Brume Restaurant

"Belle adresse que ce Brume ! On y célèbre une cuisine fine, équilibrée, moderne. Les assiettes, pensées pour être partagées, révèlent un vrai savoir-faire et un goût sûr. Le tartare de bœuf revisité mérite à lui seul la chevauchée et son assaisonnement surprend par sa légèreté. Le vitello tonnato, exécuté avec précision, et le cochon, tendre à souhait, parachèvent un sans-faute. Les cocktails, quant à eux, rivalisent avec ceux des meilleures tables de la cité. Le service, attentif et bienveillant; et la décoration, moderne et épurée, scellent l’expérience. Reste que la promesse festive se dissipe un peu dans la brume du nom. Si l’on s’en tient à une musique un peu appuyée, soit — mais point de DJ, point d’élan collectif, rien qui rappelle les belles adresses parisiennes du genre. Peut-être que ce vendredi à 22 h n’était simplement pas le bon soir. Peut-être un soir plus calme, peut-être un concept à géométrie variable… Quoi qu’il en soit, Brume demeure une fort belle maison, où l’on dîne avec plaisir — mais où l’on ne danse point."

"Cela faisait longtemps que je voulais tester Brume, et je n’ai vraiment pas été déçue ! Première fois ici, mais sûrement pas la dernière. Les assiettes sont aussi belles que bonnes, l’accueil est chaleureux et le cadre apaisant. Chaque plat a été une véritable explosion de saveurs, on sent la passion derrière chaque création. Les prix peuvent sembler un peu élevés pour certains, mais vu la qualité des produits, le dressage soigné et les associations de saveurs parfaitement maîtrisées, c’est largement justifié. Bravo à toute l’équipe 👏✨"

"Plusieurs passage dans ce joli bistrot à la cuisine créative et bien exécutée. Service professionnel et décontracté, un joli lieu. Merci à toute l’équipe, à bientôt !"

"Comme nous avons mangé en terrasse, pas d'ambiance. Par contre super service, et tous les plats étaient très bons"

"Une superbe découverte à Lyon ! Chaque assiette est une véritable expérience gustative, avec des saveurs travaillées, originales et toujours parfaitement équilibrées. On sent une vraie recherche culinaire derrière chaque plat, et le résultat est tout simplement délicieux. Les cocktails méritent aussi le détour, créatifs et très bien réalisés. Le service est attentionné, l’ambiance chaleureuse et conviviale. Bref, une adresse qui a tout pour plaire et qui mérite largement d’être connue. Nous reviendrons sans hésiter !"

"Excellent ! Une super découverte avec des saveurs originales qu’on ne trouve pas partout, des associations surprenantes et vraiment délicieuses. Parfait entre copains ou en amoureux, je recommande à 100 %"

"Nous avons passé un très bon moment chez Brume ! Une cuisine de qualité et originale et un service excellent ! De belles découvertes gustatives ! À refaire"

"Brume, c’est vraiment une super découverte. Le lieu est magnifique, avec une déco moderne, élégante et épurée qui met tout de suite dans une bonne ambiance. On sent que chaque détail a été pensé pour créer une atmosphère à la fois chic et chaleureuse. Côté assiette, c’est tout simplement excellent : des plats fins, bien travaillés, pleins de saveurs et super bien présentés. On a à la fois le plaisir des yeux et celui du goût, et franchement tout est très bon du début à la fin. Un restaurant à la fois beau, moderne et raffiné… bref, une vraie pépite !"

"Excellent ! Restaurant à la déco très sympa au cœur de la presqu'île. Plats excellents avec un visuel très travaillé. Style fusion (caviar d'aubergine au kimchi, ceviche de thon au lait de coco,...) avec goûts au rdv. Pas donné (40 50e par personne avec les boissons) mais très bon et c'est la presqu'île. Je recommande !"

"Tout simplement délicieux !! On se régale à chaque fois - on aimerait presque en avoir un peu plus dans l’assiette tellement c’est bon ! On y vient, on y revient et on y reviendra !"