Brasserie de l’Aquarium

"Très mauvaise expérience. Dès le départ, ce que nous voulions en entrée n’était pas disponible, donc nous n’en avons pas pris. L’attente a ensuite été longue pour recevoir les plats… sauf pour nos enfants, qui eux ont été servis très rapidement, sans que l’on comprenne pourquoi une telle différence. Quand nos plats sont enfin arrivés : viande absolument pas tendre et froide. On l’a signalé à la serveuse, en précisant qu’on n’en voulait plus, tellement cela nous avait coupé l’appétit — surtout avec deux enfants en bas âge à gérer pendant toute cette attente. À la caisse, la dame nous répond que “d’habitude, elle n’a pas ce genre de retour”, alors qu’il suffisait de poser la main sur l’assiette pour sentir qu’elle était froide. Aucun geste commercial. 97 € pour deux adultes et un enfant : deux menus enfants, deux plats froids et durs, et un dessert. On ne s’est absolument pas régalés. C’est affligeant. Quand on travaille en restauration, le minimum, c’est d’écouter les clients, de reconnaître quand quelque chose ne va pas, et de réagir en conséquence."

"ous avons déjeuné à la brasserie de l’Aquarium de La Rochelle, séduits par un menu qui s’annonçait prometteur. Malheureusement, l’expérience n’a pas été à la hauteur. L’entrée à base de gambas a été une vraie blague : une seule gambas dans l’assiette, minuscule au point qu’on aurait cru une crevette standard. À ce prix-là, c’est tout simplement abusé. Quand on paie un plat à ce tarif, on s’attend à autre chose qu’un effet d’annonce et une photo trompeuse. le reste de l’assiette étant des courgettes. C’est le genre de déception qui gâche un repas et donne l’impression qu’on se moque du client. Dommage, car le cadre est sympa. Mais pour la cuisine, clairement, ça ne suit pas."

"Nous connaissons et apprécions les plats Aujourd’hui le flan pistache trop glacé sinon pour le reste ras. Personnel sympathique malgré l’affluence. Nous reviendrons."

"Très bonne découverte."