Brasserie Winstub (IBIS Colmar Est)

"De passage en Alsace, je m’attendais à une vraie grosse choucroute (presque 30€) et celle qu’on m’a servi ne les vaut pas que ce soit en quantité ou en qualité de produits. Pas de pain à table, tout juste une carafe d’eau et le service bien que rapide est peut mieux faire. En dessert une coupe « glacée » sortie du lave vaisselle encore chaude qui fait fondre les boules de glaces avant qu’elle arrive à table. Dommage pour un restaurant au pied de l’hôtel! Vu le prix du petit déjeuner, j’ai préféré traverser la rue pour manger plus copieusement et moins chère que sur place"

"Super lieu pour y prendre un café/thé."

"Amateurs de choucroute cramée et de chou façon charbon, bienvenue au paradis ! Ici, le réchauffé est roi, et le service ? Un vrai bijou : surtout ne comptez pas sur un geste commercial, même quand le plat est clairement raté — après tout, c’est vous le problème, pas leur cuisine. Cerise sur le gâteau (qu’il ne faut pas espérer pour les enfants) : 12,50€ le menu enfant sans boisson, ni dessert. Une belle leçon de générosité. Et si vous avez l’audace de demander si c’est du réchauffé, préparez-vous à être sèchement remis à votre place. Bref, une expérience... mémorable, mais pour toutes les mauvaises raisons."

"Déçu par le restaurant. Le menu enfant n'est pas un menu mais seulement un plat ! Pas de dessert ni de boisson avec. La quantité n'est pas au rendez vous. Restaurant moyen."

" Ils m'ont très bien traité, tout était parfait, la nourriture était très bonne. "

"Réservé par the fork... annulé 5 minutes avant par le restaurant... pas cool et surtout pas pro!"

"Nous avions réservé 10 jours avant par le biais de l’application TheFork. 1 heure avant, le restaurant annule la réservation. Nous les appelons et nous disent que la réservation est annulé pour cause de tables complètes. Incompréhensible et désolant."

"Brasserie au sein de l'hôtel Ibis Propose de plats régionaux Une option pour dîner si vous ne voulez pas ressortir le soir"

" Un restaurant à recommander, des plats savoureux à des prix raisonnables "

" C'est sale, très sale. Tables au sol, chaises, fenêtres. "