience mémorable. Réservez votre table dès maintenant et découvrez le charme unique de ce restaurant d'altitude.
Galerie Photos
Services disponibles
- Repas sur place
- Livraison
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Desserts
Parking
- Parking gratuit
Paiements
- Argent liquide seulement
- Chèques
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Des gens chaleureux une cuisine exceptionnelle on reviendra !!"
Posté le 08/10/2025 à 11:16"Quelle expérience !! Nous étions que 2 ce midi à avoir réservé dans le buron et pour cause, le temps était pourri ! Mais quel plaisir de se retrouver seul au monde pour déguster un tel repas auvergnat ! Merci beaucoup à notre cuisinier privé 😋👌🏼"
Posté le 04/10/2025 à 21:04"Panorama à couper le souffle (allez un peu au dela du chemin jusqu'au point de vue sur le cirque de Granval (1500 alt). Le calme est absolu. Repas typique et truffade a tomber. L'accueil et le service sympathique et efficace. Nous reviendrons avec plaisir."
Posté le 24/08/2025 à 11:01"Belle vue et très bien accueilli."
Posté le 14/08/2025 à 20:10"Très bel endroit, avec une bonne cuisine du terroir. Un menu unique mais typique. Très bon accueil, dans un superbe cadre."
Posté le 12/08/2025 à 19:41"Un buron qui se mérite !!! Un chemin de 2,5km à peine carrossable pour y accéder mais le panorama est à couper le souffle. Le calme est absolu, seul le vent et les cloches des vaches viennent agrémenter le silence. Le repas est typique. Pounti et lentilles en entrée pour nous, puis truffade saucisse et salade, plateau de fromages et tarte abricot et pain perdu aux fruits rouges. L'accueil est agréable, le service sympathique. Merci pour ce moment rempli d'authenticité"
Posté le 05/08/2025 à 09:08"Nous n’y avons pas été car le chemin est très mauvais et j’ai cru y laisser ma voiture 🤣 Avons parcouru 1 kms 5 et demi tour car gros cailloux et trous dans le chemin ! Allez y avec un 4x4 😅"
Posté le 04/08/2025 à 18:10"Super moment, endroit magnifique, menu délicieux, le personnel d’une gentillesse incroyable, merci encore pour l’alternative à ceux qui ne mangent pas de fromage et aux plats sur mesure pour les enfants."
Posté le 28/07/2025 à 05:37"Un accueil sympathique, un menu avec un plat unique qui a répondu à nos attentes, le vrai terroir du Cantal se trouve à cet endroit ; un panorama magnifique au bout d'un chemin pierreux de 3 km. A faire absolument !"
Posté le 24/07/2025 à 18:12"Un lieu unique, un environnement magnifique, le patron et sa fille adorable"
Posté le 15/07/2025 à 21:11Entreprises à proximité
