Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Située au 13 Route de Neuf-Brisach à Horbourg-Wihr, la Brasserie Winstub de l'IBIS Colmar Est vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux. Ce restaurant, idéalement placé, propose une cuisine traditionnelle alsacienne revisitée. Savourez des plats typiques, tels que la choucroute garnie, la baeckeoffe ou encore la flammekueche, préparés avec des produits frais et de saison. L'ambiance est authentique, avec une décoration soignée évoquant le charme des winstubs alsaciennes. Que vous soyez en voyage d'affaires ou en vacances, la Brasserie Winstub est l'endroit parfait pour déguster une cuisine savoureuse dans une atmosphère détendue. Le service est attentionné et le personnel est disponible pour vous conseiller sur le choix des mets et des boissons. Profitez également d'une sélection de vins alsaciens pour accompagner votre repas. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie régionale.
Services disponibles
- Repas sur place
- Livraison
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Pluxee
- Titres restaurant
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Points forts
- Excellent café
- Grand choix de bières
- Grand choix de vins
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Avis des clients (les 10 derniers)
"De passage en Alsace, je m’attendais à une vraie grosse choucroute (presque 30€) et celle qu’on m’a servi ne les vaut pas que ce soit en quantité ou en qualité de produits. Pas de pain à table, tout juste une carafe d’eau et le service bien que rapide est peut mieux faire. En dessert une coupe « glacée » sortie du lave vaisselle encore chaude qui fait fondre les boules de glaces avant qu’elle arrive à table. Dommage pour un restaurant au pied de l’hôtel! Vu le prix du petit déjeuner, j’ai préféré traverser la rue pour manger plus copieusement et moins chère que sur place"
Posté le 23/07/2025 à 05:38"Super lieu pour y prendre un café/thé."
Posté le 04/05/2025 à 19:11"Amateurs de choucroute cramée et de chou façon charbon, bienvenue au paradis ! Ici, le réchauffé est roi, et le service ? Un vrai bijou : surtout ne comptez pas sur un geste commercial, même quand le plat est clairement raté — après tout, c’est vous le problème, pas leur cuisine. Cerise sur le gâteau (qu’il ne faut pas espérer pour les enfants) : 12,50€ le menu enfant sans boisson, ni dessert. Une belle leçon de générosité. Et si vous avez l’audace de demander si c’est du réchauffé, préparez-vous à être sèchement remis à votre place. Bref, une expérience... mémorable, mais pour toutes les mauvaises raisons."
Posté le 17/04/2025 à 07:04"Déçu par le restaurant. Le menu enfant n'est pas un menu mais seulement un plat ! Pas de dessert ni de boisson avec. La quantité n'est pas au rendez vous. Restaurant moyen."
Posté le 06/12/2024 à 16:02" Ils m'ont très bien traité, tout était parfait, la nourriture était très bonne. "
Posté le 01/11/2024 à 22:11"Réservé par the fork... annulé 5 minutes avant par le restaurant... pas cool et surtout pas pro!"
Posté le 23/10/2024 à 19:38"Nous avions réservé 10 jours avant par le biais de l’application TheFork. 1 heure avant, le restaurant annule la réservation. Nous les appelons et nous disent que la réservation est annulé pour cause de tables complètes. Incompréhensible et désolant."
Posté le 06/08/2024 à 06:38"Brasserie au sein de l'hôtel Ibis Propose de plats régionaux Une option pour dîner si vous ne voulez pas ressortir le soir"
Posté le 11/07/2024 à 08:04" Un restaurant à recommander, des plats savoureux à des prix raisonnables "
Posté le 12/05/2024 à 19:48" C'est sale, très sale. Tables au sol, chaises, fenêtres. "
Posté le 09/12/2023 à 08:38Entreprises à proximité