Brut, Table de saison

📌 16 Rue Tourasse, 64500 Saint-Jean-de-Luz

4.9 / 5
(228 avis)

Horaires d'Ouverture

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche

A propos :

Situé au 16 Rue Tourasse, 64500 Saint-Jean-de-Luz, le restaurant Brut, Table de saison vous invite à une expérience culinaire authentique. Dans un cadre élégant et chaleureux, découvrez une cuisine inventive et raffinée, mettant à l'honneur les produits frais et locaux de saison. La carte, régulièrement renouvelée, propose des plats aussi savoureux qu'originaux, reflétant la passion du chef pour les saveurs du terroir. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou un repas d'affaires, Brut, Table de saison saura vous séduire par la qualité de ses mets et la finesse de son service. Réservez votre table et laissez-vous transporter par une explosion de saveurs. Découvrez une cuisine responsable et engagée, soucieuse du respect des producteurs et de l'environnement. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à Saint-Jean-de-Luz.

Galerie Photos

Services disponibles

  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • Terrasse

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant

Offre

  • Alcools
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Convient aux végétariens
  • Produits sains
  • Spiritueux
  • Vin
  • Bière

Services de restauration

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Places assises
  • Service à table

Services

  • Toilettes

Ambiance

  • Ambiance décontractée
  • Cadre agréable
  • Calme
  • Romantique
  • Haut de gamme

Clientèle

  • LGBTQ+ friendly
  • Safe place pour les transgenres
  • Touristes
  • Adapté aux familles

Planning

  • Réservations acceptées
  • Réservation recommandée pour le dîner
  • Réservation recommandée pour le déjeuner

Paiements

  • Cartes de crédit
  • Cartes de débit

Enfants

  • Chaises hautes
  • Dispose d'une table à langer
  • Menu enfant

Animaux de compagnie

  • Chiens acceptés
  • Chiens autorisés à l'extérieur
  • Chiens autorisés à l'intérieur

Populaire pour

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Dîner en solo

Fournis par l\'établissement

  • S'identifie comme géré par une femme

Points forts

  • Excellent café
  • Grand choix de vins
  • Excellents desserts

Contribution & Gestion de la fiche

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Avis des clients (les 10 derniers)


Avis de : Isabelle.e.
Note de : 5 / 5

"Une belle découverte pour un dîner un soir de septembre. le menu à 72 € révèle une cuisine à la fois créative et gourmande, des plats équilibrés et exécutés avec soin. Chaque assiette traduit une vraie générosité et une volonté de bien faire. Le rapport qualité-prix est excellent. Service attentif et sympathique avec la présence du chef qui vient partager lui-même ses créations. A recommander avec plaisir 😀 !"

Posté le 22/09/2025 à 16:32
Avis de : nea.i.
Note de : 5 / 5

"Tout simplement sublime. De l'entrée au dessert, on se régale des différentes saveurs dont tous les goûts sont bien marqués. Très appréciable le passage régulier du chef, qui s'implique dans le service et le retour client. En résumé, une belle soirée de découvertes."

Posté le 19/09/2025 à 21:21
Avis de : Emilie.u.
Note de : 5 / 5

"Parfait de l’entrée au dessert. Et sans rien de prétentieux, juste une cuisine fine, des ingrédients bien choisis et des accords réussis. Service discret et chaleureux. À noter aussi : une formule du midi au rapport qualité/prix idéal."

Posté le 19/09/2025 à 20:52
Avis de : Sandra.A.
Note de : 5 / 5

"On a passé un très agréable moment. Tout était parfait de l'entrée au dessert. L'accueil ainsi que le service étaient impeccable, méticuleux et soigné. Mention spéciale à la toute jeune recrue, qui apprend le métier de serveur et qui a assuré malgré son appréhension."

Posté le 19/09/2025 à 19:31
Avis de : Denez.U.
Note de : 5 / 5

"Nous y avons déjeuné en terrasse. Très bon accueil, cuisine fine et goûteuse, belle surprise pour ce qui aurait pu être un resto attrape touriste...En fait, il n'en fut rien ! Ne pas hésiter tout est rassemblé pour y passer un excellent moment. Nous y reviendrons sans aucun doute !"

Posté le 07/09/2025 à 14:37
Avis de : C.i.
Note de : 5 / 5

"Très belle découverte et expérience gustative. Des plats bien travaillés avec des produits de saison. La tartare en entrée était excellent , le poulpe en plat était aussi réussi ( personnellement je trouve que le coleslaw n’apporte pas grand chose mais bon …) service agréable et attentionné. Cadre aussi très sympa donc nous aurons plaisir à y revenir car la carte se renouvelle régulièrement."

Posté le 06/09/2025 à 09:58
Avis de : Flow72..
Note de : 4 / 5

"Carte attrayante pour ce restaurant situé dans une rue assez calme. Les plats sont bien pensés, joliment dressés, mais ils manquent parfois un peu de peps, pour les ravioles par exemple, on cherche le goût du foie gras. Les cuissons sont en revanche parfaites. Le service est un peu décousu, emprunté. le cadre est agréable. A essayer tout de même pour se faire sa propre opinion."

Posté le 29/08/2025 à 11:51
Avis de : Rozenn.c.
Note de : 5 / 5

"Excellent repas pour les 30 ans de mon fils. Merci au chef et à son équipe. Nous avons passé un merveilleux moment tout en émerveillant nos papilles de l’entrée au dessert."

Posté le 28/08/2025 à 08:10
Avis de : Wendy...
Note de : 5 / 5

"Nous avons très bien mangé, les produits sont frais, local et de saison. Les plats enfants ne sont pas composé de frites et de nuggets, mais de vrais plats cuisinés avec soin. Malheureusement, nous avons été chassé par la pluie et avons dû écourter notre déjeuner…"

Posté le 21/08/2025 à 11:13
Avis de : CORALIE.R.
Note de : 4 / 5

"Une très belle découverte avec des plats expliqués, raffinés, équilibrés, de bonnes portions dans les assiettes. Un chef et sa femme très agréables et très souriants, ce qui ne gâche rien. Bref, nous avons passé un délicieux moment."

Posté le 13/08/2025 à 21:04

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